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Charles Symington, Kellermeister bei Graham’s, beschreibt die Kunst der Portherstellung wie folgt: Es sind drei Fähigkeiten nötig, die Kunst des Mischens, die Kunst der Auswahl der Fässer und die Kunst, den Portwein altern zu lassen, um eine außergewöhnliche Auswahl an Tawny Ports zu produzieren. Das Streben nach perfekter Balance treibt den Winzer an.
Der Graham’s Tawny Port 20 Years leuchtet goldbraun, wie ein Bernstein. In der Nase zeigt er ein hervorragendes Bouquet mit einem typischen „nussigen“ Charakter und köstlicher reifer Frucht mit Noten von Orangenschale. Dieser Port ist wunderbar mild. Am Gaumen klar strukturiert und perfekt ausbalanciert. Der Geschmack ist stoffig, reichhaltig, weich und süß. Das Finale glänzt durch Eleganz und Volumen.
Genießen Sie den Graham’s 20 years old Tawny Port zu getrockneten Früchten, Creme Brülee, Obstkuchen oder zu Vanilleeis.
Rua do Agro 141
4400-281 Vila Nova de Gaia
Portugal