Spier Seaward Sauvignon Blanc

10,90 € *

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikelnummer: 1991485

verfügbar, Lieferzeit 2-3 Werktage

ab 1 Fl.

10,90 €*

14,53 €* / 1 Liter

ab 6 Fl.

10,50 €*

14,00 €* / 1 Liter

Fl.

Datenblatt drucken

Das Weingut Spier war eines der ersten Weingüter, die sich in Stellenbosch etablierten. Bereits im Jahre 1700 wurde hier mit dem Weinanbau begonnen. Der Spier Seaward Sauvignon Blanc ist eine Komposition des Weinmachers Jacques Erasmus.

Im Glas erstrahlt ein helles Strohgelb mit einem hellgrünen Rand. In der Nase finden sich reiche Aromen von grünen Feigen, Gras und reifen tropischen Früchten. Am Gaumen ist der im Edelstahltank ausgebaute Weißwein lebendig mit Aromen von frischen Früchten, die von einer schönen Säure begleitet werden.

Genießen Sie den trockenen Sauvignon Blanc aus Südafrika gut gekühlt bei 8-10 °C zu Meeresfrüchtesalat, Schalentieren, vegetarischen Gerichten oder Ziegenkäse.

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2019

Lagerfähigkeit:

2024

Region:

Cape Town

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Spier Wines

Rebsorten:

100% Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt:

13,5 % vol

Gesamtsäure:

6,7 g/l

Restzuckergehalt:

3,2 g/l

pH:

3,30

Trinktemperatur:

8-10 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Einführer:

Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland

Spier Wines

Spier Wine Farm liegt in der weltberühmten Weinregion Stellenbosch, etwa 50 Kilometer von Kapstadt entfernt, in Südafrika. Der Hof hat eine lange Geschichte, die zurückreicht bis ins Jahr 1692. Als einer der ältesten Höfe in der Region ist Spier für seine kapholländischen Giebelhäuser bekannt, eine besondere Form der Architektur. Auf den Ländereien des Weingutes Spier stehen gleich 21 gut erhaltene Häuser. Diese „Gables“ zeugen von den Einflüssen der Gründer aus dem mittelalterlichen Europa und sind eine wahre Attraktion in Südafrika.

Niel Joubert kaufte Spier 1965. Damals war es üblich, Wein für die größeren Genossenschaftskellereien, wie der Stellenbosch Farmers Winery und KWV, zu produzieren. 1971 begann er jedoch mit der Abfüllung seiner eigenen Weinmarken. 1993 ging der Hof in den Besitz von Dick Enthoven über. Unter seiner Führung begann eine umfangreiche Renovierung, um die historischen Gebäude der Farm zu erhalten. Die Wein-Produktion und ein breites Angebot an Freizeitaktivitäten sind heute das Kerngeschäft auf dem Hof. Spier ist in beiden Geschäftsfeldern für seine Nachhaltigkeitsinitiativen bekannt.

Zur Homepage von Spier Wines

Beschreibung Das Weingut Spier war eines der ersten Weingüter, die sich in Stellenbosch etablierten. Bereits im Jahre 1700 wurde hier mit… Mehr
Über das Weingut
Bewertungen

Genießen Sie den trockenen Sauvignon Blanc aus Südafrika gut gekühlt bei 8-10 °C zu Meeresfrüchtesalat, Schalentieren, vegetarischen Gerichten oder Ziegenkäse.

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2019

Lagerfähigkeit:

2024

Region:

Cape Town

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Spier Wines

Rebsorten:

100% Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt:

13,5 % vol

Gesamtsäure:

6,7 g/l

Restzuckergehalt:

3,2 g/l

pH:

3,30

Trinktemperatur:

8-10 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Einführer:

Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland

Spier Wines

Zur Homepage von Spier Wines

Unsere Empfehlung

Lanzerac Sauvignon Blanc

Der Lanzerac Sauvignon Blanc besteht aus Trauben von zwei ganz unterschiedlichen Weinbergsblöcken. Der eine Block, bereits 19 Jahre alt, steht auf 450 Metern über dem Meeresspiegel. Diese Trauben sorgen für die Komplexität des Weines. Der andere Block, erst 4 Jahre jung, bringt die Frische in den Wein. Um Hitzestress für die Trauben zu vermeiden, wurde in den frühen Morgenstunden geerntet. Nach einer erneuten Selektion im Keller fand die Pressung bei einer Temperatur von etwa 14°C statt. Die Schalen blieben etwa 6 Stunden mit der Maische in Kontakt. Die Fermentation schloss sich dann über einen Zeitraum von 10 Tagen bei einer Temperatur von 12 bis 14°C an. Eine Vielzahl von Aromen bildet der Lanzerac Sauvignon Blanc in der Nase aus. Grüner Apfel findet sich ebenso wie Noten von asiatischen Früchten, Birne, weißem Pfirsich und Zitronengras. Am Gaumen ist eine breite Form an Mineralität und eine weiche Cremigkeit festzustellen. Überraschend lang ist der Abgang präsent. Durch eine lebendige Säure passt der Lanzerac Sauvignon Blanc zu Ziegenkäse -Törtchen mit karamellisierten Zwiebeln oder einem Meeresfrüchtesalat.

Inhalt: 0.75 Liter (16,33 €* / 1 Liter)

ab 12,25 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Kleine Zalze Vineyard Selection Sauvignon Blanc

Wenn Sie Aromatik lieben, werden sie diesen südafrikanischen Weißwein mögen. Er zeichnet sich durch intensive Aromen von Stachelbeeren, Kiwi und weißfleischigem Pfirsich. Am Gaumen erwartet sie eine vielschichtige mineralische Struktur mit einem Hauch von frischen Erbsen. Die intensiven Noten des Weins lassen ihn hervorragend zu frischem Fisch und Sommersalaten passen. Kleine Zalze Vineyard Selection Sauvignon Blanc stammt aus ausgewählten Lagen in Stellenbosch, Durbanville und Darling. Nur die besten Trauben fanden Eingang in diesen herrlichen Wein. Er wurde mit ausgewählten Hefestämmen vergoren und verbrachte 3 Monate auf der Haupthefe, bevor er abgefüllt wurde.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

ab 11,95 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Springfield Special Cuvée Sauvignon Blanc

Ein köstlich duftender Sauvignon, Passionsfrucht, rauchig, offen, Stachelbeeren, saftig Früchte, pure Verführung wunderbar breit und exotisch.Mild im Geschmack und offen, schöne Zitrusfrucht, ein Hauch von frisch geschnittenem Gras; gute Säure und Mineralien, die den Wein etwas zähmen.Erfrischend als Aperitif, köstlich zu einem frischen Thunfischsalat, Tintenfisch vom Grill, oder auch zu weichem Ziegenkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

ab 12,95 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Delaire Graff Coastal Cuvee Sauvignon Blanc

Dieser Sauvignon Blanc ist eine Komposition aus Trauben aus den Anbauregionen Durbanville, Stellenbosch, Darling und Franschhoek. Das Bukett dieses südafrikanischen Weißweins duftet wunderbar anregend nach tropischen Früchten, die untermalt werden durch Noten von Schwarzen Johannisbeeren und Stachelbeeren.Am Gaumen ist der Delaire Graff Coastal Cuvee Sauvignon Blanc ausgewogen und herrlich vielschichtig. Die Komplexität rührt auch vom Ausbau des kleinen Anteils Semillon in französischem Holz her. Dieser Sauvignon Blanc, der die Vorzüge seiner Anbauregionen vereint, besitzt eine frische, knackige Säure und ein langes Finale. 4,5 von maximal 5 Sternen vergibt Südafrikas Weinpapst John Platter für diesen Weißwein.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

ab 12,95 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

3er Probierpaket Sauvignon Blanc Neuseeland

Probieren Sie drei Sauvignon Blanc aus Neuseeland und sparen Sie gegenüber dem Einzelkauf.Saint Clair Premium Sauvignon Blanc (0,75 l, 13,0% vol), Art-Nr. 1769976Saint Clair Family Estate WinesMehrfach prämierter Marlborough Sauvignon Blanc.Stoneleigh Sauvignon Blanc (0,75 l, 13,0% vol), Art-Nr. 1772129Stoneleigh, NeuseelandUnverwechselbar, fruchtig und frisch.Lake Chalice The Nest Sauvignon Blanc (0,75 l, 13,0% vol), Art-Nr. 1792221Lake Chalice WinesTropisch frischer neuseeländischer Top-Weißwein.Abgabe von einem Probierpaket pro Bestellung

Inhalt: 2.25 Liter (13,29 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Paket

Spier Signature Sauvignon Blanc

Der Sauvignon Blanc mag die Kühle des nah gelegenen Meeres, dieses ist nur 25 Kilometer von den Weinbergen in der südafrikanischen Provinz Westkap entfernt. Darum liegt die durchschnittliche Temperatur hier im Sommer nicht über 22° C. Auch hat man sich für eine Pflanzung an den südlichen Hängen entschieden, da diese in der südlichen Hemisphäre die Kühlsten sind.Diese Kombination gibt den Trauben eine wunderbare Frische, perfekt für einen schönen Sauvignon. Durch eine langsame und kühle Vergärung erhält der trockene Weißwein seine besondere Frucht, die so typisch ist für den Sauvignon Blanc. Durch einige Monate der Reifung auf den Hefezellen bekommt der Wein besondere Stärke und Charakter, mit einem wunderbaren, spannenden Sauvignon Blanc als Resultat.Der strohgelbe Sauvignon Blanc vom Weingut Spier duftet nach Stachelbeeren, Passionsfrucht, grüner Feige und etwas grüner Paprika. Am Gaumen wiederholen sich die exotischen Aromen und werden durch einen Hauch von Rhabarber, Mineralien und Feuerstein ergänzt. Der trockene Weißwein aus Südafrika ist frisch und köstlich mit einer ausgewogenen Säure.Servieren Sie den südafrikanischen Sauvignon Blanc zu geräucherter Forelle mit Dillmayonnaise, Thunfisch-Carpaccio oder zu gegrilltem Thunfisch mit Buttersauce und Kapern. Auch zu Pasta, Spargel oder als Aperitif ist der Spier Signature Sauvignon Blanc sehr zu empfehlen.

Inhalt: 0.75 Liter (9,67 €* / 1 Liter)

ab 7,25 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Springfield Life From Stone Sauvignon Blanc

Life From Stone Sauvignon Blanc ist ein duftender Sauvignon vom Weingut Springfield Estate, mit köstlichen Aromen von Stachelbeeren und Zitrusfrüchten, rauchig, mineralisch, Feuerstein und Maracuja. Mit einem schönen vollen Geschmack, einem Hauch von frisch gemähtem Gras, angenehm mineralisch und frischem Aroma, etwas Zitrone, viel Länge und Komplexität.Dieser südafrikanische Weißwein ist köstlich als Aperitif oder zu Salat, gegrillten Tintenfischen und weißem Fleisch. Genießen Sie den trockenen Weißwein bei einer Trinktemperatur von 10 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

ab 12,90 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Kunden kauften auch

Spier Signature Sauvignon Blanc

Inhalt: 0.75 Liter (9,67 €* / 1 Liter)

ab 7,25 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Spier Signature Chardonnay

Die Trauben des Spier Signature Chardonnay aus der Region Western Cape in Südafrika werden früh morgens von Februar bis März per Hand geerntet. Nach der Handlese werden sie gepresst und in Edelstahltanks mit ausgewählten Hefestämmen fermentiert, wobei später nur die besten Tanks verwertet werden. Zudem wurde nur ein kleiner Teil in neuen französischen Eichenfässern ausgebaut, was für eine schöne Struktur und Komplexität des Weines sorgt. Es erwartet Sie ein frisch fruchtiger Chardonnay mit leichten Vanillenoten.Der trockene Weißwein zeigt sich im Glas leicht strohgelb mit grünlichen Reflexen. Im Bouquet finden sich Noten von Grapefruit, Limette, gelbem Apfel, Banane, Birne und einen Hauch von Vanille wieder. Am Gaumen überzeugt der Spier Signature Chardonnay mit fruchtigen Noten, einem cremigen Mundgefühl und einem schönen Säurespiel mit großer Ausgewogenheit.Der reinsortige Chardonnay stammt von dem Weingut Spier und lässt sich am besten mit gebratenem Lachs in Zitronen-Butter-Soße oder Ente kombinieren und bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 10 °C genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (9,67 €* / 1 Liter)

ab 7,25 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Spier Signature Chenin Blanc

Dieser Chenin Blanc stammt von fünf Jahre jungen Reben, die perfekt sind für einen köstlichen und erfrischenden trockenen Wein mit viel Frucht. Nur wenn die Reben älter werden, bekommt der Wein mehr Konzentration. Durch eine niedrige Ernte, bekommt der Wein einen sehr schönen festen und mineralischen Charakter. Wie die anderen Weine der Classic Serie reift der südafrikanische Wein nach einer Gärung bei niedrigen Temperaturen für ein paar Monate auf den Hefezellen, die dem Wein einen reichen und kräftigen Charakter geben. Ein köstlicher, glatter und frischer Chenin Blanc vom Weingut Spier Wines ist das Resultat.Der Weißwein besitzt eine helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist fruchtig mit grünem Guave, Birne, Apfel und einem Hauch von Litschi. Der Wein besitzt einen ausgewogenden Gaumen und einen starken Abgang.Genießen Sie den Spier Signature Chenin Blanc im Sommer zu einem Picknick mit Sesam-Hühnchen-Goujons und gegrilltem Ziegenkäse-Crottin auf knuspriger Bruschetta.

Inhalt: 0.75 Liter (9,53 €* / 1 Liter)

ab 7,15 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Spier Seaward Chenin Blanc

Der zartgoldene Spier Seaward Chenin Blanc verwöhnt die Nase mit frischen Aromen von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten, Quitten und Honigblüten. Am Gaumen bietet er üppige Aromen von frischen Früchten und eine lebendige Säure.Für den reinsortigen Chenin Blanc wurden die Trauben von Hand geerntet und sortiert. Nach dem Entrappen und Pressen wurde der Saft für vier Stunden auf der Schale belassen. Nach einer Nacht Ruhe wurden 50% des Saftes in 300 l Eichenfässern vergoren, die anderen 50% in Edelstahltanks. Anschließend wurden beide Teile im Stahltank verschnitten, wo der Weißwein weitere sechs Monate auf der Hefe verbrachte, bevor er auf die Flasche gefüllt wurde.Servieren Sie den eleganten Spier Seaward Chenin Blanc zu Vorspeisen mit Fisch, Meeresfrüchten und frischem Käse. Köstlich schmeckt er auch zu asiatischen Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

ab 10,50 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Spier Creative Block 2

Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden geerntet. Nach der Handsortierung der Trauben, wurde 6 Stunden Hautkontakt bei 10 °C erlaubt. Die Trauben wurden schonend gepresst und nur frei fließender Saft wurde verwendet, um über Nacht zu begleichen. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 12°C und 14°C. Der Wein verbrachte 6 Monate auf der Hefe vor dem Abfüllung.Im Glas wunderschön klar mit einem markanten Limettenstich. Am Gaumen jung und tropisch mit einem Hauch von Stachelbeeren, zerkleinerte Brennessel und weißem Pfirsisch mit lebendiger Säure. Genießen Sie jetzt oder innerhalb von 3-4 Jahren nach der Ernte.Servieren Sie diesen südafrikanischen Wein mit im Butter gebratenem Huhn aus Freilandhaltung mit gewürztem Ziegenkäse oder Fisch-Nuggets mit Sardellenmayonnaise.

Inhalt: 0.75 Liter (19,67 €* / 1 Liter)

ab 14,75 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details