Champagne Bollinger PN AYC 18 Blanc de Noirs
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Bollinger PN AYC 18 Blanc de Noirs ist ein erstklassiger Blanc de Noirs Champagner aus der renommierten Champagner-Marke Bollinger. Er ist ein herausragendes Beispiel für die Kunst der Champagnerherstellung, die seit Jahrhunderten in der Champagne-Region Frankreichs praktiziert wird.
Dieser Champagner wird aus einer exklusiven Mischung von Pinot Noir-Trauben hergestellt, die sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet werden. Die Trauben stammen aus Weinbergen, die von der Marke Bollinger selbst bewirtschaftet werden, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben für diesen herausragenden Champagner verwendet werden.
Der Bollinger PN AYC 18 Blanc de Noirs hat eine wunderschöne helle goldene Farbe und eine feine und anhaltende Perlage. Das Bouquet ist reichhaltig und komplex, mit Noten von reifen gelben Früchten wie Pfirsich, Mirabelle und Birne, die von einem Hauch von Brioche und geröstetem Haselnuss begleitet werden. Der Duft ist sehr ansprechend und lässt erahnen, was für ein außergewöhnlicher Geschmack bevorsteht.
Im Mund ist der Bollinger PN AYC 18 Blanc de Noirs vollmundig und komplex, mit einem Geschmacksprofil, das von reifen gelben Früchten und feinen floralen Noten dominiert wird. Die Säure ist perfekt ausgewogen und die Perlage ist fein und präzise, was zu einem erfrischenden und ausgewogenen Geschmackserlebnis führt. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer zarten Note von reifen Früchten und geröstetem Brioche.
Bollinger PN AYC 18 Blanc de Noirs ist ein vielseitiger Champagner, der perfekt zu vielen Anlässen passt. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleitung zu Gerichten wie Meeresfrüchten, Fischgerichten, Geflügel oder Pasta. Der Champagner passt auch hervorragend zu gereiftem Käse oder einem reichhaltigen Dessert wie einem Schokoladenkuchen.
Die Herstellung des Bollinger PN AYC 18 Blanc de Noirs ist eine Kunstform, die von der Champagne-Branche hoch geschätzt wird. Der Champagner wird nach der traditionellen Champagnermethode hergestellt und reift mindestens drei Jahre in den Kellern von Bollinger, bevor er auf den Markt kommt. Diese lange Reifezeit verleiht dem Champagner seine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe und macht ihn zu einem der besten Blanc de Noirs Champagner, die Frankreich zu bieten hat.
16 Rue Jules Lobet
51160 Aÿ-Champagne
Frankreich
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