Der Bodegas Mauro VS ist eine Selektion der besten Trauben aus speziell hierfür ausgesuchten Weinbergen. Die Nase des 100% Tempranillo duftet intensiv nach roten Früchten, diversen Gewürzen und floralen Noten. Am Gaumen spielen eine überbordende Fruchtigkeit und eine abwechslungsreiche Aromatik miteinander. Der Geschmackseindruck ist von beeindruckender Dauer. Starke Tannine stehen im Einklang mit einer saftigen Säure. Der Mauro Vendimia Seleccionada präsentiert sich mit großer Finesse und Harmonie. Ein edler, fast schon magischer Rotwein. Ein wahrhaft meisterlicher Wein mit großem Lagerpotential. Der Mauro VS 2021 reifte 26 Monate in französischen Eichenfässern und würde im Januar 2024 abgefüllt.
Unsere Empfehlung: Mindestens zwei Stunden vor dem Trinkgenuss öffnen und möglichst dekantieren.
Der Bodegas Mauro VS ist eine Selektion der besten Trauben aus speziell hierfür ausgesuchten Weinbergen. Die Nase des 100% Tempranillo duftet intensiv nach roten Früchten, diversen Gewürzen und floralen Noten. Am Gaumen spielen eine überbordende Fruchtigkeit und eine abwechslungsreiche Aromatik miteinander. Der Geschmackseindruck ist von beeindruckender Dauer. Starke Tannine stehen im Einklang mit einer saftigen Säure. Der Mauro Vendimia Seleccionada präsentiert sich mit großer Finesse und Harmonie. Ein edler, fast schon magischer Rotwein. Ein wahrhaft meisterlicher Wein mit großem Lagerpotential. Der Mauro VS 2021 reifte 26 Monate in französischen Eichenfässern und würde im Januar 2024 abgefüllt.
Unsere Empfehlung: Mindestens zwei Stunden vor dem Trinkgenuss öffnen und möglichst dekantieren.
Tinto Pesquera is the red wine with which the Fernández Rivera family has made a name for itself in the international wine world since the 1980s. This outstanding Spanish Tempranillo, hailed as a top wine by Robert Parker, has also played a key role in the Ribera del Duero wine region in northern Spain’s impressive success story over the past decades. So treat yourself to the Fernández Rivera Tinto Pesquera Crianza—a Spanish red wine in a class of its own.This intensely garnet-red wine offers seductive aromas of dark fruits such as plums, black cherries, and mulberries, complemented by harmonious, spicy notes of cinnamon, vanilla, licorice, and tobacco.James Suckling awards the Fernández Rivera Tinto Pesquera Crianza 93 points. He writes about the bouquet of this single-varietal Tempranillo, which was aged for 16 months in barriques: “Fresh black plums and black cherries that take on the oak spice, along with a hint of tobacco.”On the palate, the Tinto Pesquera Crianza is dry and powerful, with a beautiful, fruit-forward depth of flavor (mulberries, licorice, dried figs). The fine-grained tannins are wonderfully integrated, and the spicy finish lingers for a very long time.Suckling is also full of praise: “An engaging and juicy Ribera del Duero with pleasantly soft tannins that lend structure to the concentrated fruit. Long and clean. Ready to drink now, but it’s better to give it a year to soften.” This Tempranillo is guaranteed to be a delight until 2032.Discover this creation from the Fernández Rivera family at a serving temperature of 15 to 17 degrees. We recommend decanting it 30 minutes before serving. This elegant, refined red wine is a perfect pairing with grilled meat, suckling pig, or milk-fed lamb with rosemary. It’s also an excellent choice with aged cheeses.
Powerful - kraftvoll. Besser kann das Nude Stem Zero Powerful Rotweinglas in seiner Widerstandsfähigkeit nicht umschrieben werden. Das Rotweinglas fasst 550 ml und ist hoch und groß. Der Schornsteineffekt trägt zu einer erhöhten Geschmacksintensität bei. Tanninbetonte und extraktreiche Rotweine gewinnen in einem großvolumigen Glas, weil sie darin ihre Komplexität besonders gut entfalten können.Das hauchdünne Material und die Form fördern die Entfaltung der Aromen und vermitteln Ihnen ein außergewöhnliches Trinkerlebnis. Nude Stem Zero Gläser sind handgefertigt und durch die Anwendung der Ion Shield Härtungsmethode 35% bruchsicherer als herkömmliche Gläser. Die Ion Shield Härtungsmethode ist eine Technologie zur Oberflächenmodifikation und basiert auf einem Ionenaustauschverfahren. Das Ergebnis sind weltweit härteste, feinste, bleifreie Kristallgläser. Das Design der Nude Gläser ist schlicht und trotzdem elegant. Der extrem dünne Stil und das leichte Kristallglas vermitteln das Gefühl der Schwerelosigkeit. Ihre ganze Aufmerksamkeit wird auf den Wein im Kelch gelenkt.Fassungsvermögen: 550 mlHöhe: 237 mmAuch als 2er Set erhältlich. Artikel 9101732
Kraftvoll auch im 2er Set. Das Nude Stem Zero Powerful Rotweinglas fasst 550 ml und ist hoch und groß. Der Schornsteineffekt trägt zu einer erhöhten Geschmacksintensität bei. Tanninbetonte und extraktreiche Rotweine gewinnen in einem großvolumigen Glas, weil sie darin ihre Komplexität besonders gut entfalten können.Das hauchdünne Material und die Form fördern die Entfaltung der Aromen und vermitteln Ihnen ein außergewöhnliches Trinkerlebnis. Nude Stem Zero Gläser sind handgefertigt und durch die Anwendung der Ion Shield Härtungsmethode 35% bruchsicherer als herkömmliche Gläser. Die Ion Shield Härtungsmethode ist eine Technologie zur Oberflächenmodifikation und basiert auf einem Ionenaustauschverfahren. Das Ergebnis sind weltweit härteste, feinste, bleifreie Kristallgläser. Das Design der Nude Gläser ist schlicht und trotzdem elegant. Der extrem dünne Stil und das leichte Kristallglas vermitteln das Gefühl der Schwerelosigkeit. Ihre ganze Aufmerksamkeit wird auf den Wein im Kelch gelenkt.Fassungsvermögen: 550 mlHöhe: 237 mm
The Protos 27 Tinto is an anniversary wine. Bodegas Protos is thus celebrating its 90th anniversary. In 1927, 11 winegrowers dared to plant vines in the Ribera del Duero region, which was still considered completely unreal and unsuitable at the time, and found a winery. They called it Bodega Ribera Duero. It was not until 55 years later that the name of the winery was dropped to pave the way for the establishment of the DO Ribera del Duero. As it was the first winery to be established, there was probably nothing more obvious than to name itself Protos, "the first", from the Greek.The first vintage, 2014, is a tribute to the work of the founders. By using specially developed yeasts from their own research, they are breaking new ground with this wine. The retro label and modern ageing of the wine are an impressive combination of tradition and modernity.The grapes for the Protos 27 Tinto come from Tempranillo vines, some of which are 70 years old. In addition to alcoholic fermentation at 25 degrees Celsius, malolactic fermentation took place in new French oak barrels. The wine then underwent 16 months of ageing in new French barrels and 12 months of bottle ageing.On the nose, there is plenty of fruit of black raspberry, blackberry and cherry aromas. Cocoa and tobacco notes are just as impressive as vanilla and chocolate. Lots of power, complexity, elegance and balance on the palate. The finely integrated tannins make the wine appear fresh and creamy. The harmonious interplay of all components is what makes this wine so unique.Enjoy the Protos 27 Tinto with grilled meat of all kinds. It is also an excellent companion for hearty stews or on its own for a relaxed evening in front of the TV.
Mauro Cosecha Tinto is the entry-level wine from Bodegas Mauro, although to speak of entry-level here is actually completely wrong. In terms of quality, this red wine brings maximum enjoyment to the glass. Bodegas Mauro has been known for its consistently high quality for many years. The wine, which consists of 80% Tempranillo and small proportions of Syrah and Cabernet Sauvignon, clearly stands out from the multitude of wines from Spain. This is evidenced by the many annual awards it receives from wine critics. In the glass, it is an almost impenetrable purple red. The nose is incredibly concentrated and the Mauro Cosecha Tinto smells wonderfully of black fruits and exotic spices. The palate is endowed with clear primary notes and precise tannins. A wonderfully refined, polished wine that impresses with its mineral notes and rich fruit aromas. As winemaker Mariano Garcia describes it, the special feature of this wine is its remarkable freshness combined with a supple feel.Aged for 15 months in French and American oak, the Mauro Cosecha Tinto not only has a long finish, but also expresses its longevity.
Dazu kommen Noten von delikaten Kräutern. Am Gaumen ist der Bodegas Mauro Godello voll und schmeichelnd, mit einem angenehmen Säurespiel und einer schönen, etwas salzigen Mineralität. Das Finale klingt lange nach und ist herrlich animierend und frisch.Von Robert Parker’s Wine Advocate gab es für diesen reinsortigen Godello in den zurückliegenden Jahren nie weniger als 93 Punkte, eindrucksvoller Beleg für die besondere Qualität dieses Weins der renommierten Bodegas Mauro. Die Trauben für den Weißwein stammen aus verschiedenen Lagen in Villafranca del Bierzo, die 700 Meter über dem Meeresspiegel liegen und von kargen Böden geprägt sind. In der Region treffen das nordwestliche Seeklima Galiciens und Asturiens mit dem kontinentalen Klima der nördlichen Meseta zusammen. Reichlich Sonne, genug Regen für die Landwirtschaft und Bergmassive, die vor kalten Winden schützen, ergeben gemeinsam ideale Bedingungen für den Weinbau.10 Monate reifte der Bodegas Mauro Godello in großen Eichenfässern. Die Kreation aus der Weinanbauregion Bierzo gibt es nur in kleinerer Auflage. Entdecken Sie diesen Weißwein zu hellem Fleisch oder auch zu verschiedenen Fischgerichten.
This Spätburgunder from the family-owned Salwey winery in Baden shows an intense, fruity and complex bouquet uniting lovely earthy aromas of truffles with notes of fresh sour cherries. The Salwey Spätburgunder Kaiserstuhl is velvety, dense and soft on the palate, with subtle tannins.This red wine matured for 12 months in barriques of third, fourth and fifth fill. The Spätburgunder comes from top, original loess vineyards planted with old Kaiserstuhl vines.Enjoy this dry, pure varietal Spätburgunder with trout steamed in red wine together with bacon, onions and mushrooms, accompanied by pasta.This Spätburgunder is also an ideal accompaniment to poultry pâté with cranberry jelly.
Magistral smell and taste sensation!Amarone has an impressive elegance in the center and an inviting bouquet of ripe fruit. Deep ruby red with hints of fine herbs.On the palate, the powerful, warm and rich flavorinfluences, including wild cherries and chocolate, very impressive.Excellent for a lifetime ...The absolute 'king' of this region, made from only the best grapes of exceptionally good harvests. Hand picked and selected and the grapes are let to dry out for several months with the result that much of the moisture in the grapes evaporates allowing the grapes to be very rich in sugars.The best and ripest Corvina grapes supplemented with a little Rondinella and Sangiovese. After fermentation the wine is matured in Slavonian oak casks for four years and then another 12 months in bottle.
Der Barbaresco DOCG ist ein klassischer und ultimativer Nebbiolo aus dem Piemont vom Weingut Pio Cesare.Die Trauben stammen fast ausschließlich aus der Gemeinde Treiso. Die restlichen Trauben stammen von Weinbergen in Barbaresco und San Rocco Seno d'Elvio. Dies führt zu einem Wein mit mehr Komplexität aufgrund der unterschiedlichen Terroirs. Die Gärung findet mit optimalem Kontakt zwischen den Schalen und dem gärenden Wein statt, um dem Wein Farbe und Charakter zu verleihen. Die Trauben gären bei etwa 25 Grad und bleiben zwischen drei und vier Wochen mit dem gärenden Wein in Kontakt. Anschließend reift er in Barriques, dabei zum Teil in neuen Fässern aus französischer Eiche. Ein Teil des Barbaresco DOCG erfuhr eine Reifung im Holz von bis zu drei Jahren, um ihm mehr Komplexität zu verleihen und Eleganz und Samtigkeit des Weins weiter zu betonen.Der Barbaresco DOCG duftet nach Gewürzen, Trüffeln, Marmelade, mit schöner Vanille, sehr breit und komplex. Im Mund viel Finesse und Komplexität, kraftvoll und elegant zugleich, reine, schöne Vanille, feine Säure und schöne Tannine. Ein langer Nachhall schließt den Wein perfekt ab.Solo ein begeisternder Wein, aber auch toll zu kräftigen Gerichten, gedünstetem rotem Fleisch, rotem Wild, Reh, Hase oder kräftigem Käse.