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Delheim Grand Reserve 2015

Delheim Grand Reserve 2015

€38.90*

Content: 0.75 litre (€51.87* / 1 litre)

Prices incl. VAT plus shipping costs

Product number: 1932357

Available, delivery time 2-3 working days

Fl.
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In contrast to the 2014 vintage, the Delheim Grand Reserve 2015 consists of significantly higher percentages of Merlot. The Cabernet Sauvignon grapes, which are predominant in this wine, come from three different vineyards located in the Stellenbosch region. The Merlot and Cabernet Franc grapes grow on vineyards located on the slopes of the Klapmutskop Mountains. The vines for this wonderful cuvée are at least 10 years old, and some of them are more than 20 years old, ensuring exceptional depth and structure of the wine. To ensure optimal pre-selection, all the grapes were picked by hand.

During the fermentation, the grapes were stirred three times a day to achieve maximal aroma extraction from the grapes. The whole process was carried out at controlled temperatures. After the three grape varieties were aged for 16 months, the maturity of the Merlot was decisive for the blending and therefore for the mixture of the final wine. Finally, the Delheim Grand Reserve matured for another 4 months in used 300-litre oak casks.

On the nose, the brilliant, dark ruby-red wine pampers your senses with aromas of mint, cassis and truffle, rounded off by fine nuances of red berries. On the palate, the wine shows wonderful fruity notes which are preserved despite the wine’s immense fullness and power. The Delheim Grand Reserve 2015 goes beautifully with any luxurious meal and is also an ideal accompaniment to tangy cheeses.

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2015
Ageing Potential:
2033
Region:
Stellenbosch
Country:
Südafrika
Vineyard/Brand :
Delheim Wines
Grape variety:
84% Cabernet Sauvignon
11% Merlot
5 % Cabernet Franc
Alcohol content:
14,5 % by volume
Total acidity:
6,0 g/l
Residual sugar:
2,6 g/l
pH:
3,62
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importer:
Delheim Cellar Door
Drosselweg 9
D-26871 Aschendorf
Deutschland

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Delheim Pinotage
Delheim Pinotage
Dieser Pinotage hat eine tiefe rubinrote Farbe. In der Nase bietet der Wein Aromen von Schwarzkirschen, Pflaume und roten Beeren, wunderbar unterlegt von Nuancen dunkler Schokolade sowie blumigen Noten. Am Gaumen kommen die Aromen von roten und schwarzen Beeren intensiv zur Geltung. Die samtigen Tannine runden das Geschmackserlebnis perfekt ab. Der Delheim Pinotage aus der herausragenden Anbauregion Stellenbosch reifte 12 Monate im Eichenfass heran, dabei zu 21% in neuen Fässern. Ein Wein aus handverlesenen Trauben, den Sie sofort genießen können, der aber innerhalb von fünf Jahren nach der Lese sogar noch gewinnen wird. Genießen Sie ihn zu Fleischgerichten wie Ochsenschwanz, Rinder-Topf und geräuchertem Huhn.

Content: 0.75 litre (€19.33* / 1 litre)

From €14.50*

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Delheim Pinotage Rosé
Delheim Pinotage Rosé
The Delheim winery has been creating its Pinotage Rosé for almost 40 years. And this wonderfully refreshing, invigorating wine is not only one of the best rosés on the market in South Africa, but has a large number of loyal followers worldwide.The Rosé shines bright salmon pink in the bottle. The bouquet of the Delheim Pinotage Rosé offers wonderful notes of strawberry and orchard flowers. On the palate, the dry wine is a real taste sensation with its sweet fruitiness of pink grapefruit, berries and sweet cherries. Crisp acidity rounds out the light and elegant body.This wine enjoyment is vegan-friendly: a clay called "bentonite" and a vegetable protein are used for clarification in the wine production. This eliminates the need for animal products.Enjoy a wine made from hand-picked grapes from the Coastal region, which conveys the special terroir of South Africa like few Rosés only do. An excellent Rosé wine in the literal sense of the word, to be discovered and enjoyed on any occasion, e.g. with mild Thai curry, antipasti or Mediterranean salads.Delheim Pinotage Rosé is also wonderful for making a fruity, elegant mulled wine. Conjure up a fresh and spicy rosé mulled wine together with tasty spices.

Content: 0.75 litre (€9.27* / 1 litre)

From €6.95*

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Delheim Shiraz Cabernet Sauvignon
Delheim Shiraz Cabernet Sauvignon
Blackberry and plum aromas, backed by undertones of dark chocolate and vanilla. The wine is elegant and lingers on the palate.Fermentation with selected yeast strains. Temperature was maintained at 25-28°C. Pump-overs were conducted 4 times a day until fermented dry. The wine was matured for 13 months in French oak, and then bottled with a screw cap.

Content: 0.75 litre (€9.53* / 1 litre)

From €7.15*

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Delheim Vera Cruz Pinotage
Delheim Vera Cruz Pinotage
Der Delheim Vera Cruz Pinotage hat ein tiefes Pupurrot. In der Nase zeigen sich bei dem Rotwein Noten von reifen dunklen Früchten, integrierte Vanille- und Toffeenoten und ein Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein aus Südafrika saftig, voll und rund mit einem langen Abgang.Dieser Pinotage stammt von einer Einzellage mit unbewässerten bush-vines, also Reben ohne Drahtrahmenerziehung. Natürlicher Weingenuss par excellence. Die Trauben für den reinsortigen Pinotage aus Stellenbosch in Südafrika wurden akribisch gelesen; es wurden nur die besten Trauben bester Qualität geerntet. Die erste Sortierung wurde bereits in den Weinbergen vorgenommen. Der Delheim Vera Cruz Pinotage reifte für 18 Monate in 300L und 500L Fässern aus französischer Eiche, wobei zu 35% neue Fässer zum Einsatz kamen.

Content: 0.75 litre (€53.20* / 1 litre)

€39.90*

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Product recommendation

Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon
Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon
Classical Boekenhoutskloof complexity with exceptional purity.At first there is overwhelming blackcurrant and cassis on the nose with underlying cedar and spices. The palate shows intense black fruit, prunes and sour cherries with perfect balance.This wine will improve over the next decade.

Content: 0.75 litre (€78.53* / 1 litre)

€58.90*

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Fl.
Rust en Vrede Estate Vineyards Cabernet Sauvignon
Rust en Vrede Estate Vineyards Cabernet Sauvignon
Der Rust en Vrede Estate Vineyard Cabernet Sauvignon zeigt in höchstem Maße was aus dieser Rebsorte herauszuholen ist. Die karminrote Farbe wird ergänzt durch violette Reflexe an den Rändern. Der überaus elegante Stil des Weins mit einem überwältigenden Volumen und Reife machen diesen Wein zu etwas ganz Besonderem.Die Nase ist geprägt von schwarzen Beeren und roten Früchten. Ein leichter würziger Holzton lässt sich ebenfalls feststellen. Trotz der kraftvollen Fülle wirkt der Rust en Vrede Estate Vineyard Cabernet Sauvignon am Gaumen rund, nahezu weich und sehr harmonisch. Die seidigen Tannine sind wunderbar eingebunden und unterstützen die Noten von getrockneten Kräutern, Rauch und Tabak optimal. Saftige schwarze Johannisbeere und dunkle Edelschokolade umhüllen die Zunge vollends. Die Komplexität und Würze drücken sich auch im langanhaltenden Finish aus.Der Rust en Vrede Estate Vineyard Cabernet Sauvignon wurde zu 100% in französischen Fässern ausgebaut. Winemaker Coenie Snyman hat es geschafft einen ausdrucksstarken und tiefgründigen Wein zu kreieren.

Content: 0.75 litre (€34.33* / 1 litre)

€25.75*

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6 Reds from the New World
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Try six different red wines from the New World, like South Africa, Australia and New Zealand:Saint Clair Pinot Noir (0,75 l, 13,5% ABv) Art-Nr. 1769936Marlborough, New ZealandIntensive and fruity aroma, soft, full and round tasteChocolate Pinotage by Windmeul, trocken (0,75% l, 14,0% vol.) Art-Nr. 1973066Windmeul, SüdafrikaEin außergewöhnliches Geschmackserlebnis mit unterschwellige Noten von Zartbitterschokolade und Kaffee.Barramundi Shiraz/Petit Verdot (0,75 l, 13,5% ABv) Art-NR. 1130135 Qualia Wines, AustraliaThis blend from Australia smells like wild berries, black cherries, cloves and violetsScheid Family Wines District 7 Cabernet Sauvignon, trocken (0,75 l, 13,5% vol.), Art-Nr. 1200492 Scheid Family, USAThe pure Cabernet Sauvignon smells wonderfully complex of blackberries, black cherries, raspberries and currants.Alta Vista Premium Malbec (0,75 l, 14,0% ABv), Art-Nr. 1001410Alta Vista, ArgentinaComplex aromas of ripe red fruits and spicy nuances characterise this red wine. MontGras Quatro (0,75 l, 14,0% ABv), Art-Nr. 1370046 Montgras, ChileOn the nose, a remarkable interplay of ripe fruits, spices and floral notes.Delivery of one package per order only.

Content: 4.5 litre (€14.44* / 1 litre)

€65.00*

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Stück
Nude Stem Zero Elegant Rotweinglas Medium
Nude Stem Zero Elegant Rotweinglas Medium
Stark und schön. Das feine Glas der neuen Nude Reihe ist widerstandsfähiger als Sie denken. Das Nude Stem Zero Elegant Rotweinglas Medium fasst 650 ml. Der Kelch ist bauchig und und nicht allzu hoch. Hierdurch werden die feinen Fruchtnoten leichter Rotweine konzentriert und der Wein besser zur Geltung gebracht.Das hauchdünne Material und die Form fördern die Entfaltung der Aromen und vermitteln Ihnen ein außergewöhnliches Trinkerlebnis. Nude Stem Zero Gläser sind handgefertigt und durch die Anwendung der Ion Shield Härtungsmethode 35% bruchsicherer als herkömmliche Gläser. Die Ion Shield Härtungsmethode ist eine Technologie zur Oberflächenmodifikation und basiert auf einem Ionenaustauschverfahren. Das Ergebnis sind weltweit härteste, feinste, bleifreie Kristallgläser. Das Design der Nude Gläser ist schlicht und trotzdem elegant. Der extrem dünne Stil und das leichte Kristallglas vermitteln das Gefühl der Schwerelosigkeit. Ihre ganze Aufmerksamkeit wird auf den Wein im Kelch gelenkt.Fassungsvermögen: 650 mlHöhe: 225 mmAuch als 2er Set erhältlich. Artikel 9101727

€49.00*

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Stück
Delheim Merlot
Delheim Merlot
The grapes for the Delheim Merlot come from vines that are almost 20 years old, located in the Peperboom vineyard. The ‘Peperboom’ (‘pepper plant’ in English) was originally cultivated here. The harvest was carried out in a two-step selection in order to achieve the maximum concentration of tannins and colour. The wine was fermented with selected yeasts in stainless steel tanks at temperatures between 77° and 82.4° F. Subsequently, the wine remained in contact with the skins for another 18 days and then aged for 15 months in French oak casks, of which 20% were new barrels. Its bouquet offers noticeable aromas of tobacco, red fruit, cloves and cinnamon. On the palate, the Delheim Merlot is elegant, with a subtle structure and silky tannins. It is full-bodied, showing a remarkable freshness recalling aromas of bilberries and plums. Another three to four years of ageing in the bottle will further enhance the wine’s qualities and contribute to its optimal stage of maturity. The Delheim Merlot is definitely a genuine delight to enjoy with fried chicken or mushroom soup.

Content: 0.75 litre (€19.33* / 1 litre)

From €14.50*

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Meerlust Merlot
Meerlust Merlot
Der Meerlust Merlot besitzt im Glas eine intensiv, dunkle Farbe. Das Bouquet vereint Noten von Bramblyfrucht, Maulbeere, Lakritz und Zwetschgenpflaume, dazu kommt ein Hauch von dunkler Schokolade und Gewürzen. Am Gaumen bietet dieser Rotwein großzügige Merlot-Früchte, mit strukturierter Säure und dennoch weichen Tanninen, sowie einer ausgeprägten länge und Mineralität.Der Merlot vom Weingut Meerlust ist ein hervorragender Begleiter zu rotem Fleisch, Wild und starkem Käse.

Content: 0.75 litre (€28.67* / 1 litre)

From €21.50*

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