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Shannon Sanctuary Peak Sauvignon Blanc

Dieser Weißwein aus Südafrika verführt mit seiner Fruchtigkeit und Frische: Das Bukett ist wunderbar facettenreich und vereint Noten von Spargel, Zitrusfrüchten und etwas Paprika. Am Gaumen voll, mit toller Komplexität und mit einer schönen Mineralität sowie Anklängen von Feuerstein.

Dieser südafrikanische Sauvignon Blanc leuchtet im Glas intensiv strohgelb. Die Bergsandstein-Böden im Elgin Valley, etwa 70 Kilometer südöstlich von Kapstadt gelegen, verleihen dem Weißwein seine besonderen Aromen.

Genießen Sie den reinsortigen Sauvignon Blanc zu einem frischen Salat mit Meeresfrüchten oder einem Lachsfilet.

Wine type:
Weißwein
Taste:
trocken
Vintage:
2021
Ageing Potential:
2026
Region:
Elgin
Country:
Südafrika
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
14,0  % by volume
Total acidity:
6,4 g/l
Residual sugar:
1,8 g/l
pH:
3,28
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
GTIN/EAN:
6009800875072
Importer:
Joh. Eggers Sohn GmbH
Konsul-Smidt-Str. 8 J
28217 Bremen
Deutschland
Shannon Vineyards
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