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La Demoiselle de Sociando Mallet Haut-Médoc AOC 2020

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La Demoiselle de Sociando Mallet Haut-Médoc AOC 2020

€22.90

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Château Sociando-Mallet is one of the most famous wine estates in the Haut-Médoc appellation in Bordeaux. La Demoiselle de Sociando Mallet is the second wine from this world-famous estate, vinified from younger Sociando vines.

The cuvée consists of approximately half Cabernet Sauvignon and half Merlot. The grapes are harvested by hand. The wine matures for a total of 18 months in barrels, with 25% new barrels being used.

A deep red and violet reflections delight the eye of the wine connoisseur. Lots of fruit on the nose and palate, especially blackberries, blueberries and spices. The very well-integrated tannins guarantee a powerful structure. The final chord is long, with hints of vanilla.

Enjoy this dry red wine with game, lamb or spicy cheeses.

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2020
Ageing Potential:
2032
Region:
Bordeaux , Haut-Médoc
Country:
France
Vineyard/Brand :
Château Sociando-Mallet
Grape variety:
Cabernet Sauvignon
Merlot
Alcohol content:
14,0  % by volume
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
GTIN/EAN:
3428430000914
Bottler:
Château Sociando-Mallet
33180 Saint Seurin de Cadourne
Frankreich
Château Sociando-Mallet

Château Sociando-Mallet, gelegen im nördlichen Haut-Médoc, direkt angrenzend an Saint-Estèphe, ist einer der beständigsten "Best-values" von ganz Bordeaux. Seit Jahrzehnten liefert dieses nicht klassifizierte Gut Weine, die zu einem immer noch sehr moderaten Preis auf dem Niveau mindestens eines Troisième Cru liegen. Hier werden keine Kompromisse gemacht, sowohl was die Qualität des Weines betrifft, als auch seinen Stil. Dieser gilt unter Kennern als klassischer, konzentrierter und tanninreicher Rebsaft, der den Weinliebhaber, nach mindestens 10jähriger Kellerreifung, als traditioneller Bordeaux zu betören weiß.

Der Cabernet Sauvignon-Anteil von Sociando Mallet überwiegt den Merlot, wobei die Assemblage durch etwas Cabernet Franc und manchmal Petit Verdot ergänzt wird. Jean Gautreau besitzt Sociando-Mallet seit 1969; seine strenge Handlese der Trauben der sehr alten Rebstöcke und nur wenige Eingriffe im Weinberg und im Keller (kein green harvesting, keine Filterung oder Schönung) werden regelmäßig durch hohe Parker-Benotungen geadelt.

Sociando-Mallet zeichnet sich durch eine tiefdunkle Farbe aus und sein Bukett ist ebenfalls unverkennbar. Beerenfrüchte, unter anderem Himbeeren, Brombeeren, intensive Cassis-Aromen aber auch Röst- und Lakritznoten vereinen sich zu einem rassigen Ganzen. Der Wein von Sociando-Mallet ist in jungen Jahren, aufgrund seiner burschikosen Machart, kein Schmeichler. Dieses Wort der Warnung ist erforderlich, um Bordeaux-Novizen mit diesem Wein nicht zu erschrecken oder abzuschrecken. Belohnt wird man allerdings, wenn man ausreichend langen Atem für die Wartezeit hat, mit einem umso faszinierenderem Trinkerlebnis.

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