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The Lunatico Negroamaro Puglia IGP comes from the sun-drenched vineyards of Apulia and is vinified from 100% Negroamaro - a grape variety that is synonymous with strong, aromatic red wines. After careful harvesting, the grapes are fermented at a controlled temperature in stainless steel tanks. A short maturation period on the fine lees provides additional fullness and expression.
The Lunatico Negroamaro Puglia IGP has a deep ruby red color in the glass. The nose is dominated by aromas of dark berries, cherries and a hint of Mediterranean herbs. On the palate, it is soft, round and pleasantly spicy with gentle tannins and a harmonious finish.
This red wine is a versatile accompaniment to pasta with spicy tomato sauce, pizza, grilled meat or mature cheese. Best served at 16-18 °C.
Farnese Vini SRL
Via dei Bastioni
66026 Ortona CH
Italien
Die Heimat der kräftigen Weine von Vigneti del Salento ist das sonnige Apulien. Seinen Namen hat das Weingut von der 100 Kilometer langen Halbinsel, die gut bekannt ist als „Absatz des Stiefels“ von Italien.
Bei Vigneti del Satento herrschen außergewöhnlich gute klimatische Bedingungen für den Anbau der einheimischen roten Rebsorten Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera und der Verdeca für die Weißweine. Salento ist bekannt als hervorragende Adresse des Primitivo.
Vigneti del Salento ist Bestandteil der Farnese Vini Group, die ihnen mit Know-How in Kellerei und Vermarktung zur Seite stehen.
Die Trauben für den Primitivo di Manduria stammen, wie auf dem Etikett ersichtlich, von Weinbergen mit 70 Jahre alten Reben. Es werden sehr geringe Mengen mit unglaublicher Aromenkonzentration produziert, die die Grundlage für die besonderen Weine sind.
Bei Salento haben zwei Experten im Winzerbereich das Sagen: Filippo Baccalaro und Teo D'Apolito. Nach vielen Jahren der Forschung gelang es ihnen, die besten und ältesten Weinbergen im Manduria und Sava Bereich zu finden und dem Primitivo zu großer Anerkennung weltweit zu verhelfen.
