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Steenberg Sphynx Chardonnay

Steenberg Sphynx Chardonnay

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Die Trauben des Steenberg Sphynx Chardonnay stammen aus der Region Robertson in Südafrika. Sie wurden in einer Kombination aus großformatigen Eichenfässern älterer Herkunft, neuen 225 Liter Eichenfässern (sogenannten Barriquefässern) und im Edelstahltank fermentiert und gereift. Die daraus entstandene Mischung offeriert eine Vielzahl verschiedener Aromen. In der Nase zeigt sich Kalkstein, Orangenblüte, Creme Brulee, Butterscotch und deutliche Vanille. Der Steenberg Sphynx Chardonnay schmeckt nach Trockenobst von Apfel und Birne. Der Wein ist elegant und seidig mit einer cremigen Textur. Im Abgang sehr stabil und leicht mineralisch.

Probieren Sie den Steenberg Sphynx Chardonnay in geselliger Runde oder als Begleiter zu leichten Käsesorten.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2021
Lagerfähigkeit:
2025
Region:
Western Cape
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Steenberg
Rebsorten:
Chardonnay
Alkoholgehalt:
13,0 % vol
Gesamtsäure:
4,9 g/l
Restzuckergehalt:
3,4 g/l
pH:
3,40
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland

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