Chateau de Malle Sauternes AOC 2009
Jahrgang 2007
Château de Malle ist dem Süßweinliebhaber nicht nur durch seinen wunderschönen Park, der das Château umgibt, bekannt. Dieser Sauternes ist auch seit Jahren ein extrem beständiger Akteur, der eher den Kennern bekannt ist und der aufgrund dieses Status immer noch deutlich preislich moderater geblieben ist, als die ganz großen Namen in dieser Appellation. Der 2009er Château de Malle macht hier keine Ausnahme.
Der 2009er Château de Malle ist von ausdruckstarker, tief-gelbgoldener Farbe. Aromen von Birnen, reifen tropischen Früchten, Mirabellen, Röstnoten und Gewürzen prägen den Eindruck in der Nase und am Gaumen. Beeindruckend ist neben seinem Schmelz und der Rasse auch seine gut gelungene Balance zwischen der Opulenz und Süße auf der einen Seite und der immer noch vorhandenen Frische auf der anderen Seite. 2009 war auch im Sauternes ein Ausnahmejahrgang, so dass dieser de Malle, der jetzt auf der absoluten Höhe seiner Trinkreife ist, noch ein langes Leben vor sich haben dürfte und immer noch gut seine Säure und Lebendigkeit bewahrt hat. Der Nachklang des Château de Malle 2009, der eine Cuvée aus 67 % Semilion, 30 % Sauvignon, und 3 % Muscadelle ist, ist ausgesprochen lang.
Auf dem selben Niveau wie die klangvollsten Namen im Sauternes, aber zum Bruchteil deren Preise, empfiehlt sich der Château de Malle 2009 einmal mehr als sicherer Wert im Bereich der Süßweine. Er ist solo als Digestif, aber auch zu gereiftem Käse, Blauschimmelkäse, sowie fruchtigen Desserts eine Versuchung.
Gabriel: 17/20 Punkte: "Kann noch zulegen".
| Kategorie: | Weißweine |
| Jahrgang: | 2009 |
| Lagerfähigkeit: | 2040 |
| Trinkreif: | 2015 |
| Weingut/Marke: | Chateau de Malle |
| Region: | Bordeaux, Sauternes |
| Land: | Frankreich |
| Rebsorte: | 67% Semillon 30% Sauvignon Blanc 3% Muscadelle |
| Geschmack: | süß |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
| Verschluss: | Kork, natur |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-14 °C |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Abfüller: | Château de Malle 33210 Preignac Frankreich |
Chateau de Malle
Nähert man sich zum ersten Mal diesem prächtigen Château und seinen preisgekrönten Gartenanlagen, so denkt man eher an Gartenbaukunst und Architektur und nicht an einen als Second Cru klassifizierten Süßwein aus dem Sauternes. Doch eine kleine Weinprobe dieses geschichtsträchtigen Gutes belehrt einen schnell eines Besseren, denn auch der Wein ist ähnlich üppig, wie die Anlagen seines Parks und des Hauptgebäudes. Jacques de Malles baute hier um das Jahr 1650 das erste Château und gab der Anlage seinen Namen. Die Neuzeit von Château de Malle ist allerdings streng verknüpft mit Monsieur Pierre de Bournazel, der Château de Malle Anfang der 1950er Jahre übernahm und das Gut aus seinem Dornröschenschlaf erlöste. Er bepflanzte Château de Malle 1956 komplett neu, nachdem ein verheerender Frost den Weinberg zerstört hatte. Seitdem stehen 28 ha in der Appellation Sauternes unter Bepflanzung, wovon der Semillon mit ca. 69 % dominiert. Es folgen Sauvignon Blanc mit 28% und etwa 3 % Muscadelle. Château de Malle produziert zudem noch einen trockenen Weißwein und einen Rotwein, beide in der Appellation Graves.
Nach wie vor ist das Gut im Besitz der Familie de Bournazel; nach Pierre de Bournazels Tod übernahmen zunächst seine Frau und nunmehr die Söhne die Leitung von de Malle.
Bei Château de Malle handelt es sich um einen herrlich klassischen Sauternes-Süßwein, bei dem neben der cremigen und duftigen Honig-Botrytis auch Fruchtnoten nie zu kurz kommen. Der Wein vermittelt alles, was einen wunderbar körperreichen und vollmundigen Sauternes ausmacht. Maßvoll ist dieser Wein nur im Hinblick auf seine Preisgestaltung, die eigentlich über die Jahre immer sehr moderat blieb.