Baglio Gibellina Sogno del Sud Grillo

€7.30 *

Content: 0.75 litre (€9.73* / 1 litre)

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Product number: 1505241

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Description Ein herrlich erfrischender Weißwein aus Sizilien, der aus der für die Region typischen Rebsorte Grillo gewonnen wurde. Der s… More
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Ein herrlich erfrischender Weißwein aus Sizilien, der aus der für die Region typischen Rebsorte Grillo gewonnen wurde. Der strohgelb leuchtende Baglio Gibellina Sogno del Sud Grillo bietet im Bouquet intensive Noten von exotischen Früchten und eine feine Würze. Am Gaumen mit großer Balance, geschmeidig und ein wenig süßlich. Das Finale klingt noch einige Zeit nach. Entdecken Sie den Baglio Gibellina Sogno del Sud (Traum des Südens) Grillo zu Fischgerichten wie Räucherlachs, Thunfisch oder Schwertfisch. Typisch sizilianischer Weingenuss aus Italien.

Wine type:

White wine

Taste:

dry

Vintage:

2023

Ageing Potential:

2026

Region:

Sizilien

Country:

Italia

Vineyard/Brand :

Baglio Gibellina

Grape variety:

Grillo

Organic product:

Alcohol content:

12,5 % by volume

Total acidity:

5,5 g/l

Residual sugar:

5,6 g/l

Recommended drinking temperature:

8-10 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Bottler:

Baglio Gibellina S.R.L
Via A. Gagini 41
91024 Gibellina
Italien

Reviews

Wine type:

White wine

Taste:

dry

Vintage:

2023

Ageing Potential:

2026

Region:

Sizilien

Country:

Italia

Vineyard/Brand :

Baglio Gibellina

Grape variety:

Grillo

Organic product:

Alcohol content:

12,5 % by volume

Total acidity:

5,5 g/l

Residual sugar:

5,6 g/l

Recommended drinking temperature:

8-10 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Bottler:

Baglio Gibellina S.R.L
Via A. Gagini 41
91024 Gibellina
Italien

Baglio Gibellina

Das Weingut Baglio Gibellina befindet sich im Westen von Sizilien in der Provinz Trapani zwischen Palermo und Marsala im Landesinneren der Insel. Es wird umrahmt von den Hügeln von Salemi und Santa Ninfa. Die Landschaft ist geprägt von Weinbergen, Olivenhainen, Zitrusplantagen, Ginster und Kaktusfeigen. Auch hier ist das typische mediterrane Klima präsent. Baglio Gibellina erhebt sich im Zentrum eines herrschaftlichen Landgutes. Das bestimmende Element der Außenansicht des Hofes ist der Baglio, ein befestigter Innenhof. Dieser umschließt mehrere landwirtschaftliche Lagerräume, ehemals bestimmt für die Ernte und Verarbeitung der Trauben. Diese antike, unvergängliche Architektur ist prägend für das Weingut.

Martino Biscardo ist der Verantwortliche bei Baglio Gibellina. "Projekte im Weinbereich brauchen Zeit und Vertrauen", so seine Devise. Er hat nicht nur klare Vorstellungen davon, wie ein Wein schmecken soll, sondern er weiß auch im Detail, wie im Weinberg und Keller gearbeitet werden muss, um kreative Ideen umzusetzen. Drei Rebsorten – Nero d’Avola, Syrah und Merlot – reifen hier zu großartigen Weinen heran.

Product recommendation

Feudo Arancio Grillo Sicilia DOC

This straw yellow Grillo from Sicily unites notes of mango and papaya in its wonderfully aromatic bouquet, along with nuances of jasmine and white flowers, resulting in a stimulating, multi-faceted fragrance experience. The Feudo Arancio Grillo Sicilia is pleasantly well-balanced and harmonious on the palate, with a fine acidity.This white wine from vineyards located on the southern tip of Sicily is fresh, crisp and intensely aromatic. It is an ideal accompaniment to seafood, pasta dishes with vegetables, white meat or fried fish. Thanks to its great aromatic intensity, the Grillo also goes beautifully with veal carpaccio with celeriac and strawberries.

Content: 0.75 litre (€8.67* / 1 litre)

From €6.50*

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Stemmari Grillo Sicilia DOC

Der sortenreine Stemmari Grillo Sicilia DOC verdankt seinen frischen, fruchtigen Geschmack der Rebsorte Grillo. Diese ist im sonnigen Sizilien beheimatet und bietet Noten von Zitrusfrüchten.Reinsortig aus der Rebsorte Grillo gekeltert, zeichnet sich der Stemmari Grillo Sicilia DOC durch seinen aromatischen und frischen Geschmack aus. Dabei erkennen Sie Noten von Brennnesseln und Heu ebenso wie jene von grünem Tee und Jasmin. Darüber hinaus finden sich Nuancen von Zitrusfrüchten in diesem Weißwein.Das junge Weingut Feudo Arancio nutzt die Bodenbeschaffenheiten und das Klima optimal, um aus der einheimischen weißen Rebsorte Grillo einen eleganten und zugleich fruchtigen Wein herzustellen.

Content: 0.75 litre (€7.47* / 1 litre)

From €5.60*

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Cantine Cellaro Luma Grillo IGT

Der Luma Grillo IGT von der Cantina Cellaro aus Sizilien ist ein spritziger, frischer Weißwein. Die Trauben für den reinsortigen Grillo werden sanft gepresst und anschließend wird der Most bei niedriger Temperatur fermentiert.In der Nase offenbaren sich blumige und fruchtige Aromen von Apfel und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt sich der Cantine Cellaro Luma Grillo IGT harmonisch und voll mit Noten von Mandeln und einem langen Finale.

Content: 0.75 litre (€9.53* / 1 litre)

From €7.15*

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Donnafugata Sedara DOC Sicilia Rosso

A fresh and appealing red wine, with good structure and persistence. On the nose revels intense notes of red fruit on a background of spices and mineral notes.Daily wine, we also recommend it for party with friends or for barbecue.It works well with first courses with meat sauces, baked pasta dishes and red meats. Try it with lightly roasted tuna steak.

Content: 0.75 litre (€13.80* / 1 litre)

From €10.35*

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Mandrarossa Grillo Sicilia DOC

Eine eindrucksvolle Intensität und Mineralität zeichnen diesen Grillo aus Sizilien aus. Noten von Zitrusfrüchten und Basilikum prägen das Bukett des Mandrarossa Grillo Sicilia DOC. Am Gaumen ist der im Edelstahltank ausgebaute Weißwein herrlich fruchtig, mit schönen Kräuternoten. Die Grapefruit-Töne machen diesen grünlich strohfarbenen Wein besonders erfrischend und animierend.

Content: 0.75 litre (€10.07* / 1 litre)

From €7.55*

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Content: 0.75 litre (€8.67* / 1 litre)

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Vanita Nero d'Avola IGT

This Nero d’Avola is a real taste experience and offers excellent value for money. The red wine from Sicily has an enticing nose and offers notes of blackberries, raspberries, cherries and bilberries in its multi-layered bouquet, along with wonderfully harmonising aromas of coffee, chocolate, pepper, vanilla, eucalyptus and subtle hints of wood.This red wine was partly aged in oak casks. It is powerful and full-bodied on the palate, with soft tannins. The Vanita Nero d'Avola IGT is organically produced by the renowned Vigneti Zabu estate.In this wine, the Nero d’Avola, Sicily’s showcase grape variety, reflects its entire range of deep aromas, distinctively uniting the intense notes of dark fruit with a spicy character. Try it, marvel at it and enjoy!

Content: 0.75 litre (€10.33* / 1 litre)

From €7.75*

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Stemmari Grillo Sicilia DOC

Content: 0.75 litre (€7.47* / 1 litre)

From €5.60*

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Baglio Gibellina Sogno del Sud Nero d'Avola

This pure varietal Nero d’Avola from Sicily has an intense nose offering notes of black berries, along with lovely nuances of pomegranate and wild strawberries. On the palate, this ruby-red wine is soft and velvety, with nicely integrated tannins and a slightly sweet finish.The winery fertilizes the vines for the Baglio Gibellina Sogno del Sud Nero d’Avola only with organic compounds. The grapes come from hilly vineyards with clay soils, situated 300 to 600 metres above sea level. The red wine was aged for 12 to 18 months in stainless steel tanks.This very fruity, accessible Nero d’Avola is an ideal accompaniment to risotto, pasta dishes, red meat, lamb and various aromatic cheeses.

Content: 0.75 litre (€9.93* / 1 litre)

From €7.45*

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