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The Letargo Blanco from Bodegas d. Mateos is a single-varietal Tempranillo Blanco from the DOCa Rioja. The grapes come from Aldeanueva de Ebro in La Rioja, from vines that are about seven years old. The yield is 8,700 kg/ha.
After destemming, the grapes are gently pressed; the must is then clarified and filtered. Fermentation takes place at a controlled temperature of 17 °C in stainless steel tanks. After fermentation, the wine is clarified and filtered again, stabilized, and then bottled.
On the nose, the Letargo Blanco is fresh and intense, with aromas of stone fruits such as peach, Paraguayo, and nectarine, complemented by citrus notes of lemon and grapefruit. In the background are balsamic hints reminiscent of basil. On the palate, citrus and stone fruit aromas dominate once again, accompanied by a pleasantly balanced interplay of acidity and fruit. Elegant hints of bitterness lend the wine a long and characterful finish.
Letargo Blanco pairs excellently with baked fish, seafood, salads, and pan-seared rice and pasta dishes. It’s also ideal as a refreshing aperitif. Serving temperature: 10–12 °C.
Camino de Los Agudos S/N
26559 Aldeanueva de Ebro La Rioja
Spanien
Bodegas D. Mateos, auch unter dem Namen Bodegas La Mateo bekannt, ist ein traditionsreiches Familienweingut aus Aldeanueva de Ebro in der spanischen Weinregion Rioja. Seit sieben Generationen widmet sich die Familie dem Weinbau. Die Weinberge liegen im östlichen Teil der Rioja, unter anderem an den Hängen des Monte Yerga. Einige Rebstöcke sind mehr als 70 Jahre alt und bilden die Grundlage für charaktervolle Weine, die ihre Herkunft und die lange Erfahrung der Familie widerspiegeln.
Die Philosophie des Weinguts verbindet traditionelle Weinbereitung mit modernen Methoden und einem besonderen Augenmerk auf die Qualität der Trauben. Von der sorgfältigen Pflege der Reben bis zur Auswahl des Leseguts steht der respektvolle Umgang mit der Natur im Mittelpunkt. Neben der für Rioja typischen Rebsorte Tempranillo spielen auch Garnacha und Graciano eine wichtige Rolle. Der gezielte Ausbau in Eichenfässern verleiht ausgewählten Weinen zusätzliche Tiefe und Komplexität.
Bodegas D. Mateos steht für eine zeitgemäße Interpretation der Rioja-Weine. Fruchtbetonte Rotweine, elegante Crianza- und Reserva-Weine sowie charaktervolle Weißweine zeigen die Vielfalt der Region. Dabei bleibt das Familienweingut seiner Philosophie treu: Weine mit Persönlichkeit zu erzeugen, die Tradition, Herkunft und handwerkliche Sorgfalt miteinander verbinden.
Bodegas D. Mateos, auch unter dem Namen Bodegas La Mateo bekannt, ist ein traditionsreiches Familienweingut aus Aldeanueva de Ebro in der spanischen Weinregion Rioja. Seit sieben Generationen widmet sich die Familie dem Weinbau. Die Weinberge liegen im östlichen Teil der Rioja, unter anderem an den Hängen des Monte Yerga. Einige Rebstöcke sind mehr als 70 Jahre alt und bilden die Grundlage für charaktervolle Weine, die ihre Herkunft und die lange Erfahrung der Familie widerspiegeln.
Die Philosophie des Weinguts verbindet traditionelle Weinbereitung mit modernen Methoden und einem besonderen Augenmerk auf die Qualität der Trauben. Von der sorgfältigen Pflege der Reben bis zur Auswahl des Leseguts steht der respektvolle Umgang mit der Natur im Mittelpunkt. Neben der für Rioja typischen Rebsorte Tempranillo spielen auch Garnacha und Graciano eine wichtige Rolle. Der gezielte Ausbau in Eichenfässern verleiht ausgewählten Weinen zusätzliche Tiefe und Komplexität.
Bodegas D. Mateos steht für eine zeitgemäße Interpretation der Rioja-Weine. Fruchtbetonte Rotweine, elegante Crianza- und Reserva-Weine sowie charaktervolle Weißweine zeigen die Vielfalt der Region. Dabei bleibt das Familienweingut seiner Philosophie treu: Weine mit Persönlichkeit zu erzeugen, die Tradition, Herkunft und handwerkliche Sorgfalt miteinander verbinden.