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Der Blend aus Syrah, Petite Sirah und Viognier reifte in französischen und amerikanischen Eichenfässern heran. Die französische Eiche bereichert diesen üppigen Wein um Vanille-Noten, während die amerikanische Eiche den erdigen, würzigen Charakter des Shiraz merklich heraushebt. Die seidige Textur und die sanften Tannine runden schließlich das Geschmackserlebnis dieser schönen Kreation aus Kalifornien ab.
Genießen Sie den Francis Ford Coppola Winery Rosso & Bianco Shiraz zu Gegrilltem, zu frittierten Kartoffelgerichten sowie zu Tortellini mit Pesto.
15% Petite Sirah
1% Viognier
Nienkamp 17
D-33829 Borgholzhausen
Der US-Amerikaner Francis Ford Coppola ist vielen als erfolgreicher Regisseur und Produzent bekannt. Er führte Regie bei berühmten Klassikern wie „Der Pate“ und „Apocalypse Now“ und zählt heute zu den bedeutendsten Filmschaffenden des US-amerikanischen Kinos.
In Geyserville in Kalifornien betreibt Francis Ford Coppola sein Weingut. Die Kulisse seines unweit von Hollywood gelegenen Anwesens erinnert in vielerlei Hinsicht an seine effektvollen Filme. Die Weinherstellung hat in der Familie Coppola Tradition. Bereits sein Großvater produzierte im Keller seiner New Yorker Wohnung Wein aus kalifornischen Trauben. 1979 erwarb Francis Ford Coppola den ersten Teil des Weingutes Inglenook in Kalifornien. 1995 kaufte er die verbliebenen Teile des Anwesens und baut seitdem hauptsächlich die Rebsorte Cabernet Sauvignon an.
2007 erweiterte Francis Ford Coppola sein Weingut um das Château Sovereign im Sonoma Valley. Dort werden von seinem Winemaker Corey Beck unter anderem die Weinserien „Diamond Collection" und „Director‘s Cut" produziert. Beste Weinbau-Bedingungen bieten Coppola das zuverlässig warme Klima in Kalifornien und die vielseitigen Anbauflächen auf vulkanischen Böden, Schwemmland-Böden oder auch sehr steinigen Lehmböden.