Champagne Ruinart Rosé Second Skin Brut

€92.50

Content: 0.75 litre (€123.33* / 1 litre)

Prices incl. VAT plus shipping costs

Product number: 2112016 Available stock: 3 Fl.

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Description Der Champagner Ruinart Rosé Second Skin ist ein in vielerlei Hinsicht außergewöhnliches Erlebnis für die Sinne. Was dieser R… More

Der Champagner Ruinart Rosé Second Skin ist ein in vielerlei Hinsicht außergewöhnliches Erlebnis für die Sinne. Was dieser Rosé-Schaumwein in der Nase und am Gaumen bietet, ist seit Jahrhunderten großartig. Hinzu kommt nun ein weiteres optisches – und vor allem – nachhaltiges Glanzlicht. Eine faszinierende, edle Papierhülle in Form der Champagnerflasche und damit eine Geschenkverpackung, die ihresgleichen sucht. Aber der Reihe nach.

Das Bukett des Champagner Ruinart Rosé ist herrlich animierend. Es vereint delikat-frische Noten von exotischen Früchten wie Guave und Litschi mit anregenden Noten kleiner roter Früchte wie Himbeeren, Kirschen und Walderdbeeren. Noten von Rosen und Granatapfel runden den komplexen Duftstrauß ab. Frédéric Panaïotis, Kellermeister von Ruinart, erkennt „dezente Fruchtaromen mit einem Hauch Kirsche und Noten von frisch gepflückten roten Beeren“.

Am Gaumen ist die edle Assemblage aus Chardonnay und Pinot Noir schmackhaft vollmundig und faszinierend frisch. „Herrlich frisch am Gaumen entfaltet dieser Rosé eine geschmeidige, runde und seidige Struktur mit intensiven Aromen roter Früchte, milder Würze und einem Hauch Minze“, urteilt Panaïotis. Auch ein eleganter, belebender Hauch von Minze und rosa Grapefruit bereichert das Aromenspiel.

Josh Raynolds vergibt 2015 für den Champagner Ruinart Rosé 92 Punkte und schreibt für Vinous unter anderem: „Das komplexe, aromenreiche Duftspiel dieses hellorange schimmernden Weins besticht durch dominante Noten von roten Beeren und Mandarine, die mit Piment und Zimt rivalisieren und mit einem Hauch rauchiger Würze unterlegt sind.“ Der Schaumwein zeige sich saftig und mineralisch am Gaumen, mit Nuancen frischer Erdbeeren und Blutorange und wundervoll integrierter Säure.

Im Glas funkelt der Ruinart Rosé zart granatrosa mit sehr leichten, orangefarbenen Reflexen. Dazu kommt eine feine, lebendige Perlage. Dieser Champagner ist eine Assemblage aus 45% Chardonnay (von der Côte des Blancs und der Montagne de Reims) und 55% Pinot Noir (aus der Montagne de Reims und dem Marne-Tal). Der Chardonnay steht für die aromatische Frische, Pinot Noir für Körperreichtum und Struktur. 18 bis 19 Prozent der Trauben wurden rot gekeltert.

Ruinart ist das älteste noch bestehende Champagnerhaus der Welt (1729 gegründet). Vor mehr als 250 Jahren soll Ruinart den ersten Rosé-Champagner verschifft haben. Dass das Champagnerhaus bis heute so erfolgreich ist, liegt daran, dass es Traditionsbewusstsein und Innovationskraft ideal verbindet.

Der Ruinart Rosé Second Skin ist ein wunderbarer Beleg dafür. Die Maison bietet eine innovative und ökologisch gestaltete Alternative zur Geschenkverpackung an, die nachhaltig ist und bleibenden Eindruck hinterlassen wird. Die edle Papierhülle in Form der Flasche ist vollständig recycelbar und reduziert den CO2-Fußabdruck im Vergleich zur vorherigen Generation der Geschenkboxen um 60 Prozent. Zugleich bewahrt die Verpackung die geschmackliche Integrität des Champagners und schützt den Schaumwein vor Lichteinwirkungen. Darüber hinaus ist sie neunmal leichter als vorherige Geschenkboxen.

Wine type:

Sparkling wine

Taste:

brut

Region:

Champagne

Country:

France

Vineyard/Brand :

Ruinart

Grape variety:

55% Pinot Noir
45% Chardonnay

Alcohol content:

12,5 % by volume

Residual sugar:

9,0 g/l

Recommended drinking temperature:

10 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

GTIN/EAN:

3185370712016

Bottler:

Champagne Ruinart
4 Rue des Crayères
51100 Reims
Frankreich

Reviews

Wine type:

Sparkling wine

Taste:

brut

Region:

Champagne

Country:

France

Vineyard/Brand :

Ruinart

Grape variety:

55% Pinot Noir
45% Chardonnay

Alcohol content:

12,5 % by volume

Residual sugar:

9,0 g/l

Recommended drinking temperature:

10 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

GTIN/EAN:

3185370712016

Bottler:

Champagne Ruinart
4 Rue des Crayères
51100 Reims
Frankreich

Ruinart

Product recommendation

Champagne Ruinart Blanc de Blancs Brut

Ruinart Blanc de Blancs: Glücklich ist, wer eine Flasche dieser Kreation vom ältesten noch bestehende Champagnerhaus der Welt (1729 gegründet), ansässig in Reims, entkorken darf. Es ist der Beginn einer wundervollen Reise für die Sinne, die dieser hochwertige Champagner bietet.Das Bouquet des reinsortigen Chardonnay-Schaumweins ist faszinierend frisch-fruchtig. Hier vereinen sich Noten von saftigen, reifen, gelben Pfirsichen, reifen Zitronen, Ananas und Grapefruit. Mit der Zeit treten feine Noten von weißen Blüten und weißfleischigen Früchten wie weißer Pfirsich hinzu.Am Gaumen ist der Ruinart Blanc de Blancs klar, präzise, weich und herrlich harmonisch, getragen von einer unglaublichen Frische. Geschmeidigkeit und Fülle im perfekten Zusammenspiel. Auch hier zeigt sich die intensive Fruchtigkeit. Aromen von Nektarinen, Zitrusfrüchten, weißen Blumen und von Pfirsich erwarten die Genießerinnen und Genießer. Der Abgang ist lang und sehr erfrischend, mit schöner Mineralität.Frédéric Panaïotis, Kellermeister von Ruinart, formuliert zum Aroma des Ruinart Blanc de Blancs Brut: „Frische Fruchtnoten, von zitroniger Frische und Ananas dominiert, um dann in würzigere Anklänge und weiße Blumen wie Jasmin zu münden.“ Und zum Geschmack: „Geschmeidige und körperreiche Aromen entfalten sich am klaren, reinen und wohldefinierten Gaumen. Erfrischender Abgang mit weißem Pfirsich und Zitrone.“Auch James Suckling ist merklich angetan von diesem Ruinart-Champagner. „Ein faszinierender Champagner mit einzigartiger Persönlichkeit, der die Eleganz von Chardonnay trefflich einfängt. Er besticht durch einen herrlichen Kanon aus Zitrusnoten (Zitrone, Grapefruit).“ Suckling vergibt 92 Punkte.Blassgolden mit leicht grünlichen Reflexen schimmert der Ruinart Blanc de Blancs Brut im Glas. Mit feiner, lebendiger Perlage. Die Chardonnay-Trauben für diese Schaumwein-Ikone stammen zu 69 % von der Côte des Blancs und zu 31 % vom Nordhang der Montagne de Reims.

Content: 0.75 litre (€129.33 / 1 litre)

€97.00

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Champagne Ruinart R de Ruinart Brut

Der R de Ruinart Brut ist eine Besonderheit aus dem Champagnerhaus Ruinart. Dieser Champagner zeigt seine ganz eigene Persönlichkeit. In der Cuvée wurden Chardonnay, Pinot Noir und ein kleiner Anteil Pinot Meunie verschiedener Jahrgänge miteinander vermählt. Die Trauben stammen überwiegend von den Côtes des Blancs und aus dem Vallée de la Marne. Eine außergewöhnliche Leichtigkeit und Frische charakterisieren diesen französischen Schaumwein.Nach der Handlese werden die Beeren in temperaturgeregelten Edelstahltanks bei 18-20°C vergoren. Um die Apfelsäure abzubauen folgt die Malolaktische Gärung. Der Champagner lagert bei 3-4-jährigem Ausbau in den Ruinart Kellern.Ein kristallgleiches Funkeln mit goldenen Reflexen verzaubert das Auge. Die feine Perlage hält lange an und die Perlenschnur ist im Glas sehr gut sichtbar. Feine und frische Aromen betören die Nase, geprägt von frischer heller Birne, Haselnüssen und Mandeln. Am Gaumen ist ein Hauch von Brioche mit Butter und Feingebäck zu spüren, der sich später steigert und von Blütennoten begleitet wird. Sein Abgang ist lang.

Content: 0.75 litre (€92.67 / 1 litre)

€69.50

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Nude Stem Zero Grand Cru Champagnerglas 2er Set

Nude Stem Zero Grand Cru Champagnergläser sind auch im 2er Set erhältlich. Ein Glas fasst 450 ml. Der Kelch ist tulpenförmig und hoch. Die Kohlesäure des Schaumweins hat Platz zum Aufperlen und Schäumen. Geschmack und Optik werden unterstrichen.Das hauchdünne Material und die Form fördern die Entfaltung der Aromen und vermitteln Ihnen ein außergewöhnliches Trinkerlebnis. Nude Stem Zero Gläser sind handgefertigt und durch die Anwendung der Ion Shield Härtungsmethode 35% bruchsicherer als herkömmliche Gläser. Die Ion Shield Härtungsmethode ist eine Technologie zur Oberflächenmodifikation und basiert auf einem Ionenaustauschverfahren. Das Ergebnis sind weltweit härteste, feinste, bleifreie Kristallgläser. Das Design der Nude Gläser ist schlicht und trotzdem elegant. Der extrem dünne Stil und das leichte Kristallglas vermitteln das Gefühl der Schwerelosigkeit. Ihre ganze Aufmerksamkeit wird auf den Wein im Kelch gelenkt.Fassungsvermögen: 450 mlHöhe: 242 mm

€89.00

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Champagne Veuve Clicquot La Grande Dame 2018

The Veuve Clicquot "La Grande Dame" 2018 is an exceptional champagne and at the same time a tribute to its founder, Madame Clicquot. In the 25th edition of this prestige cuvée, the house consistently implements the "Art du Pinot Noir": With around 90% Pinot Noir and 10% Chardonnay, the 2018 vintage displays an impressive interplay of elegance, structure and depth.In the glass, it presents itself in bright, shining gold. The nose is characterized by intense aromas such as citrus fruits (lemon, lime, yuzu), white fruits, floral notes and fine salty minerality. These are accompanied by hints of baked pear, candied orange peel and ginger.On the palate, it is deep and precise with a rich texture, lively acidity and a long, mineral finish - it embodies power and finesse at the same time.This high-quality cuvée was aged for several years on the fine lees before being offered with a dosage of 6 g/L. The result is a champagne with impressive ageing potential (over 15 years) and at the same time accessible enough to be enjoyed today.Ideally served at around 10°C. This champagne is an excellent accompaniment to fine fine dining menus - such as oysters, lobster, citrus caviar, celeriac risotto or white truffles - and is also a worthy occasion wine for special moments.

Content: 0.75 litre (€252.00 / 1 litre)

€189.00

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Champagne Deutz Brut Rose im Geschenkkarton

A many-hued colour with strong pink tinges and fine bubbles. The nose is fresh and direct, with aromas reminiscent of cherries, blackberries, pomegranates and redcurrants.On the palate, the wine shows a deliciously full body that follows on perfectly from the nose. Its flavours remind one of fresh strawberries and raspberries. The finish has a pleasantly acidulous character that adds to the impression of finesse given by this romantic and well-balanced wine.The champagne made exclusively from Pinot Noir grapes from the Montagne de Reimsregion, and from Premiers Crus andGrands Crus. Its specific style and colour are the result of blending in 8% of red wine produced from a plot of old vines on the hill of Aÿ, and from a plot known as “Meurtet”. Both are particularly well sited and belong to Deutz. The red wine is made by our cellar-master. After almost three years ageing on its lees, the aromas have softened and harmonised, giving this Brut Rosé a particularly subtle nose, and a very interesting mixture of softness and freshness on the palate.This can be enjoyed as much as an aperitif as with a meal, where it would provide the perfect foil for salmon cooked with mushrooms, beef carpaccio, duck with red berry sauces, roast lamb chops or certain fresh and creamy cheese, such as Chaource or Brillat Savarin.Also available as a 0,75 liter bottle.

Content: 0.75 litre (€90.00 / 1 litre)

€67.50

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Champagne Baron-Fuenté Rosé Dolorés in gift box

From a complex blend and of the three champagne grape varieties, this superb rosé is the symbol of Gabriel Baron, a man born and bred in the Champagne region, and Dolorès Fuentes, Andalusia: Fresh and warm bodied.The colour reflects the pale hue of rose petals. Young bouquet, the nose is rich with small red and black berries, biscuit. A fruity and long finish with fine and round tannins.This rosé Champagne makes an elegant aperitif but could also accompany a dessert like a fruit tart.

Content: 0.75 litre (€49.20 / 1 litre)

€36.90

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Content: 0.75 litre (€118.67 / 1 litre)

€89.00

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Markus Schneider Grauburgunder

Der Markus Schneider Grauburgunder zeigt sich im Glas mit einer leuchtenden, blassen Farbe und entfaltet ein verführerisches Bouquet von saftigen Birnen, reifen Äpfeln und einem Hauch von exotischen Früchten. Die sorgfältig ausgewählten Grauburgunder-Trauben werden mit größter Sorgfalt vinifiziert, um ihre Frische und ihre charakteristischen Aromen perfekt zu bewahren.Am Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein von Markus Schneider knackig frisch, mit stabiler Säure und einer ausgewogenen Struktur. Eine delikate Mineralität begleitet einen langen, erfrischenden Abgang.Der Markus Schneider Grauburgunder ist ein toller Allrounder und kann auch zu Speisen wie frischen Salaten oder leichten Fischgerichten genossen werden.

Content: 0.75 litre (€16.33 / 1 litre)

€12.25

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Glenwood Grand Duc Chardonnay

On the Glenwood estate, the 28-year-old vines of the Glenwood Grand Duc Chardonnay ripen on carefully tended plots. The low foliage allows the grapes optimal sun exposure, while minimal irrigation and slow ripening produce small, highly concentrated grapes that develop the full aroma of this top Chardonnay.After gentle whole-cluster pressing and 14-day fermentation with wild yeast, this white wine matures for 20 months on the fine lees in 100% new 500-liter French oak barrels. The result is a creamy, full-bodied Chardonnay with a fine vanilla toast note and a finish of ripe pineapple, marmalade and fresh citrus notes.Enjoy this Glenwood Grand Duc Chardonnay with creamy poultry dishes, fried fish or mild cheese - ideally at 10-12 °C to allow the aromas to fully develop.

Content: 0.75 litre (€49.20 / 1 litre)

€36.90

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Glenwood Grand Duc Syrah

The Glenwood Syrah Grand Duc comes from 29-year-old vines from the Glenwood vineyard and embodies the power and elegance of Syrah at the highest level. The carefully selected grapes ripen on low-density plots, producing small, particularly aromatic berries with intense fruit concentration.50% of the grapes are fermented as whole bunches in small open fermentation vats and gently punched down three times a day until fermentation is complete and dry. After pressing, malolactic fermentation takes place in barrels before the red wine matures for 20 months in a blend of 50% French and 50% new American premium oak. This combination gives it a harmonious balance between fruit, spice and gentle wood notes.With a deep dark ruby color, the Glenwood Syrah Grand Duc develops an intense bouquet of red fruits, accompanied by subtle spicy notes. On the palate, it is velvety and elegant, with soft tannins and complex layers of berry flavors and spices that linger for a long time.An ideal accompaniment to braised or grilled beef, lamb or strong cheeses - enjoy it at 16-18 °C to fully experience its multi-layered structure.

Content: 0.75 litre (€66.53 / 1 litre)

€49.90

Prices incl. VAT plus shipping costs

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Terlan Gries Lagrein Riserva DOC

If you are interested in the original wines of South Tyrol, Terlan Gries Lagrein Riserva DOC is a must. The Lagrein grape variety was first mentioned in 1379 and is one of South Tyrol's indigenous red wine varieties.The Terlan winery ages its Lagrein for twelve months, partly in large wooden barrels and partly in barriques. The red wine made from 100% Lagrein impresses with its color, aroma and taste. It shimmers a deep ruby to garnet red in the glass. Explore the fine aromas of earthy-mineral and fruity aromas with notes of sour cherries and plum jam. On the palate, the velvety fruit notes are complemented by a peaty, spicy taste. A hint of violets and dark chocolate rounds off the Lagrein in a harmonious and complex way.Serve this red wine at a drinking temperature of 16 to 18 °C. The Terlan Gries Lagrein Riserva DOC goes well with braised meat, such as veal cheeks, or a traditional roast chamois.

Content: 0.75 litre (€38.00 / 1 litre)

€28.50

Prices incl. VAT plus shipping costs

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