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Fosso Corno Mayro

Das Weingut Fosso Corno zeigt mit dem Fosso Corno Mayro erneut seine Meisterschaft in der Verarbeitung der Montepulciano-Traube. Warm und körperreich überzeugt dieser Tropfen alle Genießer mit einer Vorliebe für charakterstarke Weine.

Die Montepulciano-Traube muss für den Fosso Corno Mayro vom gleichnamigen Weingut Fosso Corno erst in Edelstahlbehältern, dann 6 bis 8 Monate in Eichenholzfässern reifen. Danach wird der Wein noch bis zu 3 Monate in der Flasche ausgebaut.
Trotz seiner Jugend zeigt diese Spezialität aus den Abruzzen eine undurchdringliche, sehr dunkle Farbe im Glas. Diese harmoniert mit dem reifen Duft nach Pflaumen, Kirschen und Lakritz, der typisch für diese Rebsorte ist. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit starkem Körper und rundem, warmem Mundgefühl ebenfalls ganz Montepulciano-typisch. Der Nachgang ist lang und angenehm.

Ein solch intensiver Wein aus Italien benötigt rustikale Braten- oder Wildgerichte, um sich von seiner besten Seite zeigen zu können.

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2022
Ageing Potential:
2028
Region:
Abruzzen
Country:
Italia
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
13,5  % by volume
Total acidity:
5,0 g/l
Residual sugar:
4,9 g/l
pH:
3,65
Recommended drinking temperature:
18 °C
Closure:
cork, pressed cork
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Caloric value per 100 ml:
364 kj / 87 kcal
Ingredients:
GTIN/EAN:
8034125060023
Bottler:
Azienda Agricola Fosso Corno
Di Toffali Maria Pia
Via Fosso Corno
64026 Roseto degli Abruzzi
Italien
Fosso Corno

Das Weingut Fosso Corno in der italienischen Provinz Teramo in der Region Abruzzen besitzt eine außergewöhnliche Lage. Nach Osten bietet sich ein traumhafter Meeresblick auf die Adria, auf der West-Seite erhebt sich das imposante Gebirgsmassiv „Gran Sasso“.

Das Weingut Fosso Corno baut vorwiegend Montepulciano-Trauben auf einer Fläche von 30 ha auf einem Hügel in der Gemeinde Roseto Degli Abruzzi an.

Das stetig wachsende Interesse an Montepulciano-Weinen veranlasste die Familie Biscardo 2001, dieses Weingut zu erwerben. Schon im darauf folgenden Jahr wurden die alten Weinstöcke entfernt und durch neue Montepulciano-Weinstöcke im Spalieranbau mit einer Dichte von 4500 Weinstöcken pro Hektar ersetzt. Fosso Corno will sich in Zukunft als Protagonist des typischen Weines dieser Region, des Montepulciano D’Abruzzo, durchsetzen. Sehr gute Produkte liefert Fosso Gorno aber auch mit Cuvees, bei denen Merlot, Savignon Blanc und Chardonnay Weine dazu kommen.

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Product recommendation

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Farnese Edizione Cinque Autoctoni VDT 23
The strong, aromatic red wine Farnese Edizione Cinque Autoctoni surprises with its hearty bouquet and very characterful notes of chocolate and espresso. Well tempered, it is irresistible with hearty dishes such as game and meat. Let this "jack of all trades" convince you.The dry red wine Farnese Edizione Cinque Autoctoni is a marvel of aromas, as the multifaceted bouquet of the deep dark red wine, which sometimes shimmers dark purple or even black, unfolds as soon as the bottle is opened. Aromas of dark fruits such as morello cherries, blackberries, cassis, plums, elderberries and raspberries rise to the nose, accentuated by caramel, mocha, dark chocolate and pepper. If you delve further into this multi-faceted bouquet, you will recognize hints of leather and cedar wood.The extraordinary flavor composition unfolds fully with the first sip. Now it is boiled berries, espresso aromas and the sweet nuance of vanilla that delight the tongue. This unusual red wine from the Italian winery Farnese Vini was made from the grape varieties Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro and Malvasia Nera. After fermentation, the wine matured separately for 12 months in barriques. Of this, 60% was in American oak and the rest in French oak.It is best enjoyed at a drinking temperature between 18 and 20 °C and with hearty dishes such as game, red meat, spicy cheeses and rich sauces.This is the 2021 vintage in a special edition from 2023.

Content: 0.75 litre (€25.80 / 1 litre)

Sale price: €19.35 Regular price: €21.50 (10% saved)
bottle
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Gran Sasso Sangiovese Puglia IGP
The Gran Sasso Sangiovese Puglia IGP from the Farnese Vini winery is a fruity red wine for a wide variety of occasions. Enjoy the wine with heavy main courses with meat or with a hearty cheese platter.The pure Sangiovese is an easy-to-drink wine that will delight you with its intense, persistent aroma. The well-balanced wine impresses with good tannins, a medium body and light aromas of plum and vanilla.Enjoy the excellent quality of this Sangiovese, which goes particularly well with meat dishes or cold platters with salami and cheese. For the perfect drinking experience, serve this dry red wine at around 16 to 18 °C with meals or at a cozy get-together with friends in the evening.

Content: 0.75 litre (€9.53 / 1 litre)

Sale price: €7.15 Regular price: €7.55 (5.3% saved)
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Epicuro Montepulciano d’Abruzzo DOP
Der Epicuro Montepulciano d'Abruzzo DOC verdankt seinen Namen dem griechischen Philosophen Epikur. Dieser rückte Sinneslust und Genuss in den Mittelpunkt seiner Weltanschauung. Die Namensgebung darf durchaus als Aufforderung verstanden werden!Die Trauben des Epicuro Montepulciano d'Abruzzo DOC wachsen auf einem einzigen Weinberg in der Region Chieti heran. Die Weinkellerei Femar Vini kreiert aus den Trauben einen würzigen Rotwein. Satt und Rubinrot schimmert der Rebensaft im Glas. Das Bouquet duftet herrlich weinhaltig, intensiv und beharrlich. Am Gaumen ist der Wein voll, harmonisch, warm und rund, begleitet von einer dezenten Säure.Genießen Sie diesen sortenreinen Rotwein bei einer Trinktemperatur von 17 bis 19 °C. Der Epicuro passt hervorragend zu deftigen Wildgerichten und geschmortem Fleisch, würzigem Käse und Pizza und Pasta.

Content: 0.75 litre (€10.00 / 1 litre)

Regular price: From €7.50
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Caldora Sangiovese Terre di Chieti
For the Caldora Sangiovese Terre di Chieti, the multi-award-winning winery Farnese Vini uses pure Sangiovese grapes that thrive on the lava soils of Abruzzo. This gives this red wine from Italy a unique depth of aroma and balance. The Caldora Sangiovese Terre di Chieti impresses with its bright, dense ruby red color and a fresh aroma of raspberries and cherries. On the palate, the Sangiovese also develops fine aromatic wood nuances with a hint of nutty spice.Enjoy the medium-bodied Caldora Sangiovese Terre di Chieti at a drinking temperature of 16 °C with spicy salami and hearty Parma ham. It is also an excellent accompaniment to fine cheese specialties and sumptuous main courses.

Content: 0.75 litre (€7.13 / 1 litre)

Sale price: €5.35 Regular price: €5.95 (10.08% saved)
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Caldora Montepulciano d'Abruzzo
The Caldora Montepulciano d'Abruzzo is a perfect entry-level wine for all tongues that want to explore the typical taste of wine from Italy. The Montepulciano in this wine from Farnese Vini is well-balanced and gets its balanced character from the maritime conditions of Abruzzo.Ruby red with purple reflections, the Montepulciano shows a wonderful play of colors in the glass. It delights the nose with fruity depth, a full body and a hint of the velvety tannins that await the palate. The palate is not disappointed.Connoisseurs will experience a balanced and manageable structure that opens up new aspects of taste.The red wine is enjoyed at 14 to 16 °C with cold meat specialties, cheese and hearty dishes. It is also suitable for tastings and introductory seminars to learn about the taste of Italy.

Content: 0.75 litre (€7.13 / 1 litre)

Sale price: €5.35 Regular price: €5.95 (10.08% saved)
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Ulisse 10 Vendemmie Limited Edition
Mehr geht nicht: Mit 99 Punkten von Luca Maroni ist der Dieci Vendemmie Limited Edition ein Highlight unter den italienischen Weinen aus Abruzzen.Im Glas zeigt sich der Wein fast schwarz und zeugt schon so von einer enormen Intensität. Im wahrsten Sinne des Wortes wurde dieser Wein aus 10 Jahrgängen kreiert. Entstanden ist ein wirklich beeindruckender, facettenreicher und an Konzentration kaum zu übertreffender Wein.Ein unglaublich vielfältiger Duft nach Zedernholz, Mokka, Schokolade, leichter Eichenholznote und Leder wird ergänzt durch Fruchtaromen von Kokos, Blaubeeren und Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein kraftvoll und dicht. Trotz der überwältigenden Komplexität hat der Wein eine Feinheit an Frucht und Gewürzen, gepaart mit cremiger Süße, die ihresgleichen sucht. Hier treffen Eleganz, Finesse mit außergewöhnlicher Weinbereitung zusammen. Sollte man auf jeden Fall probiert haben. Ein fast sinnliches Erlebnis erwartet den Weingenießer.Um diesem Genuss die Krone aufzusetzen, kombinieren Sie den Dieci Vendemmie Limited Edition mit einer Auswahl an Hartkäsen oder Lammfleisch. Viel Vergnügen.

Content: 0.75 litre (€39.40 / 1 litre)

Regular price: €29.55
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Fosso Corno Il Grande Silenzio DOCG
The red wine Fosso Corno Il Grande Silenzio DOCG is a cuvée made from Montepulciano grapes. The result: a great structure and fine elegance with an intense ruby red color - perfect with pasta dishes and cheese variations.The Fosso Corno winery in Abruzzo is primarily dedicated to the cultivation of the Montepulciano grape. On the outside, the Fosso Corno Il Grande Silenzio DOCG shimmers with an intense ruby red color. On the nose, it is soft and smells of plums, with notes of licorice. The palate is warm, velvety and round with a full body.The ideal drinking temperature is 18°C. In addition to the aforementioned pasta dishes and cheese, this red wine is ideal with meat, especially game specialties.

Content: 0.75 litre (€19.87 / 1 litre)

Regular price: €14.90
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Fosso Corno Aires
Das Weingut Fosso Corno in der italienischen Provinz Teramo in der Region Abruzzen besitzt eine außergewöhnliche Lage. Gen Osten bietet sich ein traumhafter Meeresblick auf die Adria, auf der West-Seite erhebt sich das imposante Gebirgsmassiv „Gran Sasso”. Auf hügeligen 30 Hektar Weinbaufläche reifen hier unverwechselbare Weine heran.Der Fosso Corno Aires ist ein junger, 100-prozentiger Montepulciano. In der Nase erwarten den Genießer delikate Aromen von Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen gut strukturiert, angenehm tanninhaltig und mit einem trockenen, blumigen Abgang.Genießen Sie diesen Rotwein, der vier Monate ausschließlich in Edelstahlbehältern und eine kurze Zeit in der Flasche reifte, zu Nudelgerichten, Pizza, rotem Fleisch sowie Käsevariationen.

Content: 0.75 litre (€11.60 / 1 litre)

Regular price: From €8.70
Fosso Corno Cima Bianca
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Content: 0.75 litre (€11.33 / 1 litre)

Regular price: €8.50
bottle
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Farnese Fantini Montepulciano d'Abruzzo DOC
The Farnese Fantini Montepulciano d'Abruzzo DOC is a typical representative of Abruzzo wines. Balanced and harmonious, it is suitable for many occasions.The Farnese Fantini Montepulciano d'Abruzzo DOC is uncomplicated and fruity. The single-varietal red wine from the Farnese Vini winery is grown on lava soil, which gives the wine its special aroma. The dry red wine shimmers ruby red with a light garnet red reflection in the glass. It smells of ripe fruit such as redcurrants, blackberries and plums. It is powerful, balanced and delicately spicy on the palate.Serve this dry red wine at a drinking temperature of 16 °C. Montepulciano is an uncomplicated accompaniment to traditional Italian dishes. Try it with poultry, beef, pasta dishes, pizza, salami or a spicy cheese. Montepulciano is also the ideal wine to enjoy with friends.

Content: 0.75 litre (€8.33 / 1 litre)

Sale price: €6.25 Regular price: €6.95 (10.07% saved)
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