Cape of Good Hope Parel Vallei Farmstead Merlot

€26.90*

Content: 0.75 litre (€35.87* / 1 litre)
Product number: 1971535

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Fl.
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Es ist nur ein kleiner Block, der dicht bepflanzt wurde und im wesentlich auf Lehm gründet. Zur Gärung und Reifung über 24 Monate wurden französische Eichenfässer verwendet. Der Cape of Good Hope Parel Vallei Farmstead Merlot kommt nach weiteren 24 Monate auf der Flasche auf den Markt. Die Nase verführt mit Düften von Pflaume, Kirsche, Maulbeeren und exotischen Gewürzen. Dazu Minze und ein Hauch Kakaopulver. Am Gaumen ist der Rotwein wunderbar fruchtig, weich und ausgewogen. Er besticht durch seine Saftigkeit und Spritzigkeit mit viel roter und schwarzer Frucht. Ein lebhafter, saftiger Merlot, der durch Zugänglichkeit, enorme Tiefe und Kraft überzeugt. Dabei sind die Tannine ausgezeichnet integriert und unterstützen die Komplexität bis zum langen Abgang.

Der Cape of Good Hope Parel Vallei Farmstead Merlot begleitet kräftiges Essen ganz hervorragend. Auch für die asiatische Küche geeignet.

Wine type:
Red wine
Taste:
dry
Vintage:
2015
Ageing Potential:
2025
Region:
Stellenbosch
Country:
South Africa
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Merlot
Alcohol content:
14,0 % by volume
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importer:
Weinland Ariane Abayan GmbH
Erikastr. 67
20251 Hamburg

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Eine Cuvee aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot. Es handelt sich also um einen sogenannten Bordeaux Blend. Ein dunkles Violett im Glas lässt schon die Komplexität dieses Rotweines erahnen. Die Nase zeigt sich verführerisch und dicht. Der Anthonij Rupert Optima duftet herrlich nach Pfeffer und dunklen Früchten. Am Gaumen wunderbar elegant und geschmeidig mit Noten von Blaubeere, Cassis, Zedernholz, Veilchen, Kakao und Zigarrenkiste. Die samtige Textur mit feinen geschliffenen Tanninen verleiht dem Wein eine besondere Raffinesse. Dabei sind die Eichenaromen stets harmonisch integriert. 20 Monate verbrachte der Antonij Rupert Optima in Barrique Fässern, was ihm eine umfangreiche Aromatik gibt. In allen Belangen ein besonderer Rotwein. Anthonij Rupert Optima genießt man am besten zu Steak vom Grill oder einem indischen Curry Gericht.

Content: 0.75 litre (€26.53* / 1 litre)

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Fl.
Cape of Good Hope Basson Pinotage
Die Familie Basson gibt dem Wein ihren Namen. Auf dessen Farm werden die Reben gepflegt und bearbeitet. Nach dem Vergären in offenen Edelstahltanks wird der Wein für 14 Monate in Fässern aus französischer Eiche der 2. und 3. Füllung und dann für weitere 24 Monate in der Flasche gereift. Der Cape of Good Hope Basson Pinotage duftet nach einer Gewürzmischung und dunkler Pflaume mit einem Hauch von Leder. Den Gaumen umgeben interessante Aromen von Gewürznelken und pikanten Rauchnoten. Dieser Rotwein ist herrlich weich und mit sanften Tanninen ausgestattet. Das Finale zeigt sich fest strukturiert und langanhaltend.Der Cape of Good Hope Basson Pinotage ist geradezu gemacht für ein pikantes Essen vom Grill oder einen Wildschweinbraten.

Content: 0.75 litre (€26.53* / 1 litre)

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Fl.
Simonsig Redhill Pinotage
The Redhill Pinotage from the Simonsig winery is redolent of plums, mulberries and cherries, complemented by fine, subtle nuances of vanilla. The grapes come from old, low-yield bush vines that are cultivated without wire trellis training systems. However, the vines produce grapes that are more concentrated. On the palate, the Simonsig Redhill Pinotage offers fine tannins, an elegant length and a good structure. Its finish is characterised by spicy nuances of cedar. The pure varietal Pinotage matured for 15 months in predominantly French oak casks. A small percentage of this wine was aged in American oak. You’ll enjoy discovering this high-quality red wine from South Africa with tuna, roasted pork, saddle of lamb and salads with crisp duck, for example.

Content: 0.75 litre (€33.20* / 1 litre)

€24.90*
Fl.
19 Crimes Sauvignon Blanc “Sauv Block"
The 19-Crimes family is continuing to grow! The ‘Sauv Block’ is now the sixth wine out of this successful line. This white wine from Australia is a straw yellow in the glass. The medium-dry Sauvignon Blanc is a light, accessible wine. On the nose, it offers intense fragrances of tropical fruit such as gooseberries, guava, grapefruit and passion fruit, to name just a few. This distinctive wine is fresh, sweet and juicy on the palate. Its finish is characterised by a vivid acidity, showing a residual sweetness.The 19 Crimes Sauvignon Blanc Sauv Block is a wonderful delight to enjoy on hot summer days. It also goes beautifully with fresh salads and seafood.

Content: 0.75 litre (€14.00* / 1 litre)

From €10.50*
19 Crimes "Hard Chard Behind Bars"
The wines of the "19 Crimes" line recall people convicted of at least one of nineteen crimes in Britain who were exiled to Australia instead of being sentenced to death. In many cases, those who survived the journey across the seas built a new life there, thus becoming part of a newly emerging country.The "Hard Chard Behind Bars" commemorates the courageous actions of the women who were among the exiled as well. The Chardonnay from South Australia is powerful, showing lots of character. On the nose, it offers noticeable wood aromas. The multi-layered bouquet is complemented by aromas of stone fruit and ripe fruit, along with toasted oak notes and nuances of butterscotch and honey. The golden Chardonnay is structured and creamy. Its finish is enriched by notes of butter and vanilla.

Content: 0.75 litre (€12.87* / 1 litre)

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Fl.
Anthonij Rupert Protea Shiraz
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Content: 0.75 litre (€11.93* / 1 litre)

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The Anthonij Rupert Protea Rosé is a classic rosé in the Provence style. The grapes were selected by hand and aged in stainless steel tanks. Afterwards, they remained in contact with the yeast for some time in order to develop the aroma to the fullest. The Anthonij Rupert Protea Rosé is a pale pink to red in the glass. This rosé is impressively fruity and offers aromas of raspberries and peach in its bouquet, along with nuances of apple blossoms.The palate is characterised by a great juiciness and a lovely, fresh acidity, showing noticeable aromas of strawberries, raspberries, other ripe berries and citrus peel. The lightness and liveliness of the Protea Rosé make it a captivating pleasure to drink – and not only in summer. This lovely rosé is an excellent accompaniment to seafood, white fish, braised salmon or soft cheeses.

Content: 0.75 litre (€12.67* / 1 litre)

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Anthonij Rupert Protea Sauvignon Blanc
The Protea Sauvignon Blanc produced by Anthonij Rupert shows captivating notes of tropical fruit both on the nose and on the palate. This very fruity wine offers aromas of gooseberries, stone fruit, pears and guava, with a crisp, fresh and dry flavour and a vivid acidity. Notes of citrus fruit and pineapple predominate in the mouthfeel. The long finish is characterised by nuances of gravel and flint. The bottle is exquisitely lacquered and is ideally suited for later use as a decorative element.Try the Protea Sauvignon Blanc with Greek salads with feta cheese. It goes also beautifully with grilled fish such as sardines, mackerels or giant gamba prawns.

Content: 0.75 litre (€11.93* / 1 litre)

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