Montes Limited Selection Sauvignon Blanc

€9.95*

Content: 0.75 litre (€13.27* / 1 litre)

Prices incl. VAT plus shipping costs

Product number: 1305072

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Description A clear, shiny, bright yellow with greenish reflections in the glass. The aroma is very typical of the grape variety and fre… More

A clear, shiny, bright yellow with greenish reflections in the glass. The aroma is very typical of the grape variety and fresh, with lush exotic notes of pineapple, mango and a fine lime aroma.

On the palate, the Sauvignon Blanc is crisp and fresh, with a slightly "britzelnde" acidity that dances on the tongue, yet gentle with powerful aromas of tropical fruit and pleasant minerality. The white wine from Chile impresses with a long finish.

The Montes Limited Selection Sauvignon Blanc is the perfect solo wine with a fruity and fresh aroma for a mild summer evening. However, it also accompanies a fresh salad with fried prawns or chicken, sushi and fish dishes, for example.

Wine type:

Weißwein

Taste:

trocken

Vintage:

2023

Ageing Potential:

2027

Region:

Leyda Valley

Country:

Chile

Vineyard/Brand :

Viña Montes

Grape variety:

100% Sauvignon Blanc

Alcohol content:

13,5 % by volume

Total acidity:

3,9 g/l

Residual sugar:

3,5 g/l

pH:

3,24

Recommended drinking temperature:

10-12 °C

Closure:

Stelvin

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Ingredients:

external link

GTIN/EAN:

7804303321243

Importer:

Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Straße 552
53227 Bonn
Deutschland

Reviews

Wine type:

Weißwein

Taste:

trocken

Vintage:

2023

Ageing Potential:

2027

Region:

Leyda Valley

Country:

Chile

Vineyard/Brand :

Viña Montes

Grape variety:

100% Sauvignon Blanc

Alcohol content:

13,5 % by volume

Total acidity:

3,9 g/l

Residual sugar:

3,5 g/l

pH:

3,24

Recommended drinking temperature:

10-12 °C

Closure:

Stelvin

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Ingredients:

external link

GTIN/EAN:

7804303321243

Importer:

Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Straße 552
53227 Bonn
Deutschland

Viña Montes

Aurelio Montes und Douglas Murray gründeten Viña Montes 1987 („Discover Wine“). Ein Jahr später kamen Alfredo Vidaurre und Pedro Grand hinzu. Alle verschrieben sich einem Traum: chilenische Weine auf eine höhere Qualitätsstufe zu heben. Der Erfolg stellte sich schnell ein: der erste Montes Alpha Cabernet Sauvignon erntete 1987 schon große Anerkennung und etablierte sich als Spitzenwein genauso schnell wie Alphas Chardonnay, Merlot und Shiraz. Von Beginn an war Montes Alpha ein Synonym für höchste Qualität aus Chile. Das Weingut legt großen Wert darauf, eine Erfolgsgeschichte zu schreiben, die zu 100 Prozent chilenisch ist.

Viña Montes leistete Pionierarbeit in Apalta, einer für den Weinbau außergewöhnlich geeigneten Region im Colchagua-Tal. Die Kreationen, die aus diesen Lagen stammen, beeindruckten die Kritiker weltweit: der erste Ultra-Premium-Wein oder Super-Chilene Montes Alpha ‘M’ im klassischen Bordeaux-Stil wurde 1996 gefeiert. Beim Montes Folly – einem 100-prozentigen Shiraz – war das im Jahr 2000 nicht anders. Und auch der Purple Angel (92% Carménère), 2005 eingeführt, ist von Beginn an ein großer Erfolg.

La Finca de Apalta ist das Herzstück von Viña Montes. Auf 135 Hektar wachsen die Apalta -Trauben Cabernet Sauvignon, Carménère, Shiraz, Malbec, Petit Verdot und Cabernet Franc. In jüngerer Zeit kamen Mourvèdre, Grenache und Carignan hinzu.

Zur Homepage von Viña Montes

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Montes Reserva Sauvignon Blanc

The Montes Reserva Sauvignon Blanc from Chile embodies the fresh, lively elegance of this globally prized grape variety. Made from 100% Sauvignon Blanc, it impresses with its clear fruit aromas and finely balanced acidity.The bouquet is fresh with citrus aromas such as grapefruit and lime. In the glass, the Montes Reserve Sauvignon Blanc has a straw-yellow color with green reflections. Intense and fresh fruity notes of pineapple, melon, citrus fruits and yellow guava are fascinating to taste. The finish of this Chilean white wine is long and lively.Enjoy the Montes Reserve Sauvignon Blanc as an aperitif with friends or in combination with Pasta Primavera. The white wine is also a suitable accompaniment for sushi, Ceaser salads, seafood or lemon chicken.

Content: 0.75 litre (€11.20* / 1 litre)

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Prices incl. VAT plus shipping costs

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This pure Sauvignon Blanc from the South African Delheim winery offers fresh notes of tropical fruit, citrus and gooseberry on the nose. On the palate, this elegant white wine from the Stellenbosch region has a fine minerality and crisp acidity with notes of lime.A type of clay called "bentonite" and a vegetable protein are used to clarify and refine the vegan wine. This eliminates the need for animal products.All in all, an invigorating, fruity Sauvignon Blanc that you should enjoy now. This dry white wine goes well with dishes such as baked eggplant and pumpkin, fish and a variety of summer salads.

Content: 0.75 litre (€11.20* / 1 litre)

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Details

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Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carménère

Schönes, intensiv leuchtendes RubinrotIm Bouquet verschmelzen verführerische Noten von feinem Butterkaramell, Schokolade, Gewürzen, Tabak und Kaffee mit eleganten Vanillearomen, bedingt durch die Fassreife.Am Gaumen sanft mit weicher, fast süßer Fülle, einem mittleren bis vollen Körper und dem charakteristischen, zugleich festen und samtweich gereiften Tannin des Carmenère. Im Finale harmonisch rund und ausgewogen mit wunderschöner Länge.Im Jahre 2000 brachte Aurelio Montes die erlesenen Weinqualitäten der Limited Series auf den Markt. Darunter auch diese elegante Cuvée aus dem Apalta Valley, die ursprünglich ein sortenreiner Carmenère hätte werden sollen. Doch nach zahlreichen Versuchen entschied sich Aurelio Montes doch für diese Rebsorten-Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Carmenère.Der Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenère passt zu vielen Fleischgerichten, gern auch orientalisch gewürzt, zu chilenischem Hühnereintopf oder würzig-pikanten Reiseintöpfen und sollte eine Stunde vor dem Genuss geöffnet werden.

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Der Montes Chardonnay besitzt den typisch fruchtigen Stil dieser Rebsorte mit einem saftigen Pfirsicharoma.Durch die 6-monatige Lagerung in amerikanischen Eichenfässern erhält er seine ausgewogene, dezente Vanillenote ohne dabei überladen oder allzu üppig zu wirken.Die Trauben werden entrappt und gelangen direkt in die Presse. Der Most vergärt und reift 6 Monate lang in amerikanischer Eiche. Lediglich 50% des Chardonnays machen den biologischen Säureabbau, so bleibt er besser frisch und körperreich. Vor der Flaschenfüllung findet eine Kieselgur und Schichtenfiltration statt.Trinken Sie den Chardonnay zu Salaten mit gebratenem Fisch und Krustentieren, hellem Fleisch und Pasta mit Sahnesoße.

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Montes Reserva Cabernet Sauvignon

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