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The Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio DOC is an elegant white wine from Campania in southern Italy that beautifully expresses the characteristic freshness of the indigenous Falanghina grape variety. Only selected Falanghina grapes from particularly well-suited vineyards are used to produce this expressive Italian white wine. With its lively fruit, floral aromas, and balanced structure, it embodies the modern style of Campania’s white wines.
The grapes are gently processed and fermented in stainless steel tanks at controlled temperatures of 16 to 18 °C. The wine then ages for about five to six months on its fine lees in stainless steel tanks. Through repeated stirring of the lees (bâtonnage), it gains additional body and a harmonious texture, while its natural freshness and varietal aromas are preserved.
In the glass, this white wine presents a pale straw-yellow color with bright greenish highlights. On the nose, it unfolds an intense, lingering bouquet of small white flowers and fruity notes. On the palate, this Falanghina is fresh and balanced, yet pleasantly soft and harmonious. Its clean, aromatic finish underscores the elegant and lively character of this white wine from Campania.
As a versatile companion to Mediterranean cuisine, the Falanghina del Sannio DOC pairs excellently with seafood, shrimp salad, stuffed mussels, and pasta with shellfish. It is also an excellent choice as an aperitif or with light fish dishes. It best expresses its freshness when served at a temperature of about 10–12 °C.
Località Cerza Grossa 83050
Sorbo Serpico (AV)
Italien
Feudi di San Gregorio zählt zu den bedeutenden Weingütern Kampaniens und wurde 1986 in der Weinregion Irpinia gegründet. Das Familienunternehmen mit Sitz in Sorbo Serpico hat wesentlich dazu beigetragen, die traditionellen Rebsorten Süditaliens international bekannt zu machen. Im Mittelpunkt stehen die autochthonen Sorten Fiano, Greco und Aglianico, die das besondere Terroir der hügeligen Landschaft rund um Avellino widerspiegeln.
Die Weinberge verteilen sich auf zahlreiche Parzellen mit unterschiedlichen Höhenlagen, Böden und Ausrichtungen. Diese Vielfalt ermöglicht es, den individuellen Charakter der Rebsorten gezielt herauszuarbeiten. Feudi di San Gregorio verbindet traditionelle Weinbaukunst mit moderner Kellertechnik und wissenschaftlicher Forschung. Nachhaltigkeit spielt dabei eine wichtige Rolle: Das Weingut ist unter anderem nach Equalitas zertifiziert und gehört zu den B-Corp-Unternehmen.
Besonders bekannt ist Feudi di San Gregorio für seine mineralischen Weißweine aus Fiano und Greco sowie seine kraftvollen, eleganten Rotweine aus Aglianico. Sie stehen für die eigenständige Weinkultur Kampaniens und verbinden regionale Tradition mit einem modernen Qualitätsverständnis.
Feudi di San Gregorio zählt zu den bedeutenden Weingütern Kampaniens und wurde 1986 in der Weinregion Irpinia gegründet. Das Familienunternehmen mit Sitz in Sorbo Serpico hat wesentlich dazu beigetragen, die traditionellen Rebsorten Süditaliens international bekannt zu machen. Im Mittelpunkt stehen die autochthonen Sorten Fiano, Greco und Aglianico, die das besondere Terroir der hügeligen Landschaft rund um Avellino widerspiegeln.
Die Weinberge verteilen sich auf zahlreiche Parzellen mit unterschiedlichen Höhenlagen, Böden und Ausrichtungen. Diese Vielfalt ermöglicht es, den individuellen Charakter der Rebsorten gezielt herauszuarbeiten. Feudi di San Gregorio verbindet traditionelle Weinbaukunst mit moderner Kellertechnik und wissenschaftlicher Forschung. Nachhaltigkeit spielt dabei eine wichtige Rolle: Das Weingut ist unter anderem nach Equalitas zertifiziert und gehört zu den B-Corp-Unternehmen.
Besonders bekannt ist Feudi di San Gregorio für seine mineralischen Weißweine aus Fiano und Greco sowie seine kraftvollen, eleganten Rotweine aus Aglianico. Sie stehen für die eigenständige Weinkultur Kampaniens und verbinden regionale Tradition mit einem modernen Qualitätsverständnis.