Cesari

Cesari
Der kleine Amarone, in der traditionsreichen Ripasso-Methode hergestellt, ist ein ganz Großer: Im Bouquet faszinierend vielfältig, mit Aromen von Kirschen, Brombeeren,...
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

19,50 EUR
26,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl.:
 
Der Cesari Amarone della Valpolicella Classico DOC duftet nach getrockneten Kirschen und Himbeeren, dazu schöne Noten von Pflaume und Kräutern. Nuancen von Toast und...
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

29,90 EUR
39,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl.:
 
Die Essere-Linie umfasst die Einstiegsweine von Cesari. Und wie es sich für ein traditionsreiches Weingut mit international enormen Renommee gehört: Hier können sich...
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

4,95 EUR
6,60 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl.:
 
Ein Alltagswein, der alles andere als alltäglich ist: Natürlich bietet Cesari auch in seiner Einstiegslinie eine bemerkenswerte Qualität, und so ist der Cesari Essere...
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

4,75 EUR
6,33 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl.:
 
Der Amarone della Valpolicella Classico Riserva Bosan vom Weingut Cesari ist ein einzigartiger, eleganter und ausgewogener Wein. Das Bukett bietet intensive Aromen von...
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

58,00 EUR
77,33 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl.:
 
Der Cesari Valpolicella Classico aus der Provinz Verona duftet wunderbar nach Wildbeeren, reifen Brombeeren und süßer, dunkler Marmelade. Am Gaumen ist diese Komposition...
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

7,90 EUR
10,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl.:
 
Dieser herausragende Amarone von der Einzellage “Il Bosco” duftet faszinierend facettenreich nach Kirschen, Zwetschgen und eingemachten Früchten, dazu Nuancen von Kakao...
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

44,90 EUR
59,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl.:
 
Zeige 1 bis 7 (von insgesamt 7 Artikeln)

Über das Weingut

Das Weingut Cesari ist berühmt für seine Amarone-Weine. Gerardo Cesari gründete das Weingut 1936 in San Pietro, einem kleinen Ort nördlich von Verona, Italien. Seine Vision war es, einen großartigen Amarone herzustellen, der mit den besten italienischen und internationalen Rotweinen konkurrieren konnte. Damals begann die Erfolgsgeschichte der Cesari-Weine.

Heute formuliert Cesari weitere Ziele: Die Produktion einzigartiger, eleganter, ausgewogener Weine, die auf Traditionen zurückgreifen, aber nach den neuesten Erkenntnissen des Weinbaus entstehen. Qualität beginnt im Weinberg ist die Devise. So legt Cesari großen Wert darauf, dass alle Arbeiten im Weinberg von Hand ausgeführt und in jeder Phase streng kontrolliert werden. Alle Trauben werden sehr sorgfältig verlesen, bevor der für den Amarone typische Trocknungsprozess beginnt, der zwischen 4 und 5 Monaten dauert. Trocknung, Pressen, Fermentation und eine erste Raffination finden im Weinkeller in San Floriano statt. Cesari legt ebenfalls großen Wert auf die "Ruhe" des Weines und glaubt, dass diese Phase für das Wachstum und den persönlichen Charakter von grundlegender Bedeutung ist. Im Weinkeller in Cavaion Veronese erfolgen neben der Veredlung der Weine in Barriques und Tonneaux auch die Abfüllung und die anschließende lange Ruhezeit.

Dank seiner großen Erfahrung hat Gerardo Cesari vier Weinberge ausgewählt, die für die Produktion qualitativ hochwertiger Weine bestimmt sind. Jeder der Weinberge Bosan, Il Bosco, Jèma und Centofilari hat spezielle Eigenschaften, die durch den Boden, das Klima und die Exposition bestimmt werden. Heute kontrolliert Cesari 100 Hektar Rebfläche. Als Rebsorten werden im Valpolicella hauptsächlich Corvina und Rondinella, und für den Lugana-Wein vom Cento Filary Weinberg die Sorten Turbiana und Chardonnay angebaut. Der Erfolg des Cesari-Weinguts zeigt sich beständig in zahlreichen Auszeichnungen, wie Gold- und Silbermedaillen internationaler Wettbewerbe (z.B. MUNDUS vini) und mehr als 90 Parker Punkten.