White Wines

Sauvignon Blanc from New Zealand, Trebbiano di Lugana from Italy, Chenin Blanc from South Africa or Grüner Veltliner from Austria: Learn about white wines from around the world. Fresh, fruity and invigorating. A light-hearted enjoyment, with a long lasting aftertaste.

Weißweine als Botschafter des guten Geschmacks

Weißweine haben eine lange Tradition und werden mittlerweile weltweit angebaut. Die Welt der beliebten Weine ist bunt und in einer großen, wohl sortierten Auswahl auf VineShop24 zu finden. Herrliche Weißweine aus Deutschland, Österreich, Italien, Portugal, Frankreich und Spanien wechseln sich ab mit einer artenreichen Palette von weißen Weinen aus Übersee. Die beliebten Weißweine aus Neuseeland, Australien, Argentinien, Südafrika, den USA, Israel, Bulgarien oder Chile überzeugen durch Qualität und liebevoller Arbeit internationaler Winzer. Weißweine aus Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Trebbiano, Riesling, Chenin Blanc, Grüner Veltliner, Verdejo, Chardonnay oder Silvaner sind Botschafter des guten Geschmacks. Der Sortenreichtum an weißen Weinen ist ebenso breit gefächert wie die Geschmäcker, was die hohen Bestockungszahlen der Weißweinanbaugebiete weltweit erklärt.

Weißwein im Fokus

Die Farbe ist nicht immer weiß, die Farbschattierungen von Weißweinen sind, ähnlich wie bei den Rotweinen, von vielen Facetten durchsetzt. Die Palette ist gefüllt von einem hellen weiß, bis hin zu gelben, bernsteinartigen oder grünlichen Tönen.Spanien, mit seinen herrlichen Weißweinen, wie dem Altos R Blanco aus dem Weingut Altos de Rioja oder einem herrlich frischen Cantarranas DO aus der Bodega Castellana, ist der weltweit größte Weißweinhersteller. In Spanien sind mehr als 50 Prozent der ausgewiesenen Anbauflächen mit Weißwein-Reben bestockt. Das eher als Rotweinland bekannte Land nutzt die klimatischen Bedingungen, um die sonnenverwöhnten Rebsorten zu perfektionieren. Die beliebten Weißweine sind nicht selten auch die Grundlage bekannter Schaumweine, dem spanischen Cava, einem ebenbürtigen Pendant zu französischem Champagner. Im Gegensatz zu Rotwein wird Weißwein nach der Pressung sofort von der Schale getrennt und in Edelstahlbehältern vergoren. Der Fassausbau ist eher selten. Jedoch gibt es Rebsorten, die ihren letzten Schliff in hellen Eichenholzfässern erlangen. Diese sind nur leicht oder gar nicht getoastet und bestehen häufig aus französischer Limousin-Eiche. Es sind Weine wie der französische Aussières Blanc, ein süßer Chateau de Malle 2005 oder ein trockener Weißwein aus Italien, wie der goldgelbe Mabis Morena Lugana DOC oder der Di Lenardo Sauvignon Blanc IGT aus dem Friaul, die den Weißwein-Liebhabern gefallen. Die gesamte Palette, von süßem Weißwein bis hin zu den trocken, mineralisch und fruchtigen Weißweinen findet man einfach und zu fairen Preisen auf VineShop24.

Weißwein als Klassiker und Cuvée

Weißwein wird in der Regel aus weißen Trauben gewonnen. Aber es gibt auch Weißweine, Schaumweine oder Champagner, deren Ursprung in roten Trauben zu finden ist. Der Most wird schonend gewonnen, ohne die Schalen zu zerstören, sodass die farbgebenden Elemente sich nicht mit dem hellen Traubensaft vermischen. Der Most ist klar und wird wie Weißwein vinifiziert. Diese Blanc de Noirs sind selten und sehr arbeitsaufwendig. Ein Blanc de Blancs (franz. wörtlich: "Weißer aus Weißen") bezeichnet meist weiße Schaumweine und Champagner. Mit kleinen Ausnahmen in der Champagne, werden diese aus nur einer weißen Rebsorte gewonnen. Klassische Weißweine, wie der Salwey Weißburgunder Gutswein Kabinett oder ein Königschaffhauser Vulkanfelsen Weißburgunder, trocken ausgebaut, gehören zu den Klassikern deutscher Weinbaukunst. Die sich ergänzenden Eigenschaften guter Weine zu vereinen wird heute auch in Deutschland kultiviert. Die hohe Kunst, Weine zu verschneiden und sie zu einem wertvollen Cuvée zusammenzustellen, war lange Zeit die Domäne südlicher Anbaugebiete, was sich aber in der modernen Zeit weltweit geändert hat. Beispiele hierfür sind zum Beispiel ein Steffen Riesling feinherb Cuvée 10, Dr. Bürklin Wolf Villa Cuvée weiß oder das Steffen Weißburgunder Cuvée 23.

Weißwein finden - Weißwein kaufen - Weißwein lieben

Weißweine, ihre Eigenschaften und Geschmacksrichtungen sind ebenso vielfältig, wie ihre Terroirbedingungen. Bekannte Winzer, wie Dr. Bürklin Wolf, Markus Molitor, das Weingut Hermann Dönnhoff, das Weinhaus Gebr. Steffen, die Cantina Tramin,Tenuta Ulisse oder Viña Montes machen es dem Weinliebhaber schwer, den persönlichen Lieblingswein zu bestimmen. Auf VineShop24 führt ein intelligentes Filtersystem oder ein freundliches Beraterteam direkt und zeitnah zu Ihren neuen Lieblingsweißweinen.