Ein kräftiger und saftiger Wein, mit Aromen von Pfirsich und Birne sowie einer köstlichen Frische. Geschmeidig und trocken. Ein bemerkenswert intensiver Duft mit Noten von Ananas, Mango, Blumen und einem köstlichen Hauch von Zitrusfrüchten zeichnet diesen herausragenden Wein aus.
Der Chardonnay wurde nach einer Hitzewelle gelesen und in die Fässer gegeben für eine Fermentierung, die zu 100 Prozent natürlich erfolgte. Eine neue Technik auf dem Warwick Wine Estate. Das Ergebnis ist herausragend. Intensive Noten von Limone und Ananas in der Nase und ein wunderbarer Säuregehalt machen diesen Jahrgang unverwechselbar.
Köstlich als Aperitif, mit Räucherlachs, Caesar-Salat, Garnelen-Cocktail oder Schweinekotelett.
Zum Weingut: Von 1771 bis 1902 trug das heutige Weingut Warwick als Farm den Namen ‘De Goede Sukses’ („Guter Erfolg“). Nach dem Südafrikanischen Krieg (1899-1902) kaufte Colonel William Alexander Gordon die historische Farm und nannte sie „Warwick”, ein Tribut für sein Regiment. 1964, nach langer Suche nach einem idealen Terroir, erwarb Stan Ratcliffe das Gut Warwick. Er und seine Frau Norma erkannten schnell das außerordentliche Potential der Lagen und pflanzten Cabernet Sauvignon an. Norma, die im kanadischen Edmonton geboren wurde, entwickelte sich schnell zu einer außergewöhnlichen Könnerin ihres Faches. Als eine der ersten südafrikanischen Frauen, die Weine kreierte, wurde und wird sie oft als „The First Lady“ bezeichnet. 1984 kam der erste Warwick Cabernet Sauvignon unter dem Namen „La Femme Bleu“ („Die Blaue Lady“) auf den Markt. 1986 konnten Genießer den Warwick Trilogy erwerben, ein Wein im Bordeaux-Stil, der seither zu den Aushängeschildern der südafrikanischen Weinindustrie zählt.
Kategorie: | Weißweine |
Jahrgang: | 2019 |
Lagerfähigkeit: | 2022 |
Weingut: | Warwick Wine Estate |
Region: | Simonsberg |
Land: | Südafrika |
Rebsorte: | Chardonnay |
Geschmack: | trocken |
Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
Gesamtsäure: | 6,2 g/l |
Restzucker: | 2,3 g/l |
pH: | 3,51 |
Empf. Trinktemperatur: | 10-12 °C |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
GTIN | 6009639891236 |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
Einführer: | Joh. Eggers Sohn GmbH Konsul-Smidt-Str. 8 J 28217 Bremen |