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The Terlan Lagrein DOC impresses with its velvety taste. Lagrein is a leading grape variety in South Tyrol and is currently being rediscovered by wine lovers.
The Terlan Lagrein DOC is velvety, elegant and full-bodied. Its dark garnet red color shimmers mysteriously in the glass, the bouquet flatters the sense of smell with clear fruity aromas of cranberry and sour cherry. This is accompanied by fine nuances of lilac and laurel, flint notes and a hint of chocolate. The Lagrein is full-bodied and harmonious on the palate, with a fine texture and delicate tannins.
The Lagrein from the Terlan winegrowers' cooperative was allowed to mature in large wooden barrels for seven to ten months.
Serve this dry red wine from Italy at a comfortable drinking temperature of 14 to 16 °C. With its strong aromas, it goes well with hearty, traditional dishes such as braised leg of venison or lamb shank or beef roulades with mashed potatoes. The Lagrein is also excellent with mature Parmesan cheese.
Silberleitenweg 7
39018 Terlan (BZ)
Italien
Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Genossenschaften Südtirols gegründet. Damals setzten sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung. Heute gehört die Kellerei Terlan mit ca. 100 Mitgliedern, einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtproduktion von 1,2 Mio. Flaschen zu den kleineren Betrieben des Landes. Die überschaubare Größe trägt wesentlich zur Qualitätssicherung bei. Unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kellereitbetrieb 70% Weiß- und 30% Rotweine, die allesamt die DOC Klassifizierung haben.
Terlaner Weine haben die Besonderheiten von Klima und Boden in sich gespeichert. Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen.
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