Durbanville Hills Chenin Blanc

In Sichtweite des Tafelberges von Kapstadt liegt das Weingut Durbanville Hills in Südafrika. Eine der wichtigsten weißen Rebsorten am Kap ist Chenin Blanc. Die erzielten Qualitäten sind immer wieder faszinierend und so zeigt auch der Durbanville Hills Chenin Blanc das ganze Potential dieser Rebsorte.

Im Glas funkelt der Weißwein in einem hellen Olivgrün. Der Wein riecht herrlich nach reifen Aprikosen, Pfirsich, Passionsfrucht, Zuckerwatte und einem Hauch von Orangenschale. Die große Fruchtkonzentration überträgt sich auch auf den Gaumen und bringt ergänzend Aromen von Zitrusfrüchten und Guave hervor. Die exzellent eingebundene Säure schafft eine angenehme Balance zwischen Frucht und Frische. Ein spritziger, voll abgerundeter Wein mit einem knackigen Finale.

Auf der Terrasse im Sommer zeigt sich der Durbanville Hills Chenin Blanc erfrischend und belebend. Als Essensbegleiter für gegrillten Fisch, Geflügel oder zu frischen cremigen Salaten macht der Wein ebenfalls eine sehr gute Figur.