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The classic from the traditional South African winery Allesverloren: Allesverloren Cape Vintage is an exceptional composition from the Cape. The port-style liqueur wine is a creation that includes the grape varieties Tinta Barroca, Touriga Franca and Touriga Nacional.
The Allesverloren Vintage presents itself in a dark ruby red in the glass. The sweet wine from the Swartland winery has a stimulating aroma of honey, blackcurrants, black cherries and honeysuckle as well as sweet spices reminiscent of Christmas.
The palate has a wonderful balance of acidity and alcohol. The interplay of aromas from the Allesverloren Cape Vintage is captivating. Aromas of candied orange peel, a delicate fruit compote and nuances of dark chocolate harmonize perfectly. Wonderfully smooth, with a long lingering finish.
The Allesverloren Cape Vintage matured for around one and a half years in second and third fill French oak barrels. Enjoy this sweet wine at a drinking temperature of 18 degrees. A wonderful accompaniment to desserts and cheese variations.
Touriga Nacional
Souzao
Johannstr. 39
40476 Düsseldorf
Deutschland
Allesverloren Wine Estate zählt zu den ältesten Weingütern Südafrikas und liegt am Fuße des Kasteelbergs in der Weinregion Swartland, rund 100 Kilometer nordöstlich von Kapstadt. Die Ursprünge des Weinguts reichen zurück in die Zeit zwischen 1696 und 1704. Seinen außergewöhnlichen Namen erhielt das Gut 1704, als die damaligen Besitzer von einer Reise nach Stellenbosch zurückkehrten und Haus, Hof und Vieh zerstört vorfanden – für sie schien „alles verloren“. Aus dieser bewegenden Geschichte entstand der Name des Weinguts, der bis heute für Widerstandskraft und Neuanfang steht. Seit 1872 befindet sich Allesverloren im Besitz der Familie Malan, die das Weingut inzwischen in sechster Generation führt.
Die Weinberge erstrecken sich an den Hängen des Kasteelbergs in Höhenlagen zwischen 170 und 350 Metern. Schiefer- und verwitterte Sandsteinböden, warme Sommer, kühle Winter sowie die kühlenden Westwinde schaffen ideale Voraussetzungen für charaktervolle Rotweine mit intensiver Frucht und ausgeprägter Struktur. In der Philosophie des Weinguts verbindet sich der respektvolle Umgang mit den Weinbergen mit moderner Kellertechnik: Traditionelle Gärbehälter stehen hier neben zeitgemäßen Edelstahltanks, damit sich die Eigenheiten des Terroirs möglichst unverfälscht in den Weinen zeigen.
Allesverloren gilt als Pionier des Weinbaus im Swartland und war das erste Weingut der Region mit einer eigenen Kellerei. Besonders bekannt ist es für seine kraftvollen Rotweine sowie seine traditionsreichen Cape-Vintage-Weine. Heute verbindet die Familie Malan jahrhundertealte Erfahrung mit nachhaltigem Weinbau und einer klaren Vision für die Zukunft des südafrikanischen Weinbaus.