Bon Courage Estate Cabernet Sauvignon

8,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)
Artikelnummer: 1906724

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Fl.
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Dieser Cabernet Sauvignon aus dem Herzen des Bon Courage Estate reifte für 12 bis 15 Monate im Eichenfass (Fässer zweiter und dritter Füllung). Noten von roten Beeren, Erdbeeren, Schwarzkirschen und Vanille prägen das Bukett, dazu eine feine Nussigkeit. Am Gaumen mit vollem Körper und einer tollen Fruchtigkeit und Eleganz.

Der Bon Courage Estate Cabernet Sauvignon ist jetzt und für die kommenden 3 bis 4 Jahre ein schönes Trinkvergnügen. Probieren Sie den Rotwein aus Südafrika zum Beispiel zu einem saftigen Steak oder zu geschmortem Fleisch.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2017
Lagerfähigkeit:
2025
Region:
Robertson
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt:
14,0 % vol
Gesamtsäure:
6,1 g/l
Restzuckergehalt:
4,9 g/l
pH:
3,54
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland

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Am Gaumen paaren sich intensive Noten dunkler Schokolade, süßer Maulbeeren und Kirschen. Dazu würzige Nuancen, die einen geschmeidigen, samtigen Abgang ergeben. Die Noten von Schokolade harmonieren ideal mit dem feinen Geschmack von Beeren und Pflaumen, betonen diese Aromen sogar noch.Die Trauben für den Chocolate Shiraz stammen von ausgewählten Anbauflächen im südafrikanischen Wellington. 100% neuer amerikanischer Eiche wurde bei der Kreation dieses trockenen Weines verwandt. „Nichts ist erfüllender als die Geschenke der Natur zu erhalten und aus ihnen den Wein zu kreieren, den wir genießen“, sagt Winemaker Francois Roode.Passt ideal zu Lamm, Ente und geräuchertem Schweinefleisch.Unser Schokoladen-Tipp: Probieren Sie zu diesem trockenen Rotwein eine dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70% und leichten Kirscharomen.

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Ein Blick aufs Etikett, und Sie wissen: Dieser Wein ist anders. Der südafrikanische Rotwein aus Cabernet Sauvignon duftet intensiv nach schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Kirschen. Dazu kommen feine Noten von Lakritz, Zedernholz und Zigarrenkiste sowie unterschwellige Kräutertöne. Der reinsortige Cabernet ist am Gaumen saftig, ausgewogen und elegant, mit mittlerem Körper.Genießen Sie einen wundervollen Wein vom Kap, der allein durch sein kunstvolles Etikett und die liebevollen Texte heraussticht. The Fishwives Club Cabernet Sauvignon ist ein passender Begleiter zu Pasta-Gerichten, zu gegrilltem Fleisch und zu Käse-Variationen. Viel Spaß beim Probieren.

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13 Monate reifte der Kleine Zalze Cellar Selection Cabernet Sauvignon im Barrique. Auch dieser längere Holzausbau trägt seinen Teil zu einem wunderbar vielschichtigen Bouquet bei. Noten von reifen roten Früchten und Kräutern, Graphit und feine Röstnoten ergeben ein intensives Zusammenspiel. Am Gaumen ist dieser reinsortige Cabernet Sauvignon aus der Coastal Region saftig konzentriert und voll, mit großer Ausgewogenheit und merklichen, aber sehr gut integrierten Tanninen. Das Finale klingt noch lange nach.Genießen Sie diesen kraftvollen Cabernet Sauvignon aus Südafrika zu Grillfleisch, Salami oder auch zu Kreationen mit Räucherschinken.

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