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Manz Fascination Weinolsheimer Kehr Riesling Spätlese dry

Even the bouquet of the Spätlese Manz Faszination Weinolsheimer Kehr Riesling captivates connoisseurs with its phenomenally intense fruitiness. Notes of ripe apricots, peach, gooseberries and passion fruit harmonize wonderfully with nuances of mango, pineapple and lemon.

On the palate, this bright yellow white wine from Rheinhessen offers a perfect interplay of sweetness and acidity, with an animating lightness and a pleasant softness. The finish is characterized by a noticeable minerality and aromatic density (nuances of lime) as well as a good length.

The top Manz winery produces its wines in three quality levels: Craft - Passion - and Fascination. All three lines are guarantors of the highest art of winemaking. However, Manz's Faszination creations always offer that very special something. The special selection of the smallest Riesling grapes and ageing in stainless steel tanks (90%) and wooden barrels (10%) make this dry Riesling Spätlese from Rheinhessen unmistakable.

Enjoy the Manz Faszination Weinolsheimer Kehr at a drinking temperature of 8 to 10 degrees. It goes wonderfully with spaghetti with rocket, tomatoes and parmesan. Also a very good choice with Caribbean-style chicken breast fillet.


Wine type:
White wine
Taste:
dry
Vintage:
2021
Ageing Potential:
2028
Region:
Rheinhessen
Country:
Germany
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
13,0  % by volume
Total acidity:
7,9 g/l
Residual sugar:
6,4 g/l
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Closure:
Cork, natural
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains sulfites
GTIN/EAN:
4260111073508
Bottler:
Manz Wein GbR
Lettengasse 6
D-55278 Weinolsheim
Weingut Manz

Das Weingut Manz aus Weinolsheim ist eine renommierte Weinbaufamilie, die für ihre exzellenten Weine und ihre lange Tradition in der Weinherstellung bekannt ist. Das Weingut liegt im Herzen der rheinhessischen Weinregion in Deutschland und kann auf eine Geschichte zurückblicken, die bis ins 17. Jahrhundert reicht.

Das Weingut Manz zeichnet sich durch eine Kombination aus traditionellen Weinherstellungsverfahren und modernster Technologie aus. Die Familie Manz ist eng mit dem Weinbau verwurzelt und hat ein tiefes Verständnis für die Natur und das Terroir der Region. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über malerische Hügel und bieten eine Vielzahl von Bodentypen, die den Weinen eine bemerkenswerte Komplexität verleihen.

Das Weingut Manz legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und umweltbewussten Weinbau. Die Familie arbeitet mit viel Liebe zum Detail und Sorgfalt, um die natürlichen Ressourcen zu schützen und die Biodiversität in den Weinbergen zu fördern. Dieses Engagement spiegelt sich auch in der Qualität ihrer Weine wider.

Das Sortiment des Weinguts Manz ist vielfältig und umfasst eine breite Palette von Rebsorten, darunter Riesling, Silvaner, Chardonnay, Spätburgunder und Dornfelder. Jeder Wein wird mit großer Präzision und Leidenschaft hergestellt, wobei der Fokus auf der Einfachheit und Reinheit des Geschmacks liegt.

Die Weine des Weinguts Manz haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten und sind bei Weinliebhabern sowohl national als auch international sehr geschätzt. Obwohl das Weingut Manz eine lange Geschichte hat, ist es stets bestrebt, innovative Ansätze zu verfolgen und Weine zu produzieren, die die Essenz der Rheinhessischen Weinregion einfangen.

Besucher des Weinguts Manz haben die Möglichkeit, an Führungen und Verkostungen teilzunehmen, um die Weine und die Weinherstellung hautnah zu erleben. Das Weingut bietet auch einladende Räumlichkeiten für Veranstaltungen und Feiern.

Das Weingut Manz verkörpert die Leidenschaft und Hingabe einer Familie, die seit Generationen Wein herstellt. Mit ihrer beeindruckenden Expertise, ihrer Liebe zur Natur und ihrem Streben nach Exzellenz hat sich das Weingut Manz zu einer festen Größe in der deutschen Weinlandschaft entwickelt.

Product recommendation

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Manz Elf Prozent
Elf Prozent ist ein leichter Sommerwein vom bekannten deutschen Weingut Manz, gelegen im wunderschönen Rheinhessen. Drei verschiedene Trauben, Silvaner, Scheurebe und Rivaner sind in diesem trockenen Weißwein miteinander vermählt. Eine saftige Cuvée ist das Resultat, mit herrlichen Aprikosen- und Pfirsich-Noten. Schmelzige Aromen und rassige Säure ergänzen sich perfekt. Durch den niedrigen Alkoholgehalt verführt der im Edelstahltank ausgebaute Wein zu einem Gläschen mehr.Hervorragend geeignet für die Terasse oder nächsten Sommerparty und ein perfekter Begleiter zu Spargel.

Content: 0.75 litre (€7.33* / 1 litre)

€5.50* €8.25* (33.33% saved)
bottle
Manz Handwerk Grüner Silvaner trocken
Die Rebsorte Silvaner spielt unter den deutschen Weißweinen eine wichtige Rolle und speziell Rheinhessen hat sich der Aufgabe verschrieben, die besonderen Vorzüge eines Silvaners voll zur Geltung zu bringen. Vom Manz Handwerk Grüner Silvaner dürfen Sie also einiges erwarten: eine Leitrebsorte Rheinhessens, vinifiziert von einem der renommiertesten Weingüter der Region.Das Bouquet vereint Noten von knackigen, grünen Äpfeln und Pfirsich. Sie harmonieren wunderbar mit hintergründigen Nuancen von Ananas, erdigen Tönen (Waldboden) sowie einer feingliedrigen Mineralik.Am Gaumen ist der Manz Handwerk Grüner Silvaner trocken, mit einem animierenden Säurespiel und einer belebenden Frische. Der Weißwein aus Rheinhessen klingt noch lange nach, wobei mineralische Aromen prägend sind, die von den Tonmergelböden herrühren.Genießen Sie diesen deutschen Weißwein, der ideal ist, um die Rebsorte Silvaner kennenzulernen, bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Dieser perfekte Frühlings- und Sommerwein ist ein toller Begleiter von einem Spargelsalat mit Basilikum-Vinaigrette.

Content: 0.75 litre (€11.33* / 1 litre)

€8.50*
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Manz Handwerk Grauburgunder trocken
Das traditionsreiche und national wie international vielfach ausgezeichnete Weingut Manz zeigt mit dem Manz Handwerk Grauburgunder trocken einmal mehr sein Können. Dieser Weißwein aus Rheinhessen duftet herrlich fruchtig nach Melone und Birne, dazu schöne Nuancen von Zitrusfrüchten und Biskuit. Am Gaumen ist der im Edelstahltank ausgebaute Grauburgunder cremig auf der Zunge, mit großer Eleganz und einem außergewöhnlichen, fein-mineralischen Nachklang. Die Ausgewogenheit von Frucht, Säure und Alkohol ist einfach animierend.Der im Glas strohgelb leuchtende Weißwein mit seinen goldgelben Reflexen ist solo ein Hochgenuss, aber auch ein idealer Essensbegleiter. Servieren Sie ihn bei eine Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad zum Beispiel zu einem Risotto, Fisch und Meeresfrüchten, Kalbfleisch oder auch zu einer Auswahl an jungen Käsesorten.In drei Qualitätsstufen sind die Weine von Manz unterteilt: Die Linien heißen Handwerk, Leidenschaft und Faszination. Wohl nur wenige Weingüter können von sich behaupten, so sehr für diese Begriffe zu stehen wie das Weingut Manz aus Weinolsheim aus dem Kreis Mainz-Bingen, etwa 25 Kilometer südlich von Mainz gelegen. Seit 1725 bewirtschaftet das Gut Weinberge in der Region, Erich und Eric Manz betreiben ihr prämiertes Weingut bereits in neunter Generation.Entdecken Sie mit dem Manz Handwerk Grauburgunder trocken einen Weißwein aus der Basis-Linie von Manz, die mit ihrer hohen Qualität und einem tollen Preis-Leistungs-Verhältnis Lust auf so viel mehr macht.

Content: 0.75 litre (€11.67* / 1 litre)

€8.75*
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Manz Handwerk Riesling Mineralgestein dry
Aged in stainless steel tanks, Manz Handwerk Riesling Mineralgestein offers a wonderfully animating bouquet with intense notes of vineyard peach and apricot. On the palate, this Riesling from Rheinhessen is dense and juicy, with a wonderfully complex minerality.The Manz winery in Rheinhessen has been creating exceptional wines for centuries. This Riesling combines the special qualities of sites with limestone, loess, clay marl and red slate.Manz's wines are divided into three quality levels: The lines are called Craft, Passion and Fascination. Few wineries can claim to stand for these terms as much as the Manz winery from Weinolsheim in the Mainz-Bingen district, around 25 kilometers south of Mainz. The quality that connoisseurs receive from the basic line is outstanding.Try the Manz Handwerk Riesling Mineralgestein, which is a real recommendation for both Riesling newcomers and fans of the grape variety, for example with cream of mushroom soup, light dishes such as steamed fish and poultry, asparagus variations or fruity desserts.

Content: 0.75 litre (€11.60* / 1 litre)

€8.70*
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Manz Leidenschaft Gänsehaut Pur trocken
Animierende, würzige Noten sowie wunderbar fruchtige Töne von dunklen Waldbeeren und Kirschen prägen das Bouquet des Manz Leidenschaft Gänsehaut Pur trocken. Am Gaumen offenbart dieser trockene Rotwein aus Rheinhessen eine eindrucksvolle mineralische Tanninstruktur und zugleich eine schöne Balance.Die kräftig dunkelrote Cuvée ist eine Kreation aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Schwarzriesling und Pinot Noir. Die auf Tonmergel-Böden herangereiften Trauben und der 18-monatige Ausbau im Holz verleihen dem Manz Leidenschaft Gänsehaut Pur seine tolle Aromatik und Tiefe.Genießen Sie den trockenen Rotwein bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Diese Kreation von Manz passt perfekt zu Wildgerichten mit dunklen, würzigen Soßen oder zu einem klassischen Gänsebraten. Ein idealer Wein, um kalte Tage wohlig ausklingen zu lassen. Eben Gänsehaut pur.

Content: 0.75 litre (€13.27* / 1 litre)

€9.95*
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Manz Passion Scheurebe Kalkstein dry
Intense notes of gooseberries and blackcurrants, nuances of lychee and floral tones characterize the bouquet of the Manz Leidenschaft Scheurebe Kalkstein. The brilliant light yellow shimmering white wine from Rheinhessen is wonderfully juicy on the palate, with a very fine sweetness and beautiful spiciness, piquant and mineral. This Manz creation also offers a great mineral acidity structure.The wine, grown on limestone soil with a high limestone content, was matured in stainless steel tanks. The Manz winery, which has received numerous national and international awards, is the 9th generation to cultivate its vineyards in Rheinhessen. The winemaking family knows how to get the best out of the outstanding vineyards year after year.The Manz Leidenschaft Scheurebe Kalkstein was no different. The trade magazine Wein+Markt awarded this white wine first place in the dry category at the 6th International Scheurebe Prize.Another outstanding Manz wine from Weinholsheim. Enjoy it at a drinking temperature of 8-10 °C with wok vegetables with fish or asparagus variations. It is also the perfect accompaniment to melon with Parma ham. And of course it is also a delight to drink on its own as a well-chilled aperitif.

Content: 0.75 litre (€14.53* / 1 litre)

€10.90*
bottle

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Manz Passion Scheurebe Kalkstein dry
Intense notes of gooseberries and blackcurrants, nuances of lychee and floral tones characterize the bouquet of the Manz Leidenschaft Scheurebe Kalkstein. The brilliant light yellow shimmering white wine from Rheinhessen is wonderfully juicy on the palate, with a very fine sweetness and beautiful spiciness, piquant and mineral. This Manz creation also offers a great mineral acidity structure.The wine, grown on limestone soil with a high limestone content, was matured in stainless steel tanks. The Manz winery, which has received numerous national and international awards, is the 9th generation to cultivate its vineyards in Rheinhessen. The winemaking family knows how to get the best out of the outstanding vineyards year after year.The Manz Leidenschaft Scheurebe Kalkstein was no different. The trade magazine Wein+Markt awarded this white wine first place in the dry category at the 6th International Scheurebe Prize.Another outstanding Manz wine from Weinholsheim. Enjoy it at a drinking temperature of 8-10 °C with wok vegetables with fish or asparagus variations. It is also the perfect accompaniment to melon with Parma ham. And of course it is also a delight to drink on its own as a well-chilled aperitif.

Content: 0.75 litre (€14.53* / 1 litre)

€10.90*
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Manz Leidenschaft Hipping Riesling trocken
280 Millionen Jahre alter Rotschiefer als Grundlage eines faszinierenden Rieslings: Der trockene Manz Leidenschaft Hipping Riesling duftet verführerisch nach Weinbergspfirsich und Grapefruit, dazu herrlich frische Noten tropischer Früchte (Mango und Ananas).Die Wärme des Rheines, die intensive Sonne und der rote Schiefer des Steilhanges lassen in der geschützten Lage Niersteiner Hipping Rieslingtrauben heranreifen, deren intensiver Geschmack ein Fest für Weinfreundinnen und -freunde ist. Das Weingut Manz selbst schreibt, dass im Zusammenspiel des Bodens mit dem besonderen Kleinklima außergewöhnlich haltbare Riesling mit mineralischer Säurestruktur entstünden.Genießen Sie den Manz Leidenschaft Hipping Riesling zu Fisch oder Antipasti. Dieser Weißwein aus Rheinhessen ist auch ein feiner Begleiter der asiatischen Küche.

Content: 0.75 litre (€14.60* / 1 litre)

€10.95*
bottle
Manz Handwerk Riesling feinherb
Riesling and Manz: this combination has a firm place among the top products in the wine world. The Manz Handwerk Riesling feinherb is one of the many creations from the Rheinhessen winery with an excellent price-pleasure ratio. An ideal starting point for getting to know Manz wines.Intense notes of citrus fruits and apricots characterize the bouquet of this white wine from Rheinhessen. A bouquet of aromas that puts you right in the middle of spring and summer feelings. On the palate, the finely tart (22.7 g/l residual sugar) Riesling is delicate and polished. The balance of sweetness and acidity is masterfully achieved, so that connoisseurs can look forward to an impressive taste experience.Discover this Rhine-Hessian white wine from one of Germany's best Riesling producers at a drinking temperature of 8 to 10 degrees. The wine, which comes from clay marl soils, was matured in stainless steel tanks. It is a suitable accompaniment to light fish dishes, fresh salads or asparagus dishes. How about the Manz Handwerk Riesling feinherb with ginger asparagus and chicken fillet skewers, for example?

Content: 0.75 litre (€11.60* / 1 litre)

€8.70*
bottle
Manz Faszination Oppenheimer Herrenberg Riesling 100 Spätlese trocken
Dieser Riesling aus Rheinhessen hinterlässt in vielerlei Hinsicht Eindruck. Die Spätlese Manz Faszination Oppenheimer Herrenberg Riesling 100 stammt von den steilsten und kalksteinreichsten Flächen des Herrenbergs. Auch dank seiner besonderen Lage ist dieser deutsche Weißwein ein besonderes Fest für die Sinne.Im Bouquet vereint die Kreation von Manz Noten von reifem Weinbergspfirsich, Ananas, Guaven und Aprikosen. Hinzu kommt eine herrliche Mineralität. Am Gaumen ist der Riesling aus der Faszination-Linie, der höchsten Qualitätsstufe von Manz, trocken, mit einer eindrucksvoll knackigen Textur und einer herausragenden Frische. Die animierende Fruchtsäure, Aromen von Guave und Nektarinen sowie eine hintergründige Salzigkeit runden das Geschmackserlebnis ab.Genießen Sie den Manz Faszination Oppenheimer Herrenberg Riesling 100 bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad.

Content: 0.75 litre (€24.67* / 1 litre)

€18.50*
bottle
Franz Keller Oberbergener Bassgeige Chardonnay VDP Erste Lage
The Franz Keller Oberbergener Bassgeige Erste Lage Chardonnay comes from one of the most prestigious vineyards in the Kaiserstuhl region of Baden. The vines thrive on mineral-rich loess and volcanic rock soils, which give the wine a remarkable freshness and complexity. Ageing in large wooden barrels and targeted spontaneous fermentation give this Chardonnay a special depth and character - a perfect interplay of elegance and structure.This white wine presents itself in the glass with a golden color and a complex bouquet of aromas of ripe citrus fruits, yellow apple and fine wood notes reminiscent of roasted almonds. The palate is full-bodied and creamy, accompanied by a lively acidity that gives it freshness. The mineral structure and subtle nuances of vanilla and butterscotch ensure a long, harmonious finish.After a careful hand harvest and gentle pressing, fermentation is partly spontaneous. The wine is matured for a year in barriques, with part of the wine undergoing malolactic fermentation, which contributes to a harmonious and soft structure.This Chardonnay is an excellent accompaniment to fried fish, poultry dishes or creamy pasta variations. It is also perfect with mild cheeses or as a soloist. Enjoy the Franz Keller Oberbergener Bassgeige Chardonnay at a temperature of 10-12 degrees and let yourself be seduced by its complexity and elegance.

Content: 0.75 litre (€26.53* / 1 litre)

€19.90*
bottle
Manz Leidenschaft Weißburgunder Kalkstein trocken
Der Duft von Apfel und Melone steigt in die Nase, wenn Sie eine Flasche des Manz Leidenschaft Weißburgunder Kalkstein öffnen. Dazu bereichern Noten von Geröstetem den Duftstrauß. Ein Bouquet, das Genießerinnen und Genießer von Beginn an in den Bann zieht.Am Gaumen ist der Weißburgunder aus Rheinhessen trocken und von einer deutlichen Mineralität geprägt. Der auf Kalkmergelböden mit hohem Kalksteinanteil gewachsene Weißwein ist aromatisch dicht, mit einer feinen Würze, einer klaren Struktur und einer bemerkenswerten Weichheit.Der Manz Leidenschaft Weißburgunder Kalkstein reifte für sechs Monate zu 70 Prozent im Edelstahltank und zu 30 Prozent in Barriques aus französischer Eiche. Entdecken Sie diese Kreation vom traditionsreichen, vielgerühmten Familienweingut bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad.

Content: 0.75 litre (€15.33* / 1 litre)

€11.50*
bottle