Viña Carmen Insigne Chardonnay

€6.50*

Content: 0.75 litre (€8.67* / 1 litre)

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Product number: 1312431

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Description Dazu kommen feine Nuancen von Honig, Haselnuss, Vanille und Karamell durch den Einsatz von französischer und amerikanischer… More

Dazu kommen feine Nuancen von Honig, Haselnuss, Vanille und Karamell durch den Einsatz von französischer und amerikanischer Eiche bei der Vinifizierung dieses Chardonnays aus dem Central Valley.

Am Gaumen ist dieser hell gelb-grün leuchtende Weißwein der Viña Carmen angenehm cremig und ausgewogen, mit einer schönen Säure und Saftigkeit. Das Finale klingt noch länger nach.

Genießen Sie den Carmen Chardonnay bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 Grad. Dieser Weißwein ist ein idealer Begleiter zu Lachs, Garnelen oder zu weißem Fleisch. Probieren Sie ihn auch zu frischen Salaten oder zu einem milden Käse.

Wine type:

White wine

Taste:

trocken

Vintage:

2023

Ageing Potential:

2027

Region:

Central Valley

Country:

Chile

Vineyard/Brand :

Viña Carmen

Grape variety:

Chardonnay

Alcohol content:

12,5 % by volume

Total acidity:

4,7 g/l

Residual sugar:

3,1 g/l

pH:

3,35

Recommended drinking temperature:

10-12 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

GTIN/EAN:

7804335784252

Importeur/Abfüller:

Max Piehl GmbH & Co. KG
Hardenstraße 51
20539 Hamburg

Reviews

Dazu kommen feine Nuancen von Honig, Haselnuss, Vanille und Karamell durch den Einsatz von französischer und amerikanischer Eiche bei der Vinifizierung dieses Chardonnays aus dem Central Valley.

Am Gaumen ist dieser hell gelb-grün leuchtende Weißwein der Viña Carmen angenehm cremig und ausgewogen, mit einer schönen Säure und Saftigkeit. Das Finale klingt noch länger nach.

Wine type:

White wine

Taste:

trocken

Vintage:

2023

Ageing Potential:

2027

Region:

Central Valley

Country:

Chile

Vineyard/Brand :

Viña Carmen

Grape variety:

Chardonnay

Alcohol content:

12,5 % by volume

Total acidity:

4,7 g/l

Residual sugar:

3,1 g/l

pH:

3,35

Recommended drinking temperature:

10-12 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

GTIN/EAN:

7804335784252

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Max Piehl GmbH & Co. KG
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Viña Carmen

Product recommendation

Viña Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon

This single-varietal Cabernet Sauvignon from the Maipo Alto Valley offers a multi-faceted bouquet. The Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvingon smells of ripe berries such as black cherries and blackcurrants, a sweetish spice (mint, paprika and pepper) and tobacco. On the palate, this red wine from Chile is full-bodied, with a smooth texture and sweet, concentrated and velvety tannins. This Reserva has a great length.The Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvingon was matured for 14 months in French oak barrels. The dry red wine is already a wonderful taste experience, but can also be stored for another 6 to 7 years.Viña Carmen was founded in 1850, making it one of the oldest wineries in Chile. The winery was also a driving force behind the renaissance of the Carmenere grape variety in the mid-1990s. The old Bordeaux grape variety had almost completely disappeared in France due to the phylloxera plague. However, it found its way to Chile at the time. There it remained undiscovered for decades, as Carmenere and Merlot vines are very similar. For many years, there was the "Chilean Merlot", which was particularly spicy with notes of green pepper. It was not until 1994 that it was discovered that the cause of these particular notes was a "stowaway", so to speak, in the growing regions: the Carmenere grape variety.Over the decades, Viña Carmen's outstanding locations in Chile and extensive experience in viticulture have earned it many international awards, both for the winery as a whole and for many individual creations. The Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvingon, for example, received a proud 92 points from James Suckling for the current vintage and the Platinum Medal with 97 points at the Decanter World Wine Awards.Enjoy the Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvingon with rabbit or duck as well as a more intense cheese such as parmesan or cheddar. The ideal drinking temperature is around 16-18 degrees. Tip: Open the wine about an hour before drinking.

Content: 0.75 litre (€16.47* / 1 litre)

€12.35*

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Viña Carmen Gran Reserva Carménère

Dieser reinsortige Carménère aus dem Colchagua-Tal duftet intensiv fruchtig und würzig. Noten von Schwarzkirschen prägen das Bukett, dazu schöne Töne von Lorbeer, Gewürznelken, dunkler Schokolade sowie von Oliven und auch Tabak. Auch merkliche Nuancen von Pfeffer und Paprika, typisch für chilenischen Carménère. Am Gaumen ist der Carmen Gran Reserva Carménère angenehm strukturiert und konzentriert, mit weichen und samtigen Tanninen. Der tief rubinrot schimmernde Wein reifte für 14 Monate in französischen Eichenfässern heran. Sein Alterungspotenzial liegt bei 6 bis 7 Jahren. Der bekannte US-Weinkritiker James Suckling urteilte: „Wirklich wunderschöne Aromen von Brombeeren und Blumen mit schwarzem Lakritz und Pilzen, gefolgt von einem vollen Körper.“ Zugleich sei der Rotwein „dicht und präzise mit einer feinen Tannin-Textur und einem langen, würzigen Abgang“.Probieren Sie den Carmen Gran Reserva Carménère zu würzigen Pasta-Variationen, Fasan oder Ente. Die ideale Trinktemperatur liegt bei etwa 18 Grad. Unsere Empfehlung: Öffnen Sie den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss.

Content: 0.75 litre (€16.47* / 1 litre)

€12.35*

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Viña Carmen Insigne Cabernet Sauvignon

Dazu kommen unterschwellige Noten von Vanille und Karamell. Am Gaumen ist diese Komposition der Viña Carmen, einem der ältesten Weingüter Chiles, vollmundig, mit schnörkelloser Struktur und schönem Körper, weichen und zugleich konzentrierten Tanninen sowie einem langen, frischen Finale mit schönem Nachhall.Beim Ausbau dieser Komposition aus Cabernet Sauvignon und einem kleinen Anteil Cabernet Franc kamen für einen kleineren Anteil Barriquefässer aus französischer und amerikanischer Eiche zum Einsatz, die das Aromenspektrum des Carmen Cabernet Sauvignon merklich erweitert haben.Genießen Sie diesen trockenen Rotwein bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad zu Lammfleisch, gegrilltem Gemüse oder auch zu würzigen Pasta- und Geflügelgerichten. Auch Empanadas (gefüllte Teigtaschen) sind eine gute Wahl.

Content: 0.75 litre (€8.67* / 1 litre)

€6.50*

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Viña Carmen Insigne Carménère

Der Carmen Carménère duftet nach roten und schwarzen Früchten wie Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren, Brombeeren und Blaubeeren sowie nach Rhabarber. Dazu bereichern das Bukett feine Nuancen von Vanille, Oliven und Schokolade sowie eine unterschwellige pfeffrige Würze. Am Gaumen ist der Carménère aus dem Central Valley kraftvoll und ausgewogen. Die Tannine haben eine schöne Intensität und sind zugleich seidig. Dieser Rotwein der traditionsreichen Viña Carmen weiß auch durch seine schöne Länge zu überzeugen.Beim Ausbau des Carmen Carménère kamen französische und amerikanische Eiche zum Einsatz, die die Aromenvielfalt dieses schönen Rotweins aus Chile unterstützen. Entdecken Sie ihn zu Lamm- oder Hähnchenfleisch, Geschmortem oder zu reifem Käse. Auch zu einem Schokoladendessert eine gute Wahl.

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Viña Carmen Winemaker’s Red Cabernet Sauvignon Blend

Ein Hochkaräter aus den Ausläufern der Anden: Der Carmen Winemaker’s Cabernet Sauvignon Blend ist eine herausragende Kreation aus Cabernet Sauvignon (mehr als die Hälfte), Chiles Ausnahme-Rebsorte Carménère, sowie kleineren Anteilen Merlot, Syrah (Shiraz) und Petite Syrah. Das Bukett dieses trockenen Rotweins ist faszinierend vielschichtig. Es vereint Noten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Pflaumen und Schwarzkirschen sowie von Blaubeeren.Die Trauben für diesen Blend der vielfach international ausgezeichneten Viña Carmen stammen von Lagen aus den Ausläufern der Anden im Maipo Valley. Das Weingut hat eine Geschichte, die bis 1850 zurückreicht und besitzt damit eine Expertise im chilenischen Weinbau, die die Basis dafür ist, Jahr für Jahr herausragende Weine anbieten zu können. Der Carmen Winemaker´s Cabernet Sauvignon Blend mit seiner intensiven Fruchtigkeit und Kraft ist dafür ein wunderbares Beispiel. 10 Monate wurde diese Cuvée in französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut.Die ideale Trinktemperatur für diesen Rotwein liegt bei 16-18 Grad. Öffnen Sie die Flasche mindestens eine Stunde vor dem Genuss und genießen Sie diesen Blend zu gebratenem oder gegrilltem dunklem Fleisch, Wildgeflügel, Blauschimmelkäse oder auch zu Schokoladendesserts.

Content: 0.75 litre (€45.33* / 1 litre)

€34.00*

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Viña Carmen Insigne Carménère

Content: 0.75 litre (€8.67* / 1 litre)

€6.50*

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Oude Kaap Reserve Chardonnay Collection

This Chardonnay from South Africa matured in wooden casks and is redolent of fresh citrus fruit, pineapple and melon, complemented by nuances of vanilla. The elegant Oude Kaap Chardonnay Reserve is crisp on the palate, with a clear structure and a fresh, subtle acidity. This is a soft, round, almost creamy white wine. Enjoy this Chardonnay with asparagus, salad or seafood.

Content: 0.75 litre (€8.33* / 1 litre)

From €6.25*

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Viña Carmen Insigne Cabernet Sauvignon

Content: 0.75 litre (€8.67* / 1 litre)

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Montes Reserva Chardonnay

Der Montes Chardonnay besitzt den typisch fruchtigen Stil dieser Rebsorte mit einem saftigen Pfirsicharoma.Durch die 6-monatige Lagerung in amerikanischen Eichenfässern erhält er seine ausgewogene, dezente Vanillenote ohne dabei überladen oder allzu üppig zu wirken.Die Trauben werden entrappt und gelangen direkt in die Presse. Der Most vergärt und reift 6 Monate lang in amerikanischer Eiche. Lediglich 50% des Chardonnays machen den biologischen Säureabbau, so bleibt er besser frisch und körperreich. Vor der Flaschenfüllung findet eine Kieselgur und Schichtenfiltration statt.Trinken Sie den Chardonnay zu Salaten mit gebratenem Fisch und Krustentieren, hellem Fleisch und Pasta mit Sahnesoße.

Content: 0.75 litre (€11.73* / 1 litre)

€8.80*

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Trapiche Melodias Chardonnay

Dieser Chardonnay aus Argentinien ist ein herrlich unkompliziertes Trinkvergnügen. Wunderbar fruchtige Noten von roten Äpfeln, reifer Ananas, Quitten und Pfirsich prägen das Bukett des Trapiche Melodias Chardonnay. Der trockene Weißwein besitzt einen vollen Körper. Die fruchtbetonte Struktur und die frische Säure harmonieren sehr gut. Genießerinnen und Genießer können sich auch auf den langen, weichen Abgang dieses feinfruchtig, spritzigen Weißweins aus der Mendoza-Region freuen.2019 wurde Trapiche vom international renommierten Magazin Wine Enthusiast als New World Winery of The Year ausgezeichnet. In der langen Geschichte des Spitzenweingutes, dessen Anfänge im Jahr 1883 liegen, ein weiterer Höhepunkt. Der kleine Weinberg El Trapiche am Fuße der Anden ist die Keimzelle dieser Erfolgsgeschichte. Mehr als 1.000 Hektar Anbaufläche in besten Lagen (z. B. San Carlos, Luján de Cuyo, Maipú, Las Heras, Santa Rosa, San Martín) und die Zusammenarbeit mit etwa 300 Winzerinnen und Winzern in der Mendoza-Region sind heute die Garanten für den Erfolg des Weingutes Trapiche.

Content: 0.75 litre (€8.20* / 1 litre)

From €6.15*

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