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Chateau de Chemilly Coteaux Bourguignons Chardonnay

€10.75*

Content: 0.75 litre (€14.33* / 1 litre)

Prices incl. VAT plus shipping costs

Product number: 1434366

Available, delivery time 2-3 working days

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Der Coteaux Bourguignon ist ein Weißwein aus dem Burgund vom Chateau de Chemilly. Er gilt als der Einstiegswein des Chateaus. Der Wein besteht zu 100% aus Chardonnay Trauben und bringt das außergewöhnliche Terroir schon wunderbar zum Ausdruck. Die Weinberge befinden nahe den Gemeinden Beru und Vermenton und liegen am rechten Ufer des Flusses Serein. Die Trauben werden bei mäßiger Temperatur von maximal 20 Grad Celsius auf der Feinhefe vergoren. Danach schließt sich eine ca. 6-monatige Reifung im Edelstahltank an.

Die Farbe des Coteaux Bourguignon ist goldgelb und glänzend hell. In der Nase zeigen sich Aromen von Birne und Quitte, die einen leicht exotischen Eindruck entwickeln. Am Gaumen präsentiert sich der Wein wunderbar fruchtig und blumig. Noten von Akazie und Orangenblüte verleihen dem Mundgefühl eine besondere Note. Die Säure ist leicht hintergründig, aber bis zum Abgang frisch.

Probieren Sie den Coteaux Bourguignon als Aperitif. Zu empfehlen als Begleiter zu Jakobmuscheln oder anderen Schalentieren.

Ein Wein mit einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis!

Wine type:
Weißwein
Taste:
trocken
Region:
Burgund , Chablis
Country:
France
Vineyard/Brand :
Château de Chemilly
Grape variety:
Chardonnay
Alcohol content:
12,5  % by volume
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
GTIN/EAN:
3760228730178
Bottler:
Château de Chemilly
20 Rue Du Pont
89800 Chemilly Sur Serein
Frankreich
Château de Chemilly

Die Domaine Château de Chemilly wurde 1973 von Joël, Jean-Pierre und Philippe Vilain gegründet. Das französische Familienunternehmen ist bis heute in Chemilly-sur-Serein ansässig. Der Ort liegt südöstlich von Chablis, im nördlichen Teil der Region Burgund. Auf dem dortigen Kalkstein wird ausschließlich die Rebsorte Chardonnay angebaut.

Den Anfang des Château de Chemilly bildete ein kleiner gepachteter Weinberg. Doch bald pflanzten die Brüder Vilain ihre eigenen Chardonnay-Stecklinge in verschiedenen Gemeinden des Chablis. Heute werden insgesamt 26 ha Rebfläche bewirtschaftet. Das Weingut Château de Chemilly stellt aus den Chardonnay-Trauben drei verschiedene Weine her: den Petit-Chablis, den klassischen Chablis und den Premier Cru Vosgros. Die Einteilung resultiert aus der unterschiedlichen Qualität der Böden und den Microklimas. Der Ausbau erfolgt hier in Edelstahltanks und nicht in Holz, um den klassischen Chablis-Charakter nicht zu verfälschen.

Heute stellen Loïc und Yannick Vilain, Söhne bzw. Neffen der Gründer, den Fortbestand des Weingutes sicher.

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Seit mehr als 40 Jahren baut das Weingut Château de Chemilly Wein in den verschiedenen Appellationen von Chablis an.Chablis ist der nördlichste Teil des Burgunds und eine der bekanntesten Weißweinherkünfte Frankreichs. Das Weinanbaugebiet ist geprägt von Kreide- und kalkhaltigen Böden, die dem Wein eine gewisse Mineralität verleihen. Die meist angebaute Rebsorte ist Chardonnay, aus der der Chablis erzeugt wird. Der Château de Chemilly Chablis 1er Cru Grande Réserve ist eine Cuvée, deren Trauben aus den Lagen Vosgros und Vaucoupin vereint wurde.Der französische Weißwein leuchtet in einer grün goldenen Farbe. Wunderbare Aromen von Zitrusfrüchten, Zitronenschalen, Äpfeln und Birnen umspielen die Nase. Am Gaumen ist der reinsortige Château de Chemilly 1er Cru Grande Réserve intensiv und komplex mit einer angenehmen Säure. Sein Abgang scheint endlos zu sein.

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Château de Chemilly Petit Chablis
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Content: 0.75 litre (€20.33* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€11.40* / 1 litre)

From €8.55*

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Château de Chemilly Chablis
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The Château de Chemilly Chablis offers connoisseurs notes of citrus fruit, galia melon and flint on the nose. On the palate, it shows a great freshness and an intense, crisp acidity. Its finish is characterised by fine nuances of grapefruit. The Château de Chemilly estate knows how to express the characteristics of the terroir in the wine-growing region of Chablis in their wines and how to produce Chardonnay wines with a special character. The winery is renowned for dry white wines which show a stimulating acidity and lots of fruit. Try the Château de Chemilly Chablis with oysters and various seafood. It also goes beautifully with fish and chips.

Content: 0.75 litre (€22.60* / 1 litre)

From €16.95*

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Content: 0.75 litre (€22.60* / 1 litre)

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Cantina Tramin Chardonnay
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