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Nik Weis Mosel Riesling Kabinett

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€11.90

Content: 0.75 litre (€15.87* / 1 litre)

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Product number: 2002541

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The Nik Weis Mosel Riesling Kabinett comes from a prestigious winery on the Mosel, which is appreciated far beyond the region for its excellent Rieslings. The Nik Weis - St. Urbans-Hof winery cultivates traditional steep vineyards along the Moselle and Saar rivers and perfectly showcases the typical elegance and minerality of the region with this Kabinett wine.

This Riesling shines in the glass in a light straw yellow with greenish reflections. Its aroma is characterized by juicy citrus fruits, crisp green apples and a hint of white peach. The mineral notes of the slate soil give it additional depth and elegance. On the palate, the Nik Weis Mosel Riesling Kabinett impresses with an exciting balance of lively acidity and fine residual sweetness. The fruity aromas unfold with a pleasant lightness and are accompanied by a subtle herbal spiciness. The finish is fresh, long-lasting and leaves an animating mouthfeel.

This elegant white wine is a wonderful accompaniment to light, aromatic dishes. It is an excellent accompaniment to Asian dishes with a subtle spiciness, such as Thai curries or Vietnamese summer rolls. For lovers of German cuisine, it is also recommended with a classic tarte flambée with bacon and onions.


Wine type:
Weißwein
Taste:
semi sweet
Vintage:
2023
Region:
Mosel
Country:
Germany
Vineyard/Brand :
Nik Weis - St. Urbans-Hof
Grape variety:
Riesling
Alcohol content:
8,5  % by volume
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
GTIN/EAN:
4013231002541
Bottler:
Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof
Urbanusstraße 16
54340 Leiwen/Mosel
Deutschland
Nik Weis - St. Urbans-Hof

Der Sankt Urbans-Hof im Mosel-Saar-Gebiet wurde 1947 von Nicolaus Weis gegründet. Sein Enkel Nik Weis trat 1997 in das elterliche Weingut ein und führt seit 2002 gemeinsam mit seiner Frau Daniela Weis, die selbst Winzertochter und diplomierte Kauffrau ist, das Weingut.

Die Rebfläche vom Weingut Sankt Urbans-Hof erstreckt sich über drei Mosel- und drei Saarlagen. Es gibt drei Grand-Cru-Lagen (Leiwener Laurentiuslay, Ockfener Bockstein, Piesporter Goldtröpfchen) und drei Ortslagen (Wiltinger, Saarfeilser, Mehringer), auf denen Nik Weis und sein Team ausdrucksstarke Weine erzeugen.

Das Weingut Sankt Urbans-Hof gehört mit einer Rebfläche von 35 Hektar zu den größten und wichtigsten des Mosel-Saar-Anbaugebietes. Der klare und qualitätsbewusste Stil wurde bereits mehrfach prämiert. Im März 2010 erhielt Nik Weis bei den "Feinschmecker" Wine Awards die Auszeichnung für die Wein-Kollektion des Jahres für das Weingut Sankt Urbans-Hof. Das Weingut exportiert auch in internationale Märkte und ist bekannt für Spitzen-Rieslinge.

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Nik Weis Sankt Urbans-Hof Schiefer Riesling
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The name "Nik Weis Sankt Urbans-Hof Schiefer Riesling" already reveals the special nature of this Riesling from Nik Weis. The Nik Weis Schiefer Riesling comes from vines that grow either on soils with Devonian slate, also known as black slate, in the Mosel region or on soils from the Saar with reddish slate. The interplay of these two terroirs is what makes this Riesling so unique.Wonderfully clear in the glass, the nose reveals beautiful citrus fruit and notes of ripe yellow fruit. This dry white wine shows an incredible minerality, which particularly expresses the terroir with its salty touch. The taste of melon and pear stands out clearly on the palate. A tangy acidity and a pleasant residual sweetness give the Nik Weis Schiefer Riesling a beautiful complexity. The finish is superbly spicy, allowing the vegan wine to linger for a long time. An all-round elegant wine.It pairs beautifully with oriental cuisine or light blue cheese.

Content: 0.75 litre (€19.93 / 1 litre)

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Nik Weis Riesling feinherb
Nik Weis Riesling feinherb
Ein idealer Einstieg, um die Weinwelt von Nik Weis kennenzulernen: Der feinherbe Nik Weis Riesling stammt von bis zu 70 Jahre alten Reben, gewachsen auf flacheren Weinbergslagen an der oberen Mittelmosel und zum Teil auf Steillagen, die von verwittertem Schieferboden geprägt sind. Die Vorzüge dieses Terroirs bringt Nik Weis mit meisterhafter Weinbaukunst voll zur Geltung. Auch von der internationalen Weinkritik werden die Riesling-Weine von der Mosel regelmäßig mit Höchstnoten bedacht.Der Nik Weis Riesling feinherb vereint in seinem Bouquet Noten von Aprikosen und grünen Äpfeln, wunderbar harmonierend mit floralen Tönen (weiße Blüten). Dazu kommt eine dezente Kräuterwürze. Am Gaumen ist der rheinland-pfälzische Weißwein kraftvoll, mit einer schönen Säure und Mineralität, die in Verbindung mit der zurückhaltenden Restsüße ein tolles Geschmackserlebnis ergeben.Der renommierte Winzer Nik Weis präsentiert hier einmal mehr einen Riesling, bei dem das Preis-Genuss-Verhältnis einfach nur staunen lässt. Viel Freude beim Entdecken dieses blassgold schimmernden Rieslings.

Content: 0.75 litre (€12.67 / 1 litre)

From €9.50

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Nik Weis Sankt Urbans-Hof Piesporter Goldtröpfchen Spätlese
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Content: 0.75 litre (€35.87 / 1 litre)

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Vacu Vin Wine Cooler Elegant, Stainless Steel
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Content: 0.75 litre (€16.20 / 1 litre)

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The Nik Weis Mosel Riesling is a delicate, dry and brilliant wine that embodies elegance and clarity to perfection. It is a prime example of the fine balance of a classic Riesling: lively, fresh and wonderfully precise.The nose and palate reveal captivating aromas of tropical fruit, complemented by notes of green apple and apricot. A fine mineral vein underlines the origin from the steep Moselle slopes and gives the white wine additional depth and structure.The grapes are carefully harvested by hand and gently vinified to preserve the characteristic freshness and clear expression of the Riesling. Ageing and storage in stainless steel guarantee a brilliant, unadulterated fruitiness.The elegant Nik Weis Mosel Riesling harmonizes perfectly with light starters, fresh salads, grilled poultry or fine Asian dishes. Ideally, it should be served at 8-10 °C to fully experience its lively acidity and delicate aromas.

Content: 0.75 litre (€17.20 / 1 litre)

From €12.90

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Bassermann-Jordan Deidesheim Riesling Kabinett
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Der Bassermann-Jordan Deidesheim Riesling Kabinett ist ein herausragender Weißwein aus der Pfalz, der die traditionsreiche Weinbaukunst des renommierten Weinguts Dr. von Bassermann-Jordan widerspiegelt. Dieser Kabinettwein steht für Leichtigkeit, Frische und die unverwechselbare Mineralität der Deidesheimer Lagen.Der Wein öffnet sich in der Nase mit einer einladenden Aromenvielfalt von hellen Blüten, wie Lindenblüten, Mirabelle und Nashi-Birne. Florale Akzente und ein Hauch von Kräutern verleihen ihm zusätzliche Finesse. Am Gaumen präsentiert sich der Deidesheim Riesling Kabinett von Bassermann-Jordan mit einer harmonischen Balance aus fruchtiger Süße und feiner Säure. Die dezente Restsüße sorgt für einen angenehm verspielten Charakter, der von einer feinen Mineralität getragen wird. Der Abgang ist frisch und von beeindruckender Länge.Der Bassermann-Jordan Deidesheim Riesling Kabinett ist ein idealer Begleiter zu asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe, frischen Salaten, hellem Fleisch oder Fisch. Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif oder zu milden Desserts wie Panna Cotta.

Content: 0.75 litre (€19.87 / 1 litre)

€14.90

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Nik Weis Pinot Noir Rose trocken
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Mit diesem Rosé aus Rheinland-Pfalz bereichern Sie jedes Frühlings- und Sommerfest, oder auch einfach den ausklingenden Alltag. Der Nik Weis Pinot Noir Rosé zieht schon mit seinem frischen, fruchtbetonten Bouquet in seinen Bann. Es duftet herrlich nach Blaubeeren, Himbeeren und Erdbeeren. Dazu kommen wunderbar harmonierende Noten von Flieder und Rosen. Am Gaumen ist der reinsortige Spätburgunder (Pinot Noir) trocken und weiter fruchtbetont aromatisch, spritzig und harmonisch.Der Nik Weis Pinot Noir Rosé stammt von mehr als 30 Jahre alten Reben. Genießen Sie den im Edelstahltank ausgebauten, spontan vergorenen Rosé bei einer Trinktemperatur von 6 bis 8 Grad. Ein perfekter Botschafter des rheinland-pfälzischen Weinbaus von einem der renommiertesten Weingüter der Region und ein toller Begleiter für unbeschwerte Stunden.

Content: 0.75 litre (€12.67 / 1 litre)

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