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Fina Caro Maestro Sicilia IGT

Der Fina Caro Maestro Sicilia IGT ist sozusagen das Flagship des Weingutes Fina. Ein Rotwein, bei der die Traubenkombination aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot eher an einen Bordeaux-Wein oder einen Supertuscan erinnert. Bruno Fina, Gründer und Besitzer des Weingutes, arbeitete jahrelang am Sizilianischen Institut für Rebe und Wein und machte viele Versuche mit internationalen Rebsorten auf den Böden Siziliens. Was er hier in die Flasche zaubert ist wirklich außergewöhnlich und lässt sich durchaus mit den großen Weinen aus Bordeaux und der Toskana vergleichen und das zu einem sehr attraktiven Preis.
 
Der Fina Caro Maestro Sicilia IGT präsentiert sich im Glas mit einer tiefen, rubinroten Farbe. In der Nase zeigt der Wein viele Beerenaromen von Blaubeere, über Johannisbeere bis hin zu Holunderbeeren, gepaart mit intensiver Würze. Am Gaumen ist der Caro Maestro von Fina wunderbar tiefgründig, sehr ausgewogen mit perfekt geschliffenen Tanninen. Ein Rotwein mit großer Substanz, der ein geschmeidiges, saftig kraftvolles Mundgefühl vermittelt. Die 24-monatige Reifung in Barriquefässern verleihen dem Wein nicht nur zusätzliche Vanillenoten, sondern ein extrem starkes Rückgrat.

Genießen Sie die samtige Textur und die ausgewogene Struktur des Fina Caro Maestro solo bei einem Gespräch mit guten Freunden. Probieren Sie den Wein auch in Kombination mit einer Hauptspeise, wie zum Beispiel zu Gegrilltem, Lammfleisch, Kalbsniere oder gebratenem Wild.

Unsere Empfehlung: 2 Stunden vor Genuss dekantieren.

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2018
Ageing Potential:
2030
Region:
Sizilien
Country:
Italia
Vineyard/Brand :
Alcohol content:
14,0  % by volume
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
GTIN/EAN:
8033219071105
Importeur/Abfüller:
Fina Vini Srl
C/da Bausa
91025 Marsala (TP) Italia
Cantine Fina
Das Weingut Fina liegt in Sizilien, Italien, und ist bekannt für seine hochwertigen Weine, die aus lokalen Traubensorten hergestellt werden. Die Weinberge profitieren vom mediterranen Klima und den vulkanischen Böden der Region, was den Weinen eine einzigartige Terroir-Charakteristik verleiht. Fina produziert eine Vielzahl von Weinen, darunter Rot-, Weiß- und Roséweine, die oft von Kritikern gelobt werden. Das Weingut legt Wert auf traditionelle Herstellungsmethoden und Nachhaltigkeit in der Weinproduktion.
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Product recommendation

Fina Nero d'Avola Terre Sicilia DOC
Explore the rich diversity and unmistakable terroir of Sicily with the Fina Nero d'Avola Terre Siciliane IGP!This fascinating red wine embodies the powerful personality of the Nero d'Avola grape and the characteristic qualities of the Sicilian landscape. In the glass, the Fina Nero d'Avola has an intense ruby red color with violet reflections. The nose reveals an enticing bouquet of plums, cherries, blackberries, blackcurrants and morello cherries. Enjoy the powerful structure and impressive complexity of this red wine, which delights the palate with ripe tannins and harmonious acidity. A red wine that is wonderfully broad, rich and velvety.The Fina Nero d'Avola Terre Siciliane IGP conveys a pleasant feeling when drunk on its own. It is a versatile accompaniment to food. Among other things, it is a very good accompaniment to strong red meat dishes and medium-weight cheeses.

Content: 0.75 litre (€15.33 / 1 litre)

Regular price: €11.50
bottle
Fina Miral Grillo Sicilia DOC
Der Fina Miral Grillo Sicilia DOC ist ein italienischer Weißwein von der wunderschönen Mittelmeerinsel Sizilien. Im Glas präsentiert sich der Fina Miral Grillo mit einem strahlenden, strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen und entfaltet ein betörendes Bouquet von exotischen Früchten, Zitrusnoten und einem Hauch von mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich eine lebhafte Frische und es entwickelt sich ein saftiges Mundgefühl. Die delikate feine Säure und der erfrischende Abgang begeistern.Der Fina Miral Grillo Sicilia DOC ist ein herrlicher Sommerwein, erfrischend und aromatisch zugleich. Dieser Wein lässt sich auch hervorragend mit Gerichten aus Meeresfrüchten und zu Salaten kombinieren.

Content: 0.75 litre (€10.53 / 1 litre)

Regular price: €7.90
bottle
Fina Miral Nero d'Avola Sicilia DOC
Der Fina Miral Nero d'Avola Sicilia DOC ist ein Rotwein aus der italienischen Anbauregion Sizilien. Speziell die Nero d Avola-Traube entfaltet hier eine unverkennbare Persönlichkeit. Im Glas präsentiert sich der Fina Miral Nero d'Avola mit einer tiefen, rubinroten Farbe, ergänzt um violette Reflexe. Das verlockende Bouquet von dunklen Beeren, Pflaume, Kirsche und einem Hauch von mediterranen Kräutern betört die Nase. Der Wein schmeckt nach roten Trockenfrüchten, Brombeere und Heidelbeere. Das Mundgefühl ist geprägt von samtiger komplexer Frucht. Der Fina Miral Nero d'Avola Sicilia DOC passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, von würzigen Pasta-Gerichten bis hin zu gegrilltem Fleisch oder geschmorte Schweinebäckchen.

Content: 0.75 litre (€10.53 / 1 litre)

Regular price: €7.90
bottle
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Masseria La Volpe Uno Primitivo di Manduria DOC Riserva Premium Edition
Der Primitivo di Manduria Riserva Premium Edition aus der Serie Uno des Weingutes Masseria la Volpe ist der Flagship-Wein dieser Linie.  Ein erhabener Primitivo von einzigartiger Qualität. Die Trauben werden von Hand geerntet und schon im Weinberg vorselektiert. Das garantiert, dass nur die besten Trauben für die Edition verwendet werden. Die Lese findet bewusst erst Anfang Oktober statt, um eine höhere Geschmacksintensität der Trauben zu gewährleisten. Der Grund dafür ist, dass die Trauben auf natürliche Weise bereits einiges an Flüssigkeit verloren haben und so viel intensiver und konzentrierter sind. Dadurch entsteht nach der Gärung und Reifung auch der hohe Alkoholgehalt. Neben einer 12-monatigen Reifung im Eichenfass, reift der Wein für mindestens weitere 12 Monate auf der Flasche.Im Glas zeigt sich ein dunkles Rubinrot mit einer fast schwarzen Mitte. Der Masseria la Volpe Primitivo di Manduria Riserva Premium Edition duftet Intensiv nach reifen Früchten, wie Pflaumen, dunklen Kirschen und Brombeeren, sowie Pfeffer. Aus der Fassreifung entstehen leicht süßliche Gewürznoten. Der Geschmack ist kräftig und intensiv mit würzigen Anklängen, dazu Lakritze, Tabak und Vanille. Der Wein zeichnet sich durch eine großartige Ausgewogenheit aus, wobei die extrem reichhaltige und reife Frucht perfekt mit Säure und Tanninen harmoniert. Im Abgang unglaublich lange präsent.Der Masseria la Volpe Primitivo di Manduria Riserva Premium Edition passt wunderbar zu Rindfleisch, reifem Käse oder zu einem Abend vor dem Kamin.

Content: 0.75 litre (€25.20 / 1 litre)

Regular price: €18.90
bottle
San Marzano "F" Negroamaro Salento IGT
I.G.T Indicazione Geografica TipicaVery deep purple red, wide and complex to the nose, with notes of spices, soft fruit, and cherry jam.Full-bodied wine, soft and balanced, rich in fine tannins, with a pleasantly long ending.Maturation in French and Caucasian oak barrels for 8 months.Best served with savory first courses, red meat, game, pecorino cheese. meditation wine.

Content: 0.75 litre (€22.87 / 1 litre)

Regular price: From €17.15
San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria DOP
Production area: Selected vineyards of Neviera and Casa Rossa, located in San Marzano district. The soil is mainly “terra rossa”, with a fine texture and generally a calcareous undergound with a few emerging rocks. The well-known redness of these soils is due to the presence of iron oxides. The climate is characterised by high temperatures all year round, very few rainfalls and a wide difference of temperature between night and day, which has a nice influence on the quality of grapes. This is the “classical” central area of d.o.c. ”Primitivo di Manduria” Harvest period: Third decade of August, first decade of September Vinification: Hand-harvested in small baskets. Maceration: 18 days with selected autochtonous yeasts. Thermo-controlled alcoholic fermentation at 24-26 °C Maturation: In French oak barrels for 6 months Tasting notes: Intense ruby red colour, wide and complex to the nose, fruity, with prunes, cherry jam aroma, with notes of tobacco, slightly spicy. Full-bodied wine, soft and rich in fine tannins, with notes of cocoa, coffee and vanilla in the end. Best served with: Red meat, game, savoury first courses. Meditation wine

Content: 0.75 litre (€25.27 / 1 litre)

Regular price: €18.95
bottle
Assuli Lorlando Riserva Nero d'Avola Sicilia DOC
Nero d’Avola, autochthone Rebsorte Siziliens, gepaart mit der Weinbaukunst vom Weingut Assuli, das nicht nur die sizilianische Weinwelt seit 1948 bereichert: eine Kombination, die Hochgenuss garantiert. Freuen Sie sich also auf den Assuli Lorlando Riserva Nero d'Avola Sicilia.Der sizilianische Rotwein schimmert im Glas in einem tiefen Rubinrot mit Nuancen von Purpur. Intensive Noten von reifen roten Früchten prägen das Bouquet des Nero d'Avola, harmonisch unterlegt von einer feinen Würze. Am Gaumen ist der Riserva Nero d'Avola Sicilia trocken und körperreich, mit großer Ausgewogenheit. Die geschmeidigen Tannine sind meisterhaft eingebunden. Der Wein klingt noch wunderbar lange nach.Etwa ein Jahr lang wurde der Assuli Lorlando Riserva Nero d'Avola in französischem Eichenholz ausgebaut. Zur Verfeinerung reifte der Riserva im Anschluss für 12 Monate in den Flaschen, bevor der Rotwein auf den Markt gelangte.Genießen Sie diese Kreation von Assuli bei einer Trinktemperatur von 17 bis 18 Grad. Der Lorlando Riserva ist ein idealer Begleiter zu reifen Käsesorten.

Content: 0.75 litre (€26.53 / 1 litre)

Regular price: €19.90
bottle