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Montes Limited Selection Sauvignon Blanc

€9.95*

Content: 0.75 litre (€13.27* / 1 litre)

Prices incl. VAT plus shipping costs

Product number: 1305072

Available, delivery time 3–5 working days

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Im Glas ein klares, glänzend-helles Gelb mit grünlichen Reflexen. Der Duft ist sehr rebsortentypisch und frisch, mit üppigen exotischen Noten von Ananas, Mango und feinem Limettenaroma.

Am Gaumen ist der Sauvignon Blanc knackig frisch mit leicht „britzelnder“ Säure, die auf der Zunge tanzt, dennoch sanft mit zugleich kraftvollen Aromen von tropischen Früchten und angenehme Mineralität. Der Weißwein aus Chile beeindruckend mit einem langen Finale.

Der Montes Limited Selection Sauvignon Blanc ist der richtige Solowein mit fruchtigem und frischem Aroma für einen lauen Sommerabend. Er begleitet aber ebenso z.B. einen frischen Salat mit gebratenen Garnelen oder Hühnchen, Sushi und Fischgerichte.

Wine type:
White wine
Taste:
dry
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2027
Region:
Leyda Valley
Country:
Chile
Vineyard/Brand :
Viña Montes
Grape variety:
100% Sauvignon Blanc
Alcohol content:
13,5  % by volume
Total acidity:
3,9 g/l
Residual sugar:
3,5 g/l
pH:
3,24
Recommended drinking temperature:
10-12 °C
Closure:
Stelvin
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains sulfites
Ingredients:
external link
GTIN/EAN:
7804303321243
Importer:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Straße 552
53227 Bonn
Deutschland
Viña Montes

Aurelio Montes und Douglas Murray gründeten Viña Montes 1987 („Discover Wine“). Ein Jahr später kamen Alfredo Vidaurre und Pedro Grand hinzu. Alle verschrieben sich einem Traum: chilenische Weine auf eine höhere Qualitätsstufe zu heben. Der Erfolg stellte sich schnell ein: der erste Montes Alpha Cabernet Sauvignon erntete 1987 schon große Anerkennung und etablierte sich als Spitzenwein genauso schnell wie Alphas Chardonnay, Merlot und Shiraz. Von Beginn an war Montes Alpha ein Synonym für höchste Qualität aus Chile. Das Weingut legt großen Wert darauf, eine Erfolgsgeschichte zu schreiben, die zu 100 Prozent chilenisch ist.

Viña Montes leistete Pionierarbeit in Apalta, einer für den Weinbau außergewöhnlich geeigneten Region im Colchagua-Tal. Die Kreationen, die aus diesen Lagen stammen, beeindruckten die Kritiker weltweit: der erste Ultra-Premium-Wein oder Super-Chilene Montes Alpha ‘M’ im klassischen Bordeaux-Stil wurde 1996 gefeiert. Beim Montes Folly – einem 100-prozentigen Shiraz – war das im Jahr 2000 nicht anders. Und auch der Purple Angel (92% Carménère), 2005 eingeführt, ist von Beginn an ein großer Erfolg.

La Finca de Apalta ist das Herzstück von Viña Montes. Auf 135 Hektar wachsen die Apalta -Trauben Cabernet Sauvignon, Carménère, Shiraz, Malbec, Petit Verdot und Cabernet Franc. In jüngerer Zeit kamen Mourvèdre, Grenache und Carignan hinzu.

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Montes Reserva Sauvignon Blanc
Montes Reserva Sauvignon Blanc
The Montes Reserva Sauvignon Blanc from Chile embodies the fresh, lively elegance of this globally prized grape variety. Made from 100% Sauvignon Blanc, it impresses with its clear fruit aromas and finely balanced acidity.The bouquet is fresh with citrus aromas such as grapefruit and lime. In the glass, the Montes Reserve Sauvignon Blanc has a straw-yellow color with green reflections. Intense and fresh fruity notes of pineapple, melon, citrus fruits and yellow guava are fascinating to taste. The finish of this Chilean white wine is long and lively.Enjoy the Montes Reserve Sauvignon Blanc as an aperitif with friends or in combination with Pasta Primavera. The white wine is also a suitable accompaniment for sushi, Ceaser salads, seafood or lemon chicken.

Content: 0.75 litre (€11.20* / 1 litre)

€8.40*

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Montes Outer Limits Sauvignon Blanc
Montes Outer Limits Sauvignon Blanc
This Sauvignon Blanc from Chile has an exotic aroma of passion fruit and grapefruit with hints of grass, boxwood and tomato leaves. The Montes Outer Limits Sauvignon Blanc is mineral on the palate with subtle salty notes. It is powerful and elegant at the same time. The long-lasting finish is fruity and intense. The pure Sauvignon Blanc is straw-colored with a delicate greenish shimmer.The grapes for the Montes Outer Limits Sauvignon Blanc are harvested by hand in the cool morning hours and transported to the winery chilled. There they are sorted and crushed at a maximum of 10 degrees. The resulting must is clarified by cold sedimentation and then fermented in fermentation tanks at 10-12 degrees. The white wine then matures for a few months on yeast cells. The slow and cool fermentation and maturation on the yeast cells give the wine its special fruit, which is typical of a Sauvignon Blanc. Try the lively and juicy Outer Limits Sauvignon Blanc with seafood, salmon or beef carpaccio and goat's cheese.The Outer Limits series from Montes stands for wines made from grapes grown in terroirs with extreme climatic and/or site conditions.

Content: 0.75 litre (€23.87* / 1 litre)

€17.90*

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Delheim Sauvignon Blanc
Delheim Sauvignon Blanc
This 100% Sauvignon Blanc from the South African winery Delheim offers on the nose fresh notes of citrus and passion fruit. On the palate this elegant white wine from the Stellenbosch region shows a fine minerality and a crisp acidity. An invigorating, fruity Sauvignon Blanc, you should enjoy now. Vegan friendly.

Content: 0.75 litre (€11.20* / 1 litre)

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Details
3 Sauvignon Blanc Neuseeland
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Content: 2.25 litre (€13.29* / 1 litre)

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Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carménère
Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carménère
Schönes, intensiv leuchtendes RubinrotIm Bouquet verschmelzen verführerische Noten von feinem Butterkaramell, Schokolade, Gewürzen, Tabak und Kaffee mit eleganten Vanillearomen, bedingt durch die Fassreife.Am Gaumen sanft mit weicher, fast süßer Fülle, einem mittleren bis vollen Körper und dem charakteristischen, zugleich festen und samtweich gereiften Tannin des Carmenère. Im Finale harmonisch rund und ausgewogen mit wunderschöner Länge.Im Jahre 2000 brachte Aurelio Montes die erlesenen Weinqualitäten der Limited Series auf den Markt. Darunter auch diese elegante Cuvée aus dem Apalta Valley, die ursprünglich ein sortenreiner Carmenère hätte werden sollen. Doch nach zahlreichen Versuchen entschied sich Aurelio Montes doch für diese Rebsorten-Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Carmenère.Der Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenère passt zu vielen Fleischgerichten, gern auch orientalisch gewürzt, zu chilenischem Hühnereintopf oder würzig-pikanten Reiseintöpfen und sollte eine Stunde vor dem Genuss geöffnet werden.

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Montes Reserva Chardonnay
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Der Montes Chardonnay besitzt den typisch fruchtigen Stil dieser Rebsorte mit einem saftigen Pfirsicharoma.Durch die 6-monatige Lagerung in amerikanischen Eichenfässern erhält er seine ausgewogene, dezente Vanillenote ohne dabei überladen oder allzu üppig zu wirken.Die Trauben werden entrappt und gelangen direkt in die Presse. Der Most vergärt und reift 6 Monate lang in amerikanischer Eiche. Lediglich 50% des Chardonnays machen den biologischen Säureabbau, so bleibt er besser frisch und körperreich. Vor der Flaschenfüllung findet eine Kieselgur und Schichtenfiltration statt.Trinken Sie den Chardonnay zu Salaten mit gebratenem Fisch und Krustentieren, hellem Fleisch und Pasta mit Sahnesoße.

Content: 0.75 litre (€11.73* / 1 litre)

€8.80*

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Montes Reserva Cabernet Sauvignon
Montes Reserva Cabernet Sauvignon
The Montes Reserva Cabernet Sauvignon is an expressive red wine from the Chilean Valle de Colchagua, one of the most renowned wine regions in South America.This Chilean red wine is characterized by a dense ruby red color with dark reflections. The intense aroma of fruits such as cassis and wild strawberries is accompanied by black cherries and a hint of chocolate: dark berries on the surface, delicately underlined by a hint of oak, supported by the solid and ripe tannins of this dry red wine. The Cabernet provides the power (85%), the Merlot the fruitiness (15%). Gentle and refined on the finish.The Montes Reserva Cabernet Sauvignon is an excellent accompaniment to all spicy, aromatic meat dishes. Grilled, flash-fried or braised, with game and wild fowl such as partridge or pheasant. Enjoy this Cabernet Sauvignon at a recommended drinking temperature of 18 °C.

Content: 0.75 litre (€11.40* / 1 litre)

€8.55*

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Montes Alpha Cabernet Sauvignon
Montes Alpha Cabernet Sauvignon
Die wunderschönen Fruchtaromen von schwarzer Johannisbeere, eine feine Schokoladennote und wohlintegrierte Tannine verleihen diesem Rotwein Fülle und Komplexität.

Content: 0.75 litre (€21.27* / 1 litre)

€15.95*

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