Chardonnay from Champagne

Champagne Baron-Fuenté Rosé Dolorés in gift box

From a complex blend and of the three champagne grape varieties, this superb rosé is the symbol of Gabriel Baron, a man born and bred in the Champagne region, and Dolorès Fuentes, Andalusia: Fresh and warm bodied.The colour reflects the pale hue of rose petals. Young bouquet, the nose is rich with small red and black berries, biscuit. A fruity and long finish with fine and round tannins.This rosé Champagne makes an elegant aperitif but could also accompany a dessert like a fruit tart.

Content: 0.75 litre (€49.20 / 1 litre)

€36.90

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Champagne Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 2011

Der Champagner Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 2011 ist ein exquisiter französischer Champagner, der dem Namen und Anspruch des renommierten Champagnerhauses Taittinger mehr als gerecht wird. Das Haus Taittinger, mit Sitz in Reims in der Champagne-Region Frankreichs, kann auf eine lange Geschichte zurückblicken, die bis ins Jahr 1734 reicht und gehört zur absoluten Weltspitze der Hersteller von Schaumweinen. Taittinger ging im Jahre 1931 aus der Kellerei Forest & Fourneaux hervor und ist eines der wenigen Champagnerhäuser, die nach wie vor in Familieneigentum stehen.Die Trauben für den Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 2011 stammen ausschließlich von Chardonnay-Reben, daher der Begriff "Blanc de Blancs", was auf Französisch "weiß von weißen" bedeutet. Die Trauben stammen aus den besten Weinbergen der Côte des Blancs, einem renommierten Anbaugebiet für Chardonnay in der Champagne und er reifte 10 Jahre, bis er auf den Markt gebracht wurde.Der Jahrgang 2011 zeichnet sich durch eine beeindruckende Eleganz und Finesse aus. Dieser Champagner duftet sinnlich nach Lebkuchen, Süßholz und Baiser. Der Geschmack ist geprägt von frischen Zitrusnoten, Aprikosen, weißem Pfirsich, Mandarine und einer subtilen Mineralität. Die feine Perlage und die lebendige Säure verleihen ihm eine bemerkenswerte Frische und Struktur. Der Abgang ist langanhaltend und von einer delikaten Raffinesse geprägt. Charme und Präzision sind hier die Stichworte, die diesen geschmeidigen Champagner charakterisieren.Die Familie Taittinger hat sich stets auf Qualität und Handwerkskunst konzentriert, und dies spiegelt sich in ihren exquisiten Champagnern wider. Der Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut, als Flaggschiff der Marke, repräsentiert die Spitzenqualität, die das Haus Taittinger zu bieten hat.Die Produktion von Comtes de Champagne ist streng limitiert, und nur die besten Jahrgänge werden für diese prestigeträchtige Cuvée ausgewählt. Die lange Reifung dieses Champagners ist die Voraussetzung dafür, damit sich seine Komplexität und Finesse entwickeln können.Der Champagner Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 2011 ist ein herausragender Begleiter für besondere Anlässe und begeistert besonders im Duett mit Meeresfrüchten, feinen Krustentieren oder Fisch.

Content: 0.75 litre (€260.00 / 1 litre)

€195.00

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Champagne Laurent-Perrier La Cuvee Brut Magnum mit Geschenkverpackung

Der Champagne Laurent-Perrier La Cuvée Brut in der Magnumflasche ist ein herausragender Champagner aus dem renommierten Champagnerhaus Laurent-Perrier. Als eine der bekanntesten und beliebtesten Champagnermarken Frankreichs verkörpert dieser Brut-Champagner die Quintessenz von Eleganz und Raffinesse. Der Schaumwein besteht zu mehr als 50% aus Chardonnay, ergänzend um bis zu 35% Pinot Noir und bis zu 15% Meunier.Der Champagne Laurent-Perrier La Cuvée Brut zeigt sich im Glas mit einer strahlend blass goldenen Farbe und einer feinen und langanhaltenden Perlage. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von frischen Aromen, darunter weiße Blüten, reife Zitrusfrüchte, Birnen und grüne Äpfel. Nuancen von gerösteten Mandeln und Brioche verleihen dem Duft eine zusätzliche Fülle. Am Gaumen zeigt sich der Champagne Laurent-Perrier La Cuvée Brut lebendig und frisch. Er vereint eine präzise Säure mit einer cremigen Textur und einer bemerkenswerten Finesse. Subtile Noten von Honig und Nüssen begleiten den eleganten Abgang.Der Champagne Laurent-Perrier La Cuvée Brut in der Magnumflasche eignet sich hervorragend als Aperitif und ist ein perfekter Begleiter zu festlichen Anlässen und besonderen Momenten. Er harmoniert exzellent mit Meeresfrüchten, Austern, gegrilltem Fisch und Geflügel.

Content: 1.5 litre (€72.67 / 1 litre)

€109.00

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Champagne Veuve Clicquot La Grande Dame 2018

The Veuve Clicquot "La Grande Dame" 2018 is an exceptional champagne and at the same time a tribute to its founder, Madame Clicquot. In the 25th edition of this prestige cuvée, the house consistently implements the "Art du Pinot Noir": With around 90% Pinot Noir and 10% Chardonnay, the 2018 vintage displays an impressive interplay of elegance, structure and depth.In the glass, it presents itself in bright, shining gold. The nose is characterized by intense aromas such as citrus fruits (lemon, lime, yuzu), white fruits, floral notes and fine salty minerality. These are accompanied by hints of baked pear, candied orange peel and ginger.On the palate, it is deep and precise with a rich texture, lively acidity and a long, mineral finish - it embodies power and finesse at the same time.This high-quality cuvée was aged for several years on the fine lees before being offered with a dosage of 6 g/L. The result is a champagne with impressive ageing potential (over 15 years) and at the same time accessible enough to be enjoyed today.Ideally served at around 10°C. This champagne is an excellent accompaniment to fine fine dining menus - such as oysters, lobster, citrus caviar, celeriac risotto or white truffles - and is also a worthy occasion wine for special moments.

Content: 0.75 litre (€252.00 / 1 litre)

€189.00

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Champagne Taittinger Prelude Grands Cru Brut

The Taittinger wine estate is world-famous for its excellent vineyards in Champagne. The champagne house owns 288 hectares. This makes it one of the largest wine estates in Champagne. 34 Grand Cru vineyards are cultivated. When Taittinger itself writes that the Champagne Taittinger Prelude Grand Cru Brut is the result of a meticulous "selection of the best Grand Cru wines from Chardonnay and Pinot Noir", exclusively from first pressing, and five years of maturation in the cellar, then connoisseurs can be sure: This sparkling wine is an exceptional product. 95 Falstaff points at the 2017 Champagne Trophy and 93 points from William Kelley in Robert Parker's Wine Advocate also speak for themselves.The Champagne Taittinger Prelude Grand Cru Brut has a seductive aroma of apples and pears, with nuances of honeydew melon and orange zest. This bouquet is wonderfully enriched by notes of elderflower and cinnamon. There is also "some fresh cookie" (Falstaff) and "warm cookies and marzipan" (William Kelley in the Wine Advocate).On the palate, this cuvée of 50% Chardonnay and 50% Pinot Noir is perfectly balanced, with remarkable freshness, finesse and complexity. Aromas of citrus fruits, apples, ripe mango and stewed peaches await connoisseurs. The champagne is soft and round, the finish lingers for a very long time. "This composition offers a perfect harmony between the sparkling minerality of the Chardonnay and the aromatic structure of the Pinot Noir," promises Taittinger.The Champagne Taittinger Prelude Grand Cru Brut matures for more than five years in the famous chalk cellars beneath the Saint Nicaise Abbey in Reims. Enjoy this exceptional sparkling wine with white fish in a cream sauce or with a prawn and vegetable pan.

Content: 0.75 litre (€84.67 / 1 litre)

€63.50

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Champagne Deutz Brut Classic - 6l Methusalem

Colour: Intense golden colour and a very fine mousse..Nose: White flowers, hawthorn blossom aromas of toast, marzipan and ripe fruits such as apples and pears.Taste: An elegant, fine mousse. The freshness of the Chardonnay blends nicely with the rich flavor of Pinot Noir to a full wine with beautifully integrated flavours and a silky texture. The wine is well rounded with an intense fruity aftertaste.Serving suggestion: Ideal as an aperitif, very good combination with turbot and salmon, poultry and white meat.

Content: 6 litre (€99.83 / 1 litre)

€599.00

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Dom Pérignon Brut Vintage 2013 in Geschenkbox

Der Dom Pérignon Brut Vintage 2013 in Geschenkbox ist eine herausragende Kreation. Champagnerliebhaberinnen und -liebhaber werden einwenden, dass das beim legendären Dom Pérignon wenig überraschend ist. Trotzdem: Ein Blick auf die internationale Weinkritik zeigt, dass der Jahrgang 2013 des Schaumweins Außergewöhnliches zu bieten hat. Im Decanter gibt es 98 von 100 Punkten, Antonio Galloni vergibt 97, Robert Parker’s Wine Advocate 96+, James Suckling 97 und der Wine Spectator 96 Punkte.Der Dom Pérignon 2013 duftet intensiv und facettenreich. Florale und fruchtige Noten harmonieren wunderbar mit mineralischen Tönen. Die Genießerin und den Genießer erwarten Noten weißer Blüten, fruchtige Aprikose und Mirabelle, dazu frische Rhabarber- und Minztöne sowie Nuancen von weißem Pfeffer. William Kelley urteilt in Robert Parker’s Wine Advocate: „Der Dom Pérignon 2013 ist in der Tat sehr gut gelungen und entfaltet sich im Glas mit Noten von Anjou-Birne, Rauch, gerösteten Nüssen, frisch gebackenem Brot und knackigem Steinobst.“ James Suckling schreibt von Noten von „gekochtem Apfel, Zitrone und einem Hauch von weißem Pfeffer und Salz“.Am Gaumen ist der Jahrgangschampagner mittel- bis vollmundig, mit merklich vibrierendem Temperament, bevor er seine ganze Tiefe und Konzentration offenbart. Die feinen, prickelnden Perlen auf der Zunge und die rassige Säure sind animierend, Noten von Ingwer und Tabak sowie warme Röstaromen verführerisch. Das Finale ist herrlich frisch, geradlinig und lang.Genießen Sie den Dom Pérignon 2013 bei einer Trinktemperatur von 5 bis 7 Grad. Der Champagner ist schon jetzt ein Hochgenuss und hat ein Lagerpotenzial bis 2038.

Content: 0.75 litre (€358.67 / 1 litre)

€269.00

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Champagne Bollinger Rose Brut Magnum

Der Bollinger Rosé Magnum ist ein erstklassiger Rosé Champagner aus der renommierten Champagnerregion Frankreichs. Hergestellt von der renommierten Champagner-Marke Bollinger, ist dieser Champagner ein exquisites Beispiel für die traditionelle Champagnerherstellung, die seit Jahrhunderten praktiziert wird.Der Bollinger Rosé hat eine helle rosa Farbe und eine feine und anhaltende Perlage. Er wird aus einer Cuvée von Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier Trauben hergestellt, die von den besten Weinbergen der Region stammen. Das Bouquet ist reichhaltig und komplex, mit Noten von frischen roten Früchten wie Himbeeren, Johannisbeeren und Erdbeeren, die von Nuancen von Rosenblättern und Gewürzen begleitet werden.Im Mund ist der Bollinger Rosé vollmundig und frisch, mit einem komplexen Geschmacksprofil, das von frischen roten Früchten und floralen Noten dominiert wird. Die Säure ist knackig und die Perlage ist fein und präzise, was zu einem erfrischenden und ausgewogenen Geschmackserlebnis führt. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer zarten Note von roten Früchten und Gewürzen.Der Bollinger Rosé ist ein vielseitiger Champagner, der perfekt zu vielen Anlässen passt. Er ist ideal als Aperitif oder als Begleitung zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten, Salaten oder leichten Vorspeisen. Der Champagner eignet sich auch hervorragend als Begleitung zu süßen Desserts wie Beerenobst und Sorbets.Die Herstellung des Bollinger Rosé ist eine Kunstform, die von der Champagne-Branche hoch geschätzt wird. Der Champagner wird nach der traditionellen Champagnermethode hergestellt und reift mindestens drei Jahre in den Kellern von Bollinger, bevor er auf den Markt kommt. Diese lange Reifezeit verleiht dem Champagner seine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe und macht ihn zu einem der besten Rosé Champagner, die Frankreich zu bieten hat.

Content: 1.5 litre (€130.00 / 1 litre)

€195.00

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Champagne Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature mit Geschenkverpackung

Der Champagne Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature ist ein herausragender Champagner aus dem renommierten Champagnerhaus Laurent-Perrier. Diese besondere Cuvée wurde ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die aus den besten Weinbergen der Champagne stammen. "Blanc de Blancs" bedeutet, dass dieser Champagner ausschließlich aus weißen Trauben, nämlich Chardonnay, gekeltert wurde.Der Champagne Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature präsentiert sich mit einer klaren, weiß-gelben Farbe und einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase entfaltet er ein erfrischendes Bouquet von Zitrusfrüchten wie Limetten und Grapefruits, begleitet von einem mineralischen Touch.Am Gaumen zeigt sich der Champagne Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature trocken und präzise. Da er als "Brut Nature" bezeichnet wird, enthält er keine Zugabe von Zucker (Dosage). Dadurch ist er extrem trocken und rein im Geschmack. Die lebendige Säure und die fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten setzen sich im Finale fort.Der Champagne Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature ist ein perfekter Begleiter zu feinsten Fischen, wie Wolfsbarsch in Salzkruste, Jakobsmuscheln in Zitrone, Thymian und Olivenöl mariniert oder auf der Plancha gegarter Kalmar.

Content: 0.75 litre (€126.67 / 1 litre)

€95.00

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Champagne Bollinger La Grande Annee Brut 2015

Erleben Sie die Perfektion und den luxuriösen Charakter des Champagne Bollinger La Grande Annee Brut 2015, ein Meisterwerk des renommierten Hauses Bollinger. Dieser exquisite Champagner, der nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert wird, repräsentiert die unvergleichliche Handwerkskunst und die Tradition, die Bollinger zu einem der angesehensten Champagnerhäuser der Welt gemacht haben.Im Glas zeigt sich der La Grande Annee Brut 2015 in einem brillanten Goldton mit feinen, lang- anhaltenden Perlen. Das Bouquet ist intensiv und komplex, dominiert von Aromen reifer brauner Äpfel, Pflaumen und Mirabellen. Es folgen ein Hauch von Honig und weißen Blüten, ergänzt durch subtile Noten von Brombeere, schwarzer Johannisbeere und Himbeere. Ein Potpourri aus roten Früchten tanzt mit Mandelnoten. Die Aromen werden durch die lange Reifung auf der Hefe veredelt, was dem Champagner zusätzliche Tiefe und Raffinesse verleiht. Am Gaumen präsentiert sich dieser Champagner prall, großzügig und verführerisch mit einer beeindruckenden Fülle, lebendiger Säure und einer cremigen Textur, die an Mirabellenmarmelade erinnert. Der Abgang vermischt Noten von Schokolade und Zitrusfrüchten, der durch einen Hauch von Schiefer noch verlängert wird. Der Champagne Bollinger La Grande Annee Brut 2015 ist ein idealer Begleiter für festliche Anlässe und besondere Momente.Dieser Champagner wird aus einer sorgfältigen Auswahl handverlesener Trauben der Rebsorten Pinot Noir 60% und Chardonnay 40% hergestellt, die ausschließlich aus Grand Cru- und Premier Cru-Lagen stammen. Der Grundwein wird in kleinen Eichenfässern fermentiert, um seine Komplexität und Struktur zu maximieren. Nach der zweiten Gärung in der Flasche reift der La Grande Annee Brut 2015 mindestens fünf Jahre auf der Hefe, bevor er degorgiert wird.Der La Grande Annee Brut 2015 passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Austern, Kaviar, gegrilltem Hummer und feinen Fischgerichten. Er harmoniert auch wunderbar mit Geflügel, Kalbsfleisch und einer Auswahl an milden Käsesorten. Zudem ist er ein exzellenter Aperitif und der perfekte Begleiter für festliche Anlässe.

Content: 0.75 litre (€260.00 / 1 litre)

€195.00

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Champagne Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 2013

The Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2013 is an exceptional vintage champagne that embodies the quintessence of the famous Grands Crus vineyards of Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger and Oger. The Chardonnay grapes ripen on a narrow band of millennia-old chalk soils under optimal conditions, which give them minerality, aromatic finesse and incomparable structure.The 2013 vintage is a reflection of exceptional climatic conditions: A long winter was followed by a late spring, a dry, sun-drenched summer with over 800 hours of sunshine - a record in Champagne - and mild rainfall in September, which brought the grapes to perfect ripeness. Only the finest cuvées were used for this champagne, 5% of which matured for four months in French oak barrels, one third of which are renewed every year, giving the blend delicate toasted notes and subtle depth. Ten years of slow maturation in the Taittinger cellars give this Blanc de Blancs strength, precision and exceptional ageing potential.In the glass, the Comtes de Champagne shines in a sparkling golden yellow with a fine, lively perlage. The nose opens with a complex bouquet of ripe citrus fruits, pastries, ginger and licorice, supported by a fine freshness and harmonious acidity. On the palate, it shows remarkable elegance, dynamism and purity, characterized by the mineral signature of the great terroirs of the Côte des Blancs.This champagne is the perfect choice for exceptional moments: it harmonizes ideally with fine seafood, delicate shellfish, fine fish or elegant starters. Served at 11 °C, the Blanc de Blancs reveals its lively perlage, fine structure and unparalleled intensity - a sensory experience of rare sophistication.

Content: 0.75 litre (€260.00 / 1 litre)

€195.00

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Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 in Geschenkbox

Dom Pérignon Rosé in Geschenkbox ist ein erstaunlicher Champagner aus dem legendären Haus Moët & Chandon. Dieser Jahrgang wird aus 41% Chardonnay und 59% Pinot Noir hergestellt und wurde auf den Markt gebracht.Der Champagner hat eine wunderschöne rosafarbene Tönung mit goldenen Reflexen, die von einer feinen und anhaltenden Perlage begleitet wird. In der Nase präsentiert sich der Dom Pérignon Rosé mit einer intensiven Aromenpalette von roten Früchten, wie Himbeeren und Erdbeeren, sowie von frischen Blüten und feinen Gewürznoten. Diese Aromen werden von einem leichten mineralischen Hauch begleitet, der dem Champagner eine besondere Eleganz verleiht.Am Gaumen zeigt der Dom Pérignon Rosé eine bemerkenswerte Balance zwischen Fruchtigkeit und Mineralität. Die Fruchtigkeit der roten Früchte wird von einem subtilen Geschmack von Blütenblättern und Gewürzen begleitet, die dem Champagner eine wunderbare Komplexität verleihen. Die Säure ist frisch und lebendig und sorgt für eine hervorragende Struktur und Länge im Abgang.Der Dom Pérignon Rosé ist ein Champagner von außergewöhnlicher Qualität und wird am besten gekühlt bei einer Temperatur zwischen 8-10°C serviert. Er passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen, wie beispielsweise Meeresfrüchte, geräuchertem Fisch oder auch zu asiatischen Gerichten mit einer leichten Schärfe.Dieser Champagner ist ein wahrhaftiger Genuss und ein Kunstwerk des Hauses Moët & Chandon. Seine außergewöhnliche Qualität und Eleganz machen ihn zu einem perfekten Geschenk für besondere Anlässe oder als Highlight bei besonderen Veranstaltungen.Der Dom Pérignon Rosé befindet sich in einer Geschenkbox.

Content: 0.75 litre (€572.00 / 1 litre)

€429.00

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Chardonnay from Champagne