Van Volxem Wiltinger Riesling VDP trocken

€15.75*

Content: 0.75 litre (€21.00* / 1 litre)

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Product number: 2004633

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Der goldgelbe mit grünen Reflexen ausgebildete Wein hat darüber hinaus ein Bouquet von erdigen Aromen mit Noten von Heidelbeere, Steinobst, Wacholder, Schlehe und einem Hauch Akazie. Am Gaumen ist der Van Volxem Wiltlinger Reben Riesling saftig und fein. Eine aromatisch intensive Mineralität und ein feiner süßlicher Schmelz suchen ihresgleichen. Ein sehr ausgewogener, knusprig pikanter Riesling von der Saar. Die seidige Struktur des Wiltlinger Riesling setzt sich in einem langen beeindruckenden Abgang fort.

Durch seine durchgängige Mineralität ist der Van Volxem Wiltlinger Reben Riesling ein sehr guter Essensbegleiter, macht aber auch solo eine herausragende Figur.

Wine type:

White wine

Taste:

dry

Vintage:

2020

Ageing Potential:

2027

Region:

Mosel

Country:

Germany

Vineyard/Brand :

Van Volxem

Grape variety:

Riesling

Alcohol content:

12,0 % by volume

Total acidity:

6,9 g/l

Residual sugar:

6,4 g/l

Recommended drinking temperature:

10 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Bottler:

Weingut van Volxem
Zum Schlossberg 347
54459 Wiltingen / Saar
Deutschland

Description Der goldgelbe mit grünen Reflexen ausgebildete Wein hat darüber hinaus ein Bouquet von erdigen Aromen mit Noten von Heidelbe… More

Reviews

Durch seine durchgängige Mineralität ist der Van Volxem Wiltlinger Reben Riesling ein sehr guter Essensbegleiter, macht aber auch solo eine herausragende Figur.

Wine type:

White wine

Taste:

dry

Vintage:

2020

Ageing Potential:

2027

Region:

Mosel

Country:

Germany

Vineyard/Brand :

Van Volxem

Grape variety:

Riesling

Alcohol content:

12,0 % by volume

Total acidity:

6,9 g/l

Residual sugar:

6,4 g/l

Recommended drinking temperature:

10 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Bottler:

Weingut van Volxem
Zum Schlossberg 347
54459 Wiltingen / Saar
Deutschland

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Van Volxem Saar Riesling trocken

Am Gaumen ist der Wein frisch und leicht zugänglich. Seine knackig geradlinige Art spiegelt die schöne erfrischende Säure wider. Mit guter Struktur und außergewöhnlicher Mineralik schmeckt der Van Volxem Saar Riesling vollmundig und aromatisch. Ein kleiner Schuss Herbheit verleiht dem Wein Kraft und Würze. Im Abgang besonders lebhaft und von andauernder Spannung.Probieren Sie den Van Volxem Saar Riesling trocken zu Meeresfrüchten, Schalentieren oder deftigen Fischgerichten. Immer ein Hochgenuss.

Content: 0.75 litre (€18.53* / 1 litre)

€13.90*

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Van Volxem Riesling Trocken

Typisch Saar Riesling würde der Kenner wohl sagen, wenn er den ersten Schluck des Van Volxem Riesling genossen hat. Ein frischer Riesling der jung getrunken werden kann und viel Saft und Spritzigkeit besitzt. Der Wein duftet schön nach Zitrusfrüchten und verführerischen Früchten. Am Gaumen zeigt sich der Van Volxem Riesling zart und filigran, mit reifer Säure, die aber einen schönen Ausgleich zur intensiven Mineralität bringt. Die gute Fruchtintensität macht den Wein ausgewogen und animiert zu großer Trinklust. Der moderate Alkohol verzeiht dabei das ein oder andere Glas mehr. Ein rundum authentischer, rassiger, mineralisch präziser Riesling.Genießen Sie den Riesling von Van Volxem zu leichtem Fleisch oder als Aperitif.

Content: 0.75 litre (€13.27* / 1 litre)

€9.95*

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Van Volxem Weißburgunder Barrique trocken

Der Van Volxem Weißburgunder Barrique trocken riecht nach Akazienblüten und einem Hauch Orangenschale. Leichte eichenartige Noten und der Duft nach frischen Frühlingsblüten ergänzen diesen Eindruck. Am Gaumen ist der Weißburgunder von der Mosel reichhaltig, elegant und extrem üppig mit zart salzigem Start. Ein vollmundiger, seidiger Wein mit reifen Fruchtaromen.Durch seine moderate Säure und einem angemessenen Alkoholgehalt passt der Van Volxem Weißburgunder ganz wunderbar zu regionaler Küche.

Content: 0.75 litre (€19.33* / 1 litre)

€14.50*

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Ein Wein mit dichter, tiefer Textur. Im Glas ein helles Grüngelb, prägt das Bouquet Aromatik, Konzentration und eine Mineralität mit salzigem Touch. Der Wein duftet herrlich nach Orange, Ananas und Zitrone. Am Gaumen zunächst kühl und mineralisch, dann pikant mit einer krautigen Note um am Ende zu einer leicht schmelzig, elegant fruchtigen Variante zu kommen. Ein lebhafter Abgang beendet den facetten-reichen Spannungsbogen.Der Van Volxem Alte Reben Riesling ist ein Wein von großer Länge und Intensität und verdient höchste Anerkennung und Aufmerksamkeit.

Content: 0.75 litre (€26.07* / 1 litre)

€19.55*

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Domäne Wachau Riesling Terrassen Federspiel

Im Glas schimmert helles Strohgelb mit zarten Grünreflexen. Das Bouquet zeigt sich präsent und ausgeprägt, Noten nach Grapefruit und Marille sind wahrnehmbar - etwas Exotik im Hintergrund. Am Gaumen offenbart sich eine saftige Steinobstaromatik mit graziöser Struktur.Gut gekühlt bei ca. 9°C genießen – also frisch aus dem Kühlschrank. Ein herrlicher Speisenbegleiter mit Anspruch! Der Wein passt perfekt zu leichten Fischgerichten, zu Suppen, Geflügel, getrockneten Schinken, Salaten und Gemüsegerichten. Die Trinkreife reicht bis 2 Jahre.Herkunft und TerroirDie besten Trauben von kleinen Wachauer Terrassenweingärten werden für die hochwertigen Rieden-Cuvées dieser Serie selektioniert. Auf unterschiedlichen Terrassen-Lagen in der Wachau, insbesondere in Spitz, im Spitzer Graben, in Dürnstein und Weißenkirchen wächst Riesling für diesen Terrassen-Wein. Ziel ist es, einen typischen Wachauer Stil, geprägt durch das besondere Klima und den Urgesteins-Boden, zu repräsentieren. RebsorteRiesling ist ein internationaler Klassiker unter den Rebsorten. Österreichweit liegt der Riesling-Anteil unter den Rebsorten bei etwas über 3% - bei der Domäne Wachau bei fast 20%. Riesling aus der Wachau überzeugt durch seine Klarheit, Aromatiefe und vor allem durch außerordentliche Eleganz und Finesse bei toller Substanz.Qualitätskategorie Federspiel spiegelt das klassische österreichische Weißweinprofil wider. Es verbindet die Frische einer Steinfeder mit der Kraft und Komplexität eines Smaragdes. Federspiel-Weine werden bei maximal 12,5% Alkohol geerntet.VinifizierungDie auf größtenteils steilen Steinterrassen kultivierten Reben werden bei einem Ertrag von ca. 6.000 kg/ha geerntet. Trauben für Riesling Federspiel Terrassen wurden Anfang bis Mitte Oktober geerntet. Nach der Gärung in Edelstahltanks bei kühlen Temperaturen bis max. 18°C wurde der Wein im Stahltank ausgebaut.

Content: 0.75 litre (€15.40* / 1 litre)

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Dr. Bürklin Wolf Wachenheimer Riesling

The Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Riesling has an enticing nose hinting of mango and juicy red apple with subtle floral notes. This Riesling from the Palatinate region is impressive on the palate, with a clear minerality, a filigree body and a good structure.This white wine made from hand-picked grapes matured both in stainless steel tanks and in 2,400-litre wooden casks. Over many decades, the Dr. Bürklin-Wolf estate has earned the reputation of being one of the best producers of Riesling within Germany. The consistent use of biodynamic production methods has further enhanced the already high quality of the wines.Enjoy the Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Riesling with fish and mussel dishes.

Content: 0.75 litre (€21.20* / 1 litre)

From €15.90*

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Hensel Aufwind Riesling Steinberg

The name of the Hensel Aufwind Riesling Steinberg indicates the origin of the grapes. The Steinberg vineyard, with soils characterised by sandstone and scree, is located northwest of the city of Bad Dürkheim, Germany. The cooling winds that always prevail here make the Steinberg a classic Riesling vineyard.The wine is crisp and fresh, offering aromas of mandarin and lime. On the palate, the well-balanced body is characterised by a special minerality and the crisp acidity. The mouthfeel is simultaneously tangy and juicy, recalling notes of grapefruit. The Hensel Aufwind Riesling Steinberg makes everybody happy who enjoys drinking particularly fresh, lively wines.

Content: 0.75 litre (€13.20* / 1 litre)

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