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El Grifo Coleccion Malvasia Semidulce DO

El Grifo Coleccion Malvasia Semidulce DO

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Content: 0.75 litre (€26.00* / 1 litre)

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Product number: 1810242

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Die Malvasía Volcánica Trauben für den El Grifo Coleccion Malvasia Semidulce DO werden von Hand gelesen. Nach dem Kühlen der Trauben gärt der Most bei 16 Grad in Edelstahltanks. Um den Restzucker von etwa 22 g/Liter zu erhalten, wird die Gärung durch schnelles Abkühlen unterbrochen. Der strohgelbe Weißwein bietet ein Bukett von weißen Früchten wie Ananas, Quitte und Birne. Am Gaumen ist er angenehm frisch mit einer guten Säure, die die Süße ausgleicht.

Wine type:
Weißwein
Taste:
semi sweet
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2027
Region:
Lanzarote
Country:
Spain
Vineyard/Brand :
Bodegas El Grifo
Grape variety:
100% Malvasia Volcanica
Alcohol content:
13,0 % by volume
Total acidity:
6,2 g/l
Residual sugar:
26,7 g/l
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Bottler:
Bodegas El Grifo S. A
LZ-30, Km 11.
35550 San Bartolomé
Spanien

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