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Spier Seaward Shiraz

Spier Seaward Shiraz

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Die Trauben für den Seaward Shiraz stammen von 14 bis 19 Jahre alte Reben, die auf einem vertikalen Spalier-System gepflanzt wurden. Das so mögliche Laubmanagement kontrolliert die Sonneneinstrahlung der Trauben und fördert eine gleichmäßige Reifung. Die alkoholische Gärung findet in Edelstahltanks statt. Anschließend reifte der Rebsaft für etwa 14 Monate in einer Kombination aus 20% französischen Eichenfässern mit Erstbefüllung und in Fässern mit Zweit- und Drittbefüllung.

Das Bouquet des rubinrot leuchtenden Weines aus der Region Coastal ist einfach prachtvoll. Es duftet nach Maulbeeren, Veilchen und Pflaumen. Hinzu kommen dezente Noten von Anis. Am Gaumen ist der trockene Rotwein aus Südafrika reichhaltig mit einer guten Länge, weichen Tanninen und einem fruchtigen Nachgeschmack.

Dieser  Shiraz vom Weingut Spier ist ein schöner Begleiter zu rotem gegrilltem Fleisch mit Gemüse, Tapas, Pasta oder einer vegetarischen Moussaka. Dieser südafrikanische Wein ist vegan.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2018
Lagerfähigkeit:
2025
Region:
Coastal Region
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Spier Wines
Rebsorten:
100% Shiraz
Vegan:
Alkoholgehalt:
14,5 % vol
Gesamtsäure:
5,4 g/l
Restzuckergehalt:
2,8 g/l
pH:
3,71
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland
Spier Wines

Die Spier Wine Farm liegt in der weltberühmten Weinregion Stellenbosch in Südafrika, etwa 50 Kilometer von Kapstadt entfernt. Der Hof hat eine lange Geschichte, die zurückreicht bis ins Jahr 1692. Als einer der ältesten Höfe in der Region ist Spier für seine kapholländischen Giebelhäuser bekannt, eine besondere Form der Architektur. Auf den Ländereien des Weingutes Spier stehen gleich 21 gut erhaltene Häuser. Diese „Gables“ zeugen von den Einflüssen der Gründer aus dem mittelalterlichen Europa und sind eine wahre Attraktion in Südafrika.

Niel Joubert kaufte Spier 1965. Damals war es üblich, Wein für die größeren Genossenschaftskellereien, wie der Stellenbosch Farmers Winery und KWV, zu produzieren. 1971 begann er jedoch mit der Abfüllung seiner eigenen Weinmarken. 1993 ging der Hof in den Besitz von Dick Enthoven über. Unter seiner Führung begann eine umfangreiche Renovierung, um die historischen Gebäude der Farm zu erhalten. Die Wein-Produktion und ein breites Angebot an Freizeitaktivitäten sind heute das Kerngeschäft auf dem Hof. Spier ist in beiden Geschäftsfeldern für seine Nachhaltigkeitsinitiativen bekannt.

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Spier Signature Shiraz
Spier Signature Shiraz
Mit einer kurzen Gärung bei niedrigen Temperaturen bekommt der südafrikanische Wein einen starken Charakter, mit leckeren Fruchtaromen. Zwei Drittel des Wein reift dann etwa sechs bis acht Monate in einer Mischung aus französischer und amerikanischer Eiche, wodurch der Wein schön abgerundet wird und extra Komplexität erhält. Holz und Frucht bleiben so perfekt ausbalanciert. Im Glas besitzt der Spier Signature Shiraz ein leuchtendes Rubinrot. In der Nase dominieren herrlich intensive Gerüche von süßen Früchten, Marmelade, Rosmarin und Thymian. Dazu kommt eine leicht pfeffrige Note. Im Bouquet ist der Rotwein elegant, leicht würzig mit leichten Tanninen. Unterstützt wird es von leckeren Vanille Aroma, Beeren, Pflaumen und Pfeffer.Der tockene Rotwein ist eine super Kombination zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm und Wild, auch köstlich zu Ente und Wachtel.

Inhalt: 0.75 Liter (9,67 €* / 1 Liter)

ab 7,25 €*

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Spier Creative Block 5
Spier Creative Block 5
Der Creative Block 5 aus Stellenbosch (Paarl) präsentiert sich in tiefem Rot mit einem jugendlichen rubinroten Rand. Schichten mit Fruchtaromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, dunklen Schokoladen- und Fenchelnoten.Am Gaumen ausgewogen, mit Aromen von Beeren und Eiche durchdrungen von Gewürznoten aus Zimt und Nelken. Einige Noten von Zeder-Eiche führen zu einem Finale von raffinierten, aber präsenten Tanninen. Die Trauben wurden von Hand geerntet, vorgekühlt, entstammt und einzeln sortiert.Die Fermentation erfolgte in Edelstahltanks für bis zu 21 Tage. Die malolaktische Gärung und Reifung erfolgte 18 Monate lang in 300l französischen Eichenfässern. Sehr gut zu Roastbeef, Lamm oder Pilzrisotto.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

ab 18,50 €*

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Spier Creative Block 3
Spier Creative Block 3
Der Creative Block 3 vom Weingut Spier zeigt sich in einer tiefroten Farbe mit jugendlichem rubinfarbenem Rand. Aromaschichten von Veilchen, Maulbeeren und Schwarzkirschen, mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Fenchel, vervollständigen das Bouquet. Der südafrikanische Rotwein besitzt einen seidigen Gaumen, der durch konzentrierte Früchte und dichte, seidige Tannine ergänzt wird.Genießen Sie den Spier Creative Block 3 zu geräucherten Schweinebauch oder einem leicht würzigen, indischen Gemüsecurry.

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Unsere Empfehlung

Tokara Shiraz
Tokara Shiraz
Der Tokara Shiraz hat eine tiefe Pflaumenfarbe im Glas. In der Nase würzige Aromen, unterstützt von Brombeer- und Pflaumennoten. Am Gaumen deutliche Aromen von roten und schwarzen Früchten. Die würzigen Noten und die Frische im Finale mit pfeffrigen Nuancen, sind Zeichen der feinen Textur. Die Tannine sind kräftig, aber wunderbar integriert. Die Trauben für diesen Blend aus Shiraz und Mourvèdre stammen allesamt von Tokaras Stellenbosch-Lagen an den Hängen des „Simonsberg Mountain“. Bemerkenswerte Weine mit vollem Körper sind das Resultat dieser Bedingungen. Dieser Tokara Shiraz reifte insgesamt 10 Monate in 10% neuer französischer Eiche. Hinzu kommen Fässer zweiter und dritter Füllung. Genießen Sie den südafrikanischen Rotwein zu Lamm- oder Schweinefleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

ab 17,50 €*

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Diemersfontein Chocolate Shiraz
Diemersfontein Chocolate Shiraz
Am Gaumen paaren sich intensive Noten dunkler Schokolade, süßer Maulbeeren und Kirschen. Dazu würzige Nuancen, die einen geschmeidigen, samtigen Abgang ergeben. Die Noten von Schokolade harmonieren ideal mit dem feinen Geschmack von Beeren und Pflaumen, betonen diese Aromen sogar noch.Die Trauben für den Chocolate Shiraz stammen von ausgewählten Anbauflächen im südafrikanischen Wellington. 100% neuer amerikanischer Eiche wurde bei der Kreation dieses trockenen Weines verwandt. „Nichts ist erfüllender als die Geschenke der Natur zu erhalten und aus ihnen den Wein zu kreieren, den wir genießen“, sagt Winemaker Francois Roode.Passt ideal zu Lamm, Ente und geräuchertem Schweinefleisch.Unser Schokoladen-Tipp: Probieren Sie zu diesem trockenen Rotwein eine dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70% und leichten Kirscharomen.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

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Kleine Zalze Vineyard Selection Syrah
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Der Kleine Zalze Vineyard Selection Syrah (Shiraz) duftet herrlich animierend nach reifen roten Früchten, pfeffrigen Würznoten und Zedernholz. Dazu kommen unterschwellige, gut harmonierende Röstnoten. Am Gaumen ist der reinsortige Syrah aus Stellenbosch dicht und fruchtbetont, mit gut eingebundenen, reifen Tanninen und großer Ausgewogenheit.Der Rotwein aus Südafrika reifte für 18 Monate in französischen Eichenfässern, wobei zu 30% neue Fässer und zu je 30% Fässer zweiter und dritter Füllung zum Einsatz kamen. Der trockene Kleine Zalze Vineyard Shiraz ist ein sehr guter Begleiter zu Hirschrücken, Lammcarrée, Rumpsteak oder zu mittelkräftigen Käsesorten.

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Mont du Toit Les Coteaux Shiraz
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Der Mont du Toit Les Coteaux Shiraz duftet anregend nach Pflaumen und Nelken. Dazu kommen harmonierende Noten von Muskatnuss und Tabak. Dieser südafrikanische Shiraz ist ein eindrucksvolles Geschmackserlebnis. Am Gaumen ist der rubinrote Wein fruchtig und samtig, mit geschliffenen Tanninen und einer außergewöhnlichen Fruchtigkeit. Zwei Monate reifte der Shiraz im Eichenholz, wobei zu 20% neue Fässer zum Einsatz kamen. Entdecken Sie mit dem Mont du Toit Les Coteaux Shiraz ein Stück wahrer südafrikanischer Weinbaukunst.

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6er Probierpaket Rotweine aus der Neuen Welt
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Probieren Sie sechs verschiedene Rotweine aus der Neuen Welt (aus Übersee) und sparen Sie gegenüber dem Einzelkauf.Saint Clair Pinot Noir, trocken (0,75 l, 13,5% vol.) Art-Nr. 1769936Marlborough, NeuseelandAusgeprägtes Fruchtaroma, weicher und voller Geschmack.Chocolate Pinotage by Windmeul, trocken (0,75% l, 14,0% vol.) Art-Nr. 1973066Windmeul, SüdafrikaEin außergewöhnliches Geschmackserlebnis mit unterschwellige Noten von Zartbitterschokolade und Kaffee.Barramundi Shiraz/Petit Verdot, trocken (0,75 l, 13,5% vol.) Art-NR. 1130135 Qualia Wines, AustralienDieser Blend aus Australien duftet herrlich nach dunklen Waldfrüchten, Schwarzkirschen, Nelken und Veilchen.Scheid Family Wines District 7 Cabernet Sauvignon, trocken (0,75 l, 13,5% vol.), Art-Nr. 1200492 Scheid Family, Vereinigte StaatenDer reinsortige Cabernet Sauvignon duftet herrlich vielschichtig nach Brombeeren, schwarzen Kirschen, Himbeeren und Johannisbeeren.Alta Vista Premium Malbec, trocken (0,75 l, 14,0% vol.), Art-Nr. 1001410Alta Vista, ArgentinienKomplexe Aromen reifer roter Früchte und würzige Nuancen zeichnen diesen Rotwein aus.MontGras Quatro, trocken (0,75 l, 14,0% vol.), Art-Nr. 1370046 Montgras, ChileIn der Nase ein bemerkenswertes Zusammenspiel von reifen Früchten, Gewürzen und blumigen Noten.Abgabe von einem Weinpaket pro Bestellung.

Inhalt: 4.5 Liter (14,44 €* / 1 Liter)

65,00 €*

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Spier Discover Pinotage Shiraz
Spier Discover Pinotage Shiraz
Farbe von tiefem Burgund, mit voller Kraft und kräftigem Geruch, etwas „rauchig“, mit reifen schwarzen Beeren und sanft würzig. Ein netter, voller und weicher Geschmack, würzig mit reifen roten und schwarzen Früchten von Kirschen und Brombeeren. Der Spier Discover Pinotage Shiraz sollte jung getrunken werden, kann aber auch noch zwei Jahre lagern.Genießen Sie diesen trockenen Rotwein bei einem traditionellen Barbecue, gegrillten Würstchen, Lamm oder einen schönen Steak.

Inhalt: 0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)

ab 5,90 €*

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