Peter Lauer Kupp Riesling Fass 18 GG

€37.90*

Content: 0.75 litre (€50.53* / 1 litre)

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Product number: 2091407

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Fl.

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Im schönen Saartal liegt das Weingut Peter Lauer, das von Vater Peter und Sohn Florian Lauer geführt wird. Hier wachsen bis zu 100 Jahre alte Riesling-Reben, es wird mit natürlichen Hefen gearbeitet und die Flaschen tragen aus Umweltschutzgründen keine Plastikkappen. Diese Liebe zum Detail setzt sich bis ins Kleinste fort. Der Peter Lauer Kupp Riesling Faß 18 QbA trocken GG ist ein Riesling von herausragender Qualität.

Ein Duft nach Steinobst und zarten Zitrusfrüchten betört die Nase. Am Gaumen überzeugen eine dezente Süße, feine Würznoten und die rieslingtypische Mineralität. Im Abgang spielen nussige und Mandelaromen hinein.

Genießen Sie diesen exclusiven Weißwein mit seiner Geschmacksvielfalt für sich alleine oder als Begleiter zu puristischen Gerichten mit Fisch oder weißem Fleisch.

Wine type:

White wine

Taste:

dry

Vintage:

2020

Ageing Potential:

2027

Region:

Mosel, Saar

Country:

Germany

Vineyard/Brand :

Peter Lauer

Grape variety:

Riesling

Alcohol content:

12,5 % by volume

Total acidity:

6,1 g/l

Residual sugar:

7,0 g/l

Recommended drinking temperature:

8-10 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Bottler:

Weingut Peter Lauer
Trierer Straße 49
54441 Ayl

Description Im schönen Saartal liegt das Weingut Peter Lauer, das von Vater Peter und Sohn Florian Lauer geführt wird. Hier wachsen bis… More

Reviews

Wine type:

White wine

Taste:

dry

Vintage:

2020

Ageing Potential:

2027

Region:

Mosel, Saar

Country:

Germany

Vineyard/Brand :

Peter Lauer

Grape variety:

Riesling

Alcohol content:

12,5 % by volume

Total acidity:

6,1 g/l

Residual sugar:

7,0 g/l

Recommended drinking temperature:

8-10 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Bottler:

Weingut Peter Lauer
Trierer Straße 49
54441 Ayl

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Der Ockfener Bockstein ist eine Lage in einem Seitental der Saar. Diese Lage zeichnet sich durch besonders hohe Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht aus, da am Tag praktisch kein Schatten die Trauben trifft. Der Boden besteht aus geröllartigen grauem Schiefer, was dem Wein eine unglaubliche Würze verleiht. Durch einen oberhalb des Weinbergs befindlichen Wald wird immer ausreichend Wasser gespeichert, sobald auch in trockenen Perioden eine optimale Versorgung der Reben sichergestellt ist. In der Nase viel Zitrusfrüchte und eine Menge an floralen Noten. Ergänzt durch Aromen von Flieder, Veilchen, Melone und einem Hauch mineralische Note. Der Gaumen ist der Weißwein cremig und weich mit moderater Säure. Die überreife Frucht tritt deutlich hervor und macht den Nik Weis Bockstein GG intensiv und elegant zu gleich. Der lange, feinwürzige Abgang wird unterstützt von einer zarten Süße. Ein Wein markant und geschliffen mit einer außergewöhnlichen Mineralität.Probieren Sie den Bockstein GG von Nik Weis zu einer Käseplatte, Hummer mit scharfer Mayonnaise oder Züricher Geschnetzeltes. Sie werden überrascht sein.

Content: 0.75 litre (€62.67* / 1 litre)

€47.00*

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Van Volxem Alte Reben Riesling trocken

Ein Wein mit dichter, tiefer Textur. Im Glas ein helles Grüngelb, prägt das Bouquet Aromatik, Konzentration und eine Mineralität mit salzigem Touch. Der Wein duftet herrlich nach Orange, Ananas und Zitrone. Am Gaumen zunächst kühl und mineralisch, dann pikant mit einer krautigen Note um am Ende zu einer leicht schmelzig, elegant fruchtigen Variante zu kommen. Ein lebhafter Abgang beendet den facetten-reichen Spannungsbogen.Der Van Volxem Alte Reben Riesling ist ein Wein von großer Länge und Intensität und verdient höchste Anerkennung und Aufmerksamkeit.

Content: 0.75 litre (€26.07* / 1 litre)

€19.55*

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Knipser Steinbuckel Riesling GG trocken

Noten von reifen Mirabellen, Pfirsichen, Stachelbeeren und Zitrusfrüchten prägen das Bouquet des Knipser Steinbuckel Riesling GG trocken. Der Weißwein aus der Pfalz ist am Gaumen klar strukturiert, mit aromatischer Wucht und zugleich einer verspielten Finesse, getragen von einer schönen Fruchtsäure. Im Finale mit einer leichten Bitternote, die von den Zitrusnoten herrührt.Das Herzstück der Lage, von dem der Riesling stammt, liegt direkt neben einem ehemaligen Kalksteinbruch. Dementsprechend ist dieser Pfälzer Weißwein geprägt vom Kalk und ein sehr nachhaltiger, langlebiger Wein, der erst nach Jahren seinen Höhepunkt erreicht und dann seine Aromen voll entwickelt.Probieren Sie den Knipser Steinbuckel Riesling GG trocken zu Kalbfleisch sowie zu gegrillten oder gebratenen heimischen Süßwasserfischen (Zander, Saibling, Forelle, …).

Content: 0.75 litre (€52.00* / 1 litre)

€39.00*

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Fl.

Gut Hermannsberg GG Traiser Bastei Riesling

This “Große Gewächs” (grand cru, literally “great growth”) from the Hermannsberg estate is a fascinating delight: it has a bouquet hinting of exotic fruit with green and yellow herbal notes and discreet nuances of honey. This wine is charming on the palate complemented by a finish with fine acidity - a Riesling wine of the highest quality. This is also due to the slopes on which the grapes for the Gut Hermannsberg GG Traiser Bastei Riesling are grown. The winery explains: “This is one of the most spectacular vineyards in the world. The Rotenfels encloses the little stage like an amphitheatre where only the Riesling puts in such an impressive performance. The crenellated formations above the vineyard gave it its name.” The massif with its huge heat reservoir looms over the vines. During the day, hot temperatures prevail, but at night it cools down drastically. This results in a spectacular wine from spectacular vineyards. The stony soils are the basis for elegant Riesling wines with a fine minerality and a distinctive fruitiness. Try this exceptional Riesling with special dishes such as baked beetroot with hot-smoked salmon and grilled lobster on saffron mussel risotto. It is also an excellent accompaniment to fillet of veal, asparagus, mango and thyme jus.

Content: 0.75 litre (€74.67* / 1 litre)

€56.00*

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Maximin Grünhäuser Riesling trocken

Fragrant notes of peach and lemon characterize the bouquet of the Maximin Grünhäuser Riesling trocken (dry). On the palate, this elegant and delicately fruity white wine from the Ruwer River, a tributary of the Moselle, shows a racy acidity and spice with a long finish. Try this invigorating white wine from the Rhineland-Palatinate with smoked fish, hearty pies and classic poultry and mushroom dishes. The dry Riesling is also an ideal accompaniment to fish and vegetable terrines.

Content: 0.75 litre (€23.87* / 1 litre)

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This Riesling from the highly renowned Markus Molitor estate has a bouquet redolent of green apples, citrus fruit and white stone fruit. The wine is cool and refreshing on the palate, with a noticeable but nicely integrated acidity and an unexpected density. The finish is pleasantly mineral, which is typical of a Riesling wine from the Central Moselle. This harmonious white wine from the Rhineland-Palatinate was aged mainly in large wooden casks. It shows a lovely, longer finish.

Content: 0.75 litre (€15.00* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€38.53* / 1 litre)

€28.90*

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Dönnhoff Roxheimer Höllenpfad Riesling trocken

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Content: 0.75 litre (€35.33* / 1 litre)

€26.50*

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Gut Hermannsberg GG Hermannsberg Riesling

This Riesling from the Hermannsberg an der Nahe estate is a fascinating one: the bouquet unites notes of lime and grapefruit with vegetal nuances. The elegant Riesling from the steep slopes of the estate is powerful and silky on the palate, with a long finish complemented by a fine acidity and an amazing opulence. The winery itself states: “The Niederhäuser Hermannsberg slopes are sunny, with a southern exposure shaped by the Ice Age. The bedrock consists of slate covered by a layer of loess.” More than 100 years ago, melaphyre was brought into the vineyard during mining operations. The grapes produce distinctive wines with complex aromas. This exceptional Riesling from the Rhineland-Palatinate requires spicy and herbal food: Try it for instance with grilled aubergine with black curry and sheep’s yoghurt. Enjoy discovering this wine from Riesling slopes which are among the best in Germany.

Content: 0.75 litre (€65.33* / 1 litre)

€49.00*

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Knipser Steinbuckel Riesling GG trocken

Content: 0.75 litre (€52.00* / 1 litre)

€39.00*

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