Steffen ST Riesling Steillage trocken

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This Riesling from the Rhineland-Palatinate offers notes of yellow fruit and lovely hints of lemon. It is wonderfully mineral and well-balanced. The Steffen Brothers winery has a tradition going back to the 18th century. Located near Trier, the estate is much involved in steep-slope viticulture. The cultivation of extremely steep vineyards is hard, but results in exceptionally sumptuous and fruity wines due to intense and direct sunlight. Try this dry, fruity and intensively aromatic Steffen ST Riesling Steillage trocken (dry) with pasta dishes with white sauces. You’ll enjoy discovering a stimulating and lovely fresh wine from the Moselle.

Wine type:
Weißwein
Taste:
trocken
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2029
Region:
Mosel
Country:
Germany
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Riesling
Alcohol content:
11,5 % by volume
Total acidity:
6,6 g/l
Residual sugar:
8,4 g/l
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Bottler:
Weinhaus Gebrüder Steffen GmbH
Ettenstraße 3
54349 Trittenheim

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Dr. Bürklin Wolf Riesling
Dr. Bürklin-Wolf is renowned for its high-quality Riesling wines from the Palatinate region. The estate from Wachenheim an der Weinstrasse earned its position among Germany’s best wine-growing estates over centuries. This Dr. Bürklin-Wolf Riesling has a nose redolent of fresh apple, lime, pear and grapefruit with nuances of white pepper and shows light floral notes as well. On the palate, the white wine from the Rhineland-Palatinate has a wonderfully juicy acidity and a lovely minerality. You’ll enjoy discovering this stimulating and accessible Riesling. The estate uses a natural, biodynamic method of wine production, thus enhancing the quality of an authentic, high-quality Riesling. Enjoy this white wine, which matured partly in wooden casks, with light, cold summer dishes, fish and poultry as well as Mediterranean cuisine.

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The delicate, dry Riesling is brilliant and a masterpiece of elegance and clarity.He has a fine fresh nerve, gorgeous aromas of tropical fruits, supplemented by green apple and apricot and also scores points even with a fine mineral streak.Riesling at its finest kind!

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