Mit diesem Blend aus Cabernet Sauvignon und Merlot beweist Peter Falke wieder einmal, dass er nicht nur ein erfolgreicher Sockenfabrikant ist, sondern dass er es auch versteht, mit seinem Team hervorragende Weine zu vinifizieren. Der Signature Exclusive Blend ist das Flagschiff vom Weingut Peter Falke aus Stellenbosch. Vielfach ausgezeichnet und nur in kleiner Menge von 3000 Flaschen produziert, treffen hier höchste Qualitätsansprüche und Weinbegeisterung zusammen.
Im Glas finden sich dunkle Granattöne und am Gaumen intensive Aromen von Pflaumen, Cassis und Waldbeeren. Der Geschmack ist fruchtig und voll. Die bewusst dezent eingesetzte französische Eiche sorgt für ein reichhaltiges und opulentes Aroma sowie für weiche und seidige Tannine mit einem hervorragenden, anhaltenden Abgang.
Der Peter Falke Signature Exclusive Blend passt gut zu würzig geröstetem oder gegrilltem Lamm oder Rindfleisch und einer cremigen Sauce.
Kategorie: | Rotweine |
Jahrgang: | 2015 |
Lagerfähigkeit: | 2028 |
Weingut: | Peter Falke Wines |
Region: | Stellenbosch |
Land: | Südafrika |
Rebsorte: | 88% Cabernet Sauvignon 12% Merlot |
Geschmack: | trocken |
Alkoholgehalt: | 14,5 % vol |
Gesamtsäure: | 5,5 g/l |
Restzucker: | 2,7 g/l |
pH: | 3,61 |
Empf. Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
GTIN | 6009829170509 |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
Abfüller: | CS International Wine Depot GmbH Drosselweg 9 26871 Papenburg Deutschland |