Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon

€58.90*

Content: 0.75 litre (€78.53* / 1 litre)
Product number: 1946545

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Fl.
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Classical Boekenhoutskloof complexity with exceptional purity.

At first there is overwhelming blackcurrant and cassis on the nose with underlying cedar and spices. The palate shows intense black fruit, prunes and sour cherries with perfect balance.

This wine will improve over the next decade.

Wine type:
Red wine
Taste:
dry
Vintage:
2017
Ageing Potential:
2034
Region:
Franschhoek
Country:
South Africa
Vineyard/Brand :
Grape variety:
100% Cabernet Sauvignon
Alcohol content:
14,5 % by volume
Total acidity:
5,8 g/l
Residual sugar:
2,7 g/l
Recommended drinking temperature:
17 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importer:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
D-53227 Bonn

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Klug und bedächtig wählt Winemaker Nicki Pruss das beste Lesegut der verschiedenen Napa-Valley- Lagen und vermählt es gekonnt mit den Trauben des eigenen Fay-Weinbergs im Stag’s Leap District zu diesem einzigartigen Cabernet-Sauvignon-Blend: mit der Tiefe, Struktur und Eleganz der limitierten Einzellagenweine des Weinguts und zugleich geprägt vom individuellen Charakter der einzelnen Napa-Valley-Weinberge, die Artemis um so unendlich viele, oft kleinste Facetten bereichern.Die Trauben werden separat vergoren, die Weine dann zum Artemis Final Blend vermählt. Der Stags Leap Artemis Napa Valley Cabernet Sauvignon Artemis reift 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche (55 % neu), wird dann abgefüllt und weitere sechs Monate auf der Flasche gelagert, bevor man ihn schließlich für den Handel freigibt.Im Glas zeigt sich der Artemis in einem tiefdunklem, dichten Pflaumenrot mit rubinroten Glanzlichtern. Der amerikanische Rotwein bezaubert mit einem klassischen Cabernet-Bouquet von saftig gereiften schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Schwarzkirschen, unterlegt mit erdigen Noten von Moos und Waldboden, Leder, Zeder, Kräutern (Rosmarin), Lakritz, Mokka, Vanille und Karamell. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll, intensiv und fest strukturiert, doch mit der klassischen Eleganz von Stag’s Leap. Der individuelle und ausdrucksstarke Cabernet Sauvignon besitzt einen mittleren Körper und ist im Finale lang und harmonisch ausgewogen mit würzigem Nachhall von schwarzen Johannisbeeren, Schwarzteeblättern, Mokka und Lakritz.

Content: 0.75 litre (€86.67* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€34.60* / 1 litre)

€25.95*
Fl.
Boekenhoutskloof Syrah
The Syrah shows intense depth of fruit with delicate texture and well-integrated tannins.The nose is explosive with black fruit, raspberries and hints of blossom. A spicy, aromatic profile develops with some age.The elegance and texture of this wine make it extremely accessible at an early stage.

Content: 0.75 litre (€82.67* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€77.33* / 1 litre)

€58.00*
Fl.
%
Kanonkop Paul Sauer
Full bodied, deep ruby red colour, an elegant classic style wine with black currant, red berry and cassis flavours.Vinification for 5,5 days on skin in open fermenters an 29 C, cap punched manually every 2nd hour.Oaked for 24 months in new 225 lit. French Nevers - medium toasted.Delicious with meat dishes.

Content: 0.75 litre (€69.60* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€72.00* / 1 litre)

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