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Herbstweine
Wir haben die passenden Weine für herbstliche Gerichte und edle Tropfen für gemütliche Stunden. Entdecken Sie unsere Herbstweine und genießen Sie die aromatische Vielfalt für die beliebte Jahreszeit!
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Herbstweine: Die richtigen Rotweine und Weißweine zur Herbstküche
Passende Rotweine und passende Weißweine für den Herbst: Die Auswahl ist groß. Und die Kombination dieser Herbstweine mit der für die Jahreszeit typischen Küche garantiert kulinarische Genussmomente.
Der Herbst hält für Weinfreundinnen und Weinfreunde eine Abwechslung bereit, die so bunt ist wie die Blätter an den Bäumen. Steht Ihnen im Goldenen Herbst an den letzten warmen Tagen des Jahres der Sinn vielleicht nach einem Weißwein, der die Kraft der Sonne nochmal eindrucksvoll vor Augen führt? Eine im Holz ausgebaute Cuvée aus Südtirol kann da genauso die passende Wahl sein wie ein Gewürztraminer aus dem Elsass oder ein Riesling aus Rheinhessen.
Der richtige Weißwein zum Pilzgericht im Herbst
Herbstzeit ist Pilzzeit. Und in Butter geschmorte Steinpilze, kombiniert mit einem Riesling, sind immer wieder ein leicht gemachtes und zugleich besonders edles Herbstgericht. Wenn Sie frische Champignons in Sahnesoße zubereiten, darf der begleitende Weißwein gern etwas kraftvoller sein. Hier treffen Sie mit einem im Holz ausgebauten Chardonnay oder Weißwein-Blend eine perfekte Wahl.
Aber nicht nur die wärmende Herbstsonne prägt die Jahreszeit. Auch die kürzer werdenden, kühleren Tage und der Rückzug ins gemütliche Wohnzimmer, unter die kuschelige Sofadecke oder vielleicht sogar vor den Kamin, in dem ein Feuer flackert, sind typisch für den Herbst. Dazu bei einem passenden Glas Rotwein die Seele baumeln lassen: Ihr Herbstwein garantiert Genuss und Entspannung.
Der richtige Rotwein zu herbstlichen Kürbisgerichten oder einem Wildgulasch mit Pilzen
Auch hier sind in Holz ausgebaute Rotweine als Seelenwärmer an kalten und auch stürmischen Herbsttagen perfekt. Wie wäre es mit einem fruchtig-würzigen Malbec aus Argentinien, der in amerikanischer und französischer Eiche herangereift ist? Auch ein in kleinen Eichenholzfässern gereifter Primitivo aus Italien ist die ideale Zutat für einen atmosphärisch und kulinarisch perfekten Herbstabend. Das gilt auch für einen Pinotage aus Südafrika oder einen klassischen Bordeaux-Blend.
Und dazu Gerichte mit Kürbis oder mit Wild – so werden Herbstabende unvergesslich. Zum italienischen Rotwein Z1N Il Numero Uno Zinfandel (in Italien ist die Rebsorte Zinfandel auch als Primitivo bekannt) ist ein Schweinefilet auf Kartoffel-Kürbis-Stampf ein wunderbares Genusserlebnis. Wie genau Sie das Ganze zubereiten, hat Vineshop24 für Sie im anschaulichen Rezeptvideo zusammengestellt: So einfach geht hochklassige Herbstküche. Zu einem klassischen Bordeaux-Blend empfehlen wir in der Herbstküche hingegen ein Wildgulasch mit Pilzen.
Sie merken: Zu jeder Jahreszeit gibt es den passenden Wein. Auch im Herbst sind den genussvollen, bunten Kombinationsmöglichkeiten kaum Grenzen gesetzt. Entdecken Sie die vielen Herbstweine bei Vineshop24, und genießen Sie ganz bewusst die Herbstsonne und gemütliche Herbstabende bei einem Glas Rotwein oder Weißwein.