Château Rozier

Der Château Laroque ist ein Grand Cru Classé aus der berühmten Appellation Saint-Émilion am rechten Ufer von Bordeaux. In früheren Jahren manchmal underrated, wird der Laroque in Parker´s Wine Advocat als „terrific effort“ bezeichnet, also als tolle oder bemerkenswerte Anstrengung.Die Assemblage dieses auch am rechten Ufer der Gironde hervorragenden Jahrgangs besteht zu 99% aus Merlot mit 1% Anteil von Cabernet Franc. Für 12 Monate lagerte dieser Rebsaft in französischen Eichenfässern, 50% davon Neuholz.Der Château Laroque ist von einem tiefdunklen Rubin mit violetten Reflexen. In der Nase ein sehr einladendes Bukett von Edelholz, Schwarzkirsche, Mokka, Gewürze, etwas Leder, Lakritz und Jod. Am Gaumen viel Saft, sehr cremig und üppig, mit einer feinen Harmonie und Balance. Im langen Nachhall spiegeln sich die vielschichtigen Aromen wider.Wir empfehlen, den Château Laroque mindestens eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren. Der Wein hat ein Lagerpotential von mehreren Jahrzehnten.

Saint-Émilion, located on the right bank of Bordeaux, is still not only one of the best wine-growing regions in the Bordelais, but in the whole world. The reputation of the grape juices that come from there is no coincidence. The silkiness, freshness, fruit, volume and depth give these wines something unique. It is a good thing that these values are also represented by wines such as Château Rozier, which offer this at a reasonable price without putting too much strain on the wallet.The Rozier, which is vinified from Merlot and Cabernet Franc, was allowed to mature in peace. There was no time pressure during the harvest, which was done by hand. The wine was matured for around 15 months in oak barrels.The Rozier is characterized by a sparkling, deep red. Sweet plums, licorice, stewed fruit and some spices form a fine and seductive bouquet that is harmonious, soft and opulent. Typical of a genuine Saint-Émilion, the wine is also full-bodied and dense in texture. The finish is long and elegant.Château Rozier will keep for several years, but is already a pleasure to drink after at least an hour of decanting.An absolute recommendation as a solo wine, but also with game, beef, lamb or duck!