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MAN Family Wines Ou Kalant Cabernet Sauvignon

A bold and juicy red wine with red-berry fruit aromas and a touch of oak spice.

Classic cabernet cassis and red-currant fruit flavours with silky tannins and long finish.

Should go nicely with a wide range of foods, particularly red meats and pasta. Serve at a cool room temperature.

Wine type:
Red wine
Taste:
dry
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2027
Region:
Coastal Region
Country:
South Africa
Vineyard/Brand :
Alcohol content:
13,5  % by volume
Total acidity:
5,6 g/l
Residual sugar:
4,0 g/l
pH:
3,54
Recommended drinking temperature:
14 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains sulfites
Caloric value per 100 ml:
327 kJ / 78 kcal
Ingredients:
GTIN/EAN:
6009669350413
Importer:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
MAN Family Wines

2001 begannen José Conde und die Brüder Tyrrel und Philip Myburgh gemeinsam Wein zu kreieren. 30 Farmer in der Agter-Paarl Region versorgen das Weingut mit 95% der Trauben. Fast 80% ihrer Anbauflächen werden nicht bewässert, sind eher ertragsarm und bei mehr als der Hälfte handelt es sich um „bush vines“, also Weinreben ohne Drahtrahmen-Erziehung. Ein Zeichen dafür, dass es alte Rebstöcke sind.

Der Name MAN Family Wines hat übrigens eine charmante Geschichte: José Conde und die Brüder Myburgh schildern es so, dass sie ihren Ehefrauen beibringen mussten, dass mit ihrem Traum vom Weingut auch viel Zeit für Privates geopfert werden würde. „Um den Frieden in unseren Familien zu wahren, nahmen wir die Initialen unserer Ehefrauen – so erklärten wir Marie, Anette und Nicky, dass wir an den meisten Wochenenden beschäftigt sein würden. ,Es ist für Euch!‘“

M(arie) . A(nette) . N(icky) Family Wines…

Product recommendation

Drostdy-Hof Cabernet Sauvignon
Der Drostdy-Hof Cabernet Sauvignon hat eine wunderbar rubinrote Farbe. Die Nase verwöhnen Maulbeer-Aromen mit einem Hauch von Pfeffer und Nelke. Am Gaumen ist der Rotwein kraftvoll, mit harmonischen und weichen Tanninen. Der Körper zeigt Aromen von roten Beeren und dunkler Schokolade. Ergänzt durch Kräuteraromen und einer dezenten Holznote. Im Abgang rund und saftig. Genießen Sie diesen südafrikanischen Cabernet Sauvignon zu saftig rotem Fleisch, Steak oder Carpaccio.

Content: 0.75 litre (€8.33* / 1 litre)

From €6.25*
Kaiken Terroir Series Cabernet Sauvignon
Like "Kaikenes" - Patagonian wild geese crossing the Andes between Chile and Argentina - the famous winery Viña Montes has gone the way from Chile to Argentina to lead the project “Kaiken” to success. Kaiken uses the best growing areas of Argentina - Maipú, Cruz de Piedra, Ugarteche, Agrelo and Valle de Uco. The blend of 80% Cabernet Sauvignon, 12% Malbec and 8% Petit Verdot comes from vineyards in Agrelo and Valle de Uco. It has a very dark reddish-purple colour. On the nose it offers the classic Cabernet aromas of black currants and juicy cherries, elegantly highlighted with the subtle scent of violets of Malbec and perfectly integrated oak notes. On the palate, Cabernet Sauvignon provides the juicy dark berry flavors, Malbec complements with silky mature tannins and Petit Verdot completes the blend with clear structure and depth, powerful with a rich, fresh fruit. The finale has a nice length. Enjoy the blend, matured to 50% for ten months in French oak barrels, with hearty lamb or roast beef in red wine sauce, grilled beef steaks, spicy pasta dishes and spicy mature cheeses.

Content: 0.75 litre (€13.27* / 1 litre)

From €9.95*
MAN Family Wines Warrelwind Sauvignon Blanc
The harmonious MAN Family Wines Warrelwind Sauvignon Blanc has a pale straw color with green hues. On the nose, rich aromas of tropical fruit with notes of green apple and green pepper. On the palate, the taste of tropical fruits such as passion fruit and pineapple harmonize wonderfully with a crisp acidity.MAN Vintners Sauvignon Blanc is a blend of Sauvignon Blanc and Semillon to give the wine more complexity. 70% of the grapes come from the warmer growing areas of the Agter-Paarl region, 30% from higher altitude areas in Stellenbosch. These vines bring the greener, spicier notes. The harvest took place over a period of three weeks, so that the grapes of different ripeness levels produce a greater depth of flavor.MAN Vintners Sauvignon Blanc goes wonderfully with sushi, fish, Thai cuisine and salads. Or simply enjoy it as an aperitif.About the MAN Vintners winery from the Agter-Paarl region in the Western Cape province of South Africa: José Conde and the brothers Tyrrel and Philip Myburgh began creating wine together in 2001. 30 farmers in the Agter-Paarl region supply the winery with 95% of the grapes. Almost 80% of their vineyards are not irrigated, are rather low-yielding and more than half of them are "bush vines", i.e. vines without wire frame training. A sign that they are old vines.Incidentally, the name MAN Family Wines has a charming history: José Conde and the Myburgh brothers explain that they had to teach their wives that their dream of a winery would also mean sacrificing a lot of time for private matters. "To keep the peace in our families, we took the initials of our wives - so we explained to Marie, Anette and Nicky that we would be busy most weekends. 'It's for you!" M(arie) . A(nice) . N(icky) Family Wines...

Content: 0.75 litre (€10.00* / 1 litre)

€7.50*
bottle
MAN Family Wines Bosstok Pinotage
Der Bosstok Pinotage von MAN Family Wines ist ein charakterstarker Rotwein aus Südafrika, der die einzigartige Aromatik dieser Rebsorte auf moderne Weise interpretiert. Mit seiner fruchtigen Intensität, feinen Würze und sanften Tanninen ist er ein wunderbarer Vertreter des südafrikanischen Weinbaus.Im Glas zeigt sich der trockene Wein in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase wird von dunklen Beeren, Kirschen und Pflaumen geprägt, begleitet von dezenten Röstaromen, Schokolade und feiner Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Pinotage weich, saftig und gut ausbalanciert, mit einer angenehmen Struktur und einem würzig-fruchtigen Nachhall.Die Trauben stammen aus traditionellen Buschweinanlagen (Bosstok), die für niedrige Erträge und hohe Konzentration sorgen. Nach der sorgfältigen Lese erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einer Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern für zusätzliche Tiefe und Komplexität.Der MAN Family Wines Bosstok Pinotage ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch, würzigen Eintöpfen oder herzhaften Burgern. Auch zu Pizza und Pasta mit kräftigen Saucen passt er hervorragend.Für den optimalen Genuss empfehlen wir, diesen Rotwein bei einer Temperatur von 16–18 °C zu servieren.

Content: 0.75 litre (€10.00* / 1 litre)

€7.50*
bottles
MAN Family Wines Skaapveld Syrah
The MAN Family Wines Skaapveld Syrah from the South African region of Agter-Paarl has a deep Bordeaux red color. Aromas of licorice come to the fore on the nose. On the palate, the red wine is full-bodied, with notes of blackcurrants, plums and finely integrated tannins. The wine is wonderfully juicy, with a sweet spiciness and aromas of dried fruit.This exceptional wine comes from unirrigated growing areas. The grapes therefore develop a higher concentration of aromas. The wine is matured in American oak barrels, 8 percent of which are new.Enjoy this medium-bodied red wine with game, grilled lamb, hearty stews or spicy vegetarian dishes, for example.

Content: 0.75 litre (€9.73* / 1 litre)

From €7.30*

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Der Bosstok Pinotage von MAN Family Wines ist ein charakterstarker Rotwein aus Südafrika, der die einzigartige Aromatik dieser Rebsorte auf moderne Weise interpretiert. Mit seiner fruchtigen Intensität, feinen Würze und sanften Tanninen ist er ein wunderbarer Vertreter des südafrikanischen Weinbaus.Im Glas zeigt sich der trockene Wein in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase wird von dunklen Beeren, Kirschen und Pflaumen geprägt, begleitet von dezenten Röstaromen, Schokolade und feiner Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Pinotage weich, saftig und gut ausbalanciert, mit einer angenehmen Struktur und einem würzig-fruchtigen Nachhall.Die Trauben stammen aus traditionellen Buschweinanlagen (Bosstok), die für niedrige Erträge und hohe Konzentration sorgen. Nach der sorgfältigen Lese erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einer Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern für zusätzliche Tiefe und Komplexität.Der MAN Family Wines Bosstok Pinotage ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch, würzigen Eintöpfen oder herzhaften Burgern. Auch zu Pizza und Pasta mit kräftigen Saucen passt er hervorragend.Für den optimalen Genuss empfehlen wir, diesen Rotwein bei einer Temperatur von 16–18 °C zu servieren.

Content: 0.75 litre (€10.00* / 1 litre)

€7.50*
bottles
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Content: 0.75 litre (€10.00* / 1 litre)

€7.50*
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