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Montes Alpha Syrah

Montes Alpha Syrah

€15.75*

Content: 0.75 litre (€21.00* / 1 litre)

Prices incl. VAT plus shipping costs

Product number: 1306025

Available, delivery time 3–5 working days

Fl.
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Der Montes Alpha Syrah von dem Weingut Vina Montes kommt aus Chile, um genauer zu sein aus der Region Colchagua Valley. Dieser Wein ist besonders ausgewogen und geschmeidig.

Der trockene Rotwein präsentiert sich in einem eleganten rot mit schwarz-lila Reflexen. In der Nase duftet der Syrah nach schwarzen Kirschen, reifen Pflaumen und roten Früchten wie Erdbeeren. Leicht rauchige, süße Tabaknoten lassen Elegantes erwarten. Am Gaumen angekommen ist der chilenische Rotwein sehr samtig, gespickt mit feinen Gewürznoten. Der Montes Alpha Syrah besteht zum großen Teil aus der Rebsorte Syrah und einem kleinen Teil aus Cabernet Sauvignon und Viognier.

Genießen Sie den Wein zu rotem Fleisch, Spaghetti Bolognese oder Ente in einer leckeren Rahmensoße bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 17-19 °C.

Zusätzlich empfehlen wir Ihnen diesen Wein ca. 30 Minuten vor dem Genuss zu dekantieren.

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2021
Ageing Potential:
2029
Region:
Colchagua Valley
Country:
Chile
Vineyard/Brand :
Viña Montes
Grape variety:
90% Syrah
7% Cabernet Sauvignon
3% Viognier
Alcohol content:
14,5 % by volume
Total acidity:
3,6 g/l
Residual sugar:
3,4 g/l
pH:
3,49
Recommended drinking temperature:
17-19 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importer:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
Deutschland

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Der chilenische Alpha Carmenère vom Weingut Viña Montes funkelt im Glas Rubinrot. Im Bouquet werden die rebsortentypischen Aromen der Carmenère-Trauben von schwarzem Pfeffer, reifen roten Beeren und Schokolade spürbar, fein unterlegt mit einem Hauch Vanille und Anklängen von dunklen Pflaumen.Am Gaumen zeigt sich der trockene Rotwein weich und harmonisch ausgewogen, die Tannine sind sanft, die Eichenholznoten exzellent eingebunden, sehr verführerisch mit wunderschöner Länge. Dekatieren Sie den Wein 30 Minuten vor dem Genuss mit einer Trinktemperatur von 17-19 °C. Genießen Sie den Rotwein aus Chile zu rotem Fleisch, Wildgerichten, Lammkoteletts, Spagetti Bolognese oder Pilzravioli.

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Fl.
Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carménère
Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carménère
Schönes, intensiv leuchtendes RubinrotIm Bouquet verschmelzen verführerische Noten von feinem Butterkaramell, Schokolade, Gewürzen, Tabak und Kaffee mit eleganten Vanillearomen, bedingt durch die Fassreife.Am Gaumen sanft mit weicher, fast süßer Fülle, einem mittleren bis vollen Körper und dem charakteristischen, zugleich festen und samtweich gereiften Tannin des Carmenère. Im Finale harmonisch rund und ausgewogen mit wunderschöner Länge.Im Jahre 2000 brachte Aurelio Montes die erlesenen Weinqualitäten der Limited Series auf den Markt. Darunter auch diese elegante Cuvée aus dem Apalta Valley, die ursprünglich ein sortenreiner Carmenère hätte werden sollen. Doch nach zahlreichen Versuchen entschied sich Aurelio Montes doch für diese Rebsorten-Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Carmenère.Der Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenère passt zu vielen Fleischgerichten, gern auch orientalisch gewürzt, zu chilenischem Hühnereintopf oder würzig-pikanten Reiseintöpfen und sollte eine Stunde vor dem Genuss geöffnet werden.

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Montes Reserva Cabernet Sauvignon
Montes Reserva Cabernet Sauvignon
Dichte rubinrote Farbe mit dunklen Reflexen prägen diesen chilenischen Rotwein. Der intensive Duft nach Früchten wie Cassis und Walderdbeeren wird begleitet von schwarzen Kirschen und etwas Schokoladen-Geschmack: Vordergründig dunkle Beeren, zart unterstrichen von einer Eichennote, unterstützt von soliden und reifen Tanninen des trockenen Rotweins.Der Montes Reserva Cabernet Sauvignon ist ein hervorragender Begleiter zu allen würzig-aromatischen Fleischgerichten. Gegrillt, kurzgebraten oder geschmort, zu Wild und Wildgeflügel, wie Rebhuhn oder Fasan. Genießen Sie diesen Cabernet Sauvignon bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 8-10 °C.

Content: 0.75 litre (€11.33* / 1 litre)

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Das Bouquet wird bestimmt durch konzentrierte Fruchtaromen von Schattenmorellen, einem Hauch von schwarzem Tabak und süßer Schokolade.

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Product recommendation

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Elim is not one of the best-known regions in South Africa, but this does not mean that first-class wines are not produced there. Trizanne Barnard has intensively sought out good vineyards and grapes precisely in this area. This may be due to her close connection with nature, and can wonderfully balance the strenuous work of making wines by surfing on the coast, which is directly on her doorstep here.The temperatures in Elim are cooler than in most other regions in South Africa, and are responsible for the TSW Reserve Syrah’s marvellous elegance. The soils in the Elim region are characterised by slate and pebbles, giving the wine its outstanding minerality. The grapes for this wine were fermented in open casks with natural yeast. Subsequently, the TSW Reserve Syrah matured for 12 months in second-fill barriques.The wine has a wonderful bouquet offering fragrances of wild strawberries, lingonberries, pomegranate and dried rose petals. On the palate, the red wine shows a medium body and a crisp acidity typical of a Shiraz like this. The taste is pleasantly salty and spicy. This perfectly sophisticated and beautifully balanced Shiraz shows a persistent power, leading to a precise and richly nuanced finish.

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Der Warwick Three Cape Ladies ist ein trockener Drei-Sorten-Wein im Bordeaux-Stil. Der Blend aus Cabernet Sauvignon, Pinotage und Cabernet Franc verführt in der Nase durch Aromen von schwarzen Beeren und Kirschmarmelade, sowie einem Hauch Rosmarin.Servieren Sie den wunderbaren Rotwein aus Südafrika zu Gegrilltem, zu einem schönen Rinderbraten in Rotwein- oder Pfeffersauce und zu Lasagne mit Champignons und Fenchel.

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12 Monate reifte der Errazuriz Max Reserva Blend im französischen Barrique, was einen großen Anteil an der Eleganz dieses chilenischen Rotweins hat. Das Bukett dieser Komposition aus Cabernet Sauvignon, Syrah (Shiraz), Cabernet Franc und Petit Verdot vereint Noten von schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeergelee und Schokolade mit feinen Anklängen von Eukalyptus, schwarzem Pfeffer und Vanille. Am Gaumen ist der Blend aus dem Valle del Aconcagua fruchtbetont, mit unterschwelligen Holztönen und merklichen, aber gut eingebundenen Tanninen. Herrlich aromatisch mit feinen Würznoten im Finale, das bleibenden Eindruck hinterlässt.

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Chateau Ste. Michelle Cabernet Sauvignon
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A „perfect” ripening season with full crop yields, and restrained sugar levels led to outstanding wines from Washington state’s Columbia Valley.Vintage delayed slightly by cool spring weather and a moderate summer, harvest began 10 days later than normal. Warm weather in August provided ideal ripening conditions for grapes across all varietals and harvest was quickly ramped up in order to obtain fruit at the optimum ripeness.Ripe grapes were destemmed and inoculated with various strains of yeast to maximize complexity. Gentle pumpovers during fermentation were used to extract colour and flavour and produce soft, supple tannins. Aged 16 months in American and French oak, 32% new.Delicious with bleu cheese, duck, beef, veal and dark chocolate.

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Montes Alpha M
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MONTES ALPHA"M" is a blend of Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot. A powerful wine with very good level of soft and rounded tannins. Intense dark red colour. The wine is elegant and has a very well defined character. The 5% of Petit Verdot is adding an extra element of complexity. There is an pleasant and harmonious marriage of fruit and the French oak. The structure of this wine will keep it for at least 20 years. On the palate, it is perfectly balanced, full-bodied and superbly voluptuous on the mid-palate with a rewarding, lingering after taste of mature grapes and acidity that reflects its superb structure.MONTES ALPHA "M" can be enjoyed now or cellared for several years (it will continue to improve in the bottle for at least 20 years).

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Fl.