Bellevue Pinotage

12,50 €

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikelnummer: 1993534

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Beschreibung Der Bellevue Pinotage stammt aus einem der traditionsreichsten Weingüter Südafrikas. Bereits 1953 pflanzte das Weingut in St… Mehr

Der Bellevue Pinotage stammt aus einem der traditionsreichsten Weingüter Südafrikas. Bereits 1953 pflanzte das Weingut in Stellenbosch eine der ersten Pinotage-Anlagen überhaupt – und gehört damit zu den Pionieren dieser einzigartigen Rebsorte. Pinotage ist eine Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault und heute ein echtes Aushängeschild des südafrikanischen Weinbaus. Die Reben wachsen auf unterschiedlichen Böden, zum Großteil als sogenannte Buschreben, die zwischen 1959 und 1996 gepflanzt wurden.

Im Glas zeigt sich der Bellevue Pinotage fruchtbetont und lebendig. Aromen von roter Pflaume, Kirsche und Himbeere stehen im Vordergrund, ergänzt durch eine angenehme Würze und feine Röstaromen vom Holzfass. Am Gaumen wirkt der Wein mittelkräftig, saftig und elegant, mit seidigen Tanninen und einem harmonischen, lang anhaltenden Abgang. Die frische Säure macht ihn zudem besonders vielseitig beim Essen.

Die Trauben werden von Hand gelesen und vor der Gärung kurz kalt eingemaischt, um Farbe und Frucht zu bewahren. Danach gärt der Rotwein etwa vier Tage lang, mit schonender Umwälzung, um Tannin und Struktur optimal zu extrahieren. Nach Abschluss der Gärung reift der Wein in amerikanischen Eichenfässern, die von französischen Küfern gefertigt wurden – so entsteht ein ausgewogener Stil mit sanfter Holzprägung und viel Frucht.

Besonders gut passt dieser Pinotage zu Rinderbraten, Schmorgerichten wie Ochsenschwanz oder auch – für etwas Abwechslung – zu gegrilltem Fisch wie Galjoen, einem südafrikanischen Klassiker. Auch zu kräftig gewürztem Gemüse oder Pilzgerichten macht er eine sehr gute Figur. Servieren Sie ihn am besten bei 16–18°C, leicht gekühlt oder zimmerwarm.

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2020

Lagerfähigkeit:

2028

Region:

Stellenbosch

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Bellevue

Rebsorten:

Pinotage

Alkoholgehalt:

14,0 % vol

Gesamtsäure:

6,6 g/l

Restzuckergehalt:

2,1 g/l

pH:

3,42

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

347 kJ / 84 kcal

Zutaten:

externer Link

GTIN/EAN:

6009648631021

Einführer:

CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland

Bewertungen

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2020

Lagerfähigkeit:

2028

Region:

Stellenbosch

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Bellevue

Rebsorten:

Pinotage

Alkoholgehalt:

14,0 % vol

Gesamtsäure:

6,6 g/l

Restzuckergehalt:

2,1 g/l

pH:

3,42

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

347 kJ / 84 kcal

Zutaten:

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GTIN/EAN:

6009648631021

Einführer:

CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
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Bellevue

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Bellevue Reserve Pinotage

Mit dem Bellevue Reserve Pinotage präsentiert das renommierte Weingut Bellevue aus Stellenbosch seine intensivste und konzentrierteste Interpretation von Südafrikas Nationalrebsorte. Der Wein stammt aus selektierten Parzellen älterer Pinotage-Weinberge und verkörpert die ganze Tiefe, Kraft und Eleganz, die Pinotage zu bieten hat.Dieser Pinotage zeigt sich dicht, kraftvoll und gleichzeitig geschliffen – ein echtes Kraftpaket mit Eleganz. In der Nase dominieren Aromen von Veilchen, Zedernholz und dunklen Beeren. Am Gaumen entfalten sich süß-säuerliche Himbeeren, Maraschino-Kirsche und ein feiner Umami-Ton, unterlegt von feinkörnigen Tanninen und einer klaren, langanhaltenden Struktur.Für diesen Reserve-Wein wird nur bestes Traubenmaterial verwendet, überwiegend aus einer 1996 gepflanzten Buschweinlage auf verwittertem Granit- und Schieferboden. Nach einer viertägigen Kaltmazeration wurde temperaturkontrolliert vergoren, mit täglichen Pump-Overs zur optimalen Extraktion. Der Wein durchlief die malolaktische Gärung spontan im Barrique und reifte 22 Monate in französischen Eichenfässern – zur Hälfte neu, zur Hälfte aus zweiter Belegung.Dieser ausdrucksstarke Rotwein verlangt nach gereiftem Rindfleisch, einem kräftigen Wildgericht oder – für Mutige – einem der feinsten gereiften Käse mit Charakter. Genießen Sie diesen Bellevue Reservie Pinotage bei einer Trinktemperatur von 16–18°C.

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 € / 1 Liter)

21,90 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Chocolate Pinotage by Windmeul

Exklusiv für Vineshop24 hat das südafrikanische Weingut Windmeul diesen Chocolate Pinotage abgefüllt. Entdecken Sie ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Im Bouquet dominieren rauchige und toastige Noten. Dazu treten unterschwellige Noten von Zartbitterschokolade und Kaffee zu Tage. Typisch für einen südafrikanischen Pinotage handelt es sich um einen üppigen, dichten Rotwein mit samtigen Tanninen, der aber zugleich eine schöne Frische mitbringt.Ein weicher, unverwechselbarer Pinotage. Charmant und gleichzeitig kraftvoll – mit diesen Eigenschaften ist der Chocolate Pinotage by Windmeul ein wunderbarer Begleiter zum Grillen oder zu Schmorbraten. Er zeigt sich aber auch solo für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder zu einem guten Film als ideale Ergänzung. Genießen Sie einen besonderen südafrikanischen Wein, der mit dem ersten Schluck Freude und Wohlbefinden bereitet.Genießen Sie den trockenen Pinotage bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)

ab 11,90 €

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Raka Pinotage

Der Raka Pinotage ist ein markanter Rotwein aus Südafrika, der das ganze Potenzial dieser einzigartigen Rebsorte entfaltet. Auf dem Weingut Raka, das am Fuß des Kleinriviers in der Region Walker Bay liegt, wird mit viel Sorgfalt und Erfahrung ein Pinotage vinifiziert, der Kraft, Eleganz und südafrikanisches Terroir auf eindrucksvolle Weise vereint.Im Glas zeigt sich der Raka Pinotage in einem tiefen Rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspiel von dunklen Beeren und reifen Früchten. Hinzu kommen Anklänge von roten Kirschen und Vanille mit einem Eichenaroma, dass den Wein abrundet.Die Trauben für den Raka Pinotage werden selektiv von Hand gelesen und temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Anschließend reift der Wein für mehrere Monate in französischen Barriques – ein Ausbau, der ihm Struktur, Tiefe und elegante Röstaromen verleiht, ohne die Frucht zu überdecken. Diese Kombination aus traditioneller Handarbeit und moderner Kellertechnik macht den Raka Pinotage zu einem ausdrucksstarken Vertreter seiner Art.Der Raka Pinotage ist ein idealer Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten wie gegrilltem Lamm, Wildragout, Rindersteaks oder würzigen BBQ-Rippchen. Auch zu reifen Käsesorten und dunkler Schokolade zeigt er sich als genussvoller Partner.

Inhalt: 0.75 Liter (17,00 € / 1 Liter)

12,75 €

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Neethlingshof Pinotage

Die Farbe des Neethlingshof Pinotage ist rubinrot mit einem zarten Violett an den Rändern. Die Nase zeigt Aromen von Pflaume, Banane, dunklen Johannisbeeren und Zimt. Der Gaumen wird verwöhnt mit einem weichen, runden Körper, der deutlich die vollen Kirscharomen zum Vorschein bringt. Dazu kommen zarte Nuancen von Vanillearomen.Das gute Tanningerüst schafft eine wunderschöne Balance zur Fruchtigkeit. Die Trauben für den Neethlingshof Pinotage stammen von Reben die in nach Südosten ausgerichteten Weinbergen stehen und ca. 20 Jahre alt sind. Der Wein reifte für 9 Monate in 2/3 französischen und 1/3 amerikanischen Fässern. Etwa 40% der Fässer waren neu.Wir empfehlen Ihnen den südafrikanischen Pinotage zu einem Gourmet-Hamburger, Wildcarpaccio oder gereiftem Käse oder dunkler Schokolade.Dieser trockene Rotwein ist vegan.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)

ab 12,50 €

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Alvi’s Drift 221 Pinotage

Der Alvi’s Drift 221 Pinotage ist ein Rotwein aus der südafrikanischen Region Western Cape. Er besticht durch eine mittelintensive schwarze Kirschfarbe und einen jugendlichen violetten Rand im Glas. Dieser beliebte Pinotage, mit konzentrierten und geschmeidigen Aromen von süßen Brombeeren und Maulbeeren, mit einem Hauch von süßen Gewürzen, ist ein echtes Geschmackserlebnis. Der 221 Pinotage ist ein mittelkräftiger, gut ausgewogener Wein und zeichnet sich durch eine feine Tanninstruktur und lebendige Säuren aus, die in einem anhaltenden fruchtigen Abgang gipfeln.Um die Komplexität des Weines zu erhöhen, stammen mindestens 30 % aus mit wilder Hefe vergorenem Pinotage, der bis zu 12 Monate in amerikanischen Eichenfässern gereift ist und überwiegend aus älteren Rebstöcken stammt. Der restliche Pinotage dieser Mischung wird in Edelstahltanks vergoren, was dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht.Genießen Sie den Alvi’s Drift 221 Pinotage zu Wildpastete, intensiv gewürzter Wurst, Hühnerleber oder gut gereiftem Cheddar oder Gouda-Käse.Warum 221?Der Gründer des Weinguts Albertus Viljoen van der Merwe, von seinen Freunden „Alvi“ genannt, war 1928 als 19-jähriger der 221. Spieler, der für die Springboks – Südafrikas Rugby-Nationalmannschaft – als Spieler ausgewählt wurde. Er schaffte Historisches, indem ihm der erste „Versuch“ (im englischen Try) gegen die damals schon übermächtige Mannschaft der All Blacks (neuseeländische Rugby-Nationalteam) gelang. Gegen die sogenannten „Unbesiegbaren“ war das natürlich etwas ganz Besonderes. Mit der 221-Reihe zollen das Weingut Alvi’s Drift dem Patriarchen Oupa Alvi und dem siegreichen südafrikanischen Rugbyteam Springbok Tribut.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)

13,50 €

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Diemersfontein The Original Pinotage

Ein Pinotage von Diemersfontein ist in der Weinwelt ein Synonym für höchste Qualität. Der Jahrgang besticht mit Aromen von Kaffee, intensiver dunkler Schokolade und Pflaume. Die reifen, feinen Tannine prägen einen Wein, der sehr jung getrunken werden sollte.Die Trauben für diesen besonderen Wein stammen von sechs Anbaugebieten, die allesamt geprägt sind von ganz eigenen Terroirs, die gemeinsam einen unverwechselbaren Wein ausmachen. Der trockene Rotwein wurde in französischer Eiche ausgebaut. Diemersfontein Pinotage ist ein perfekter Begleiter von Lachs, Wild und von Schokoladen-Mousse.Auch in der 1.5l-Magnumflasche erhältlich (Artikelnr.: 1955244)

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)

ab 13,50 €

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Barista Pinotage

Ein südafrikanisches Geschmackserlebnis von intensiven, reichen Kaffee- und Schokoladenaromen mit Nuancen von reifen Maulbeeren, Pflaumen und Kirschen.Perfekt ist der trockene Rotwein auch als Begleiter zu Speisen geeignet. Zu dunklem Fleisch, cremigen Aufläufen und sogar zu intensiven Desserts sehr gut kombinierbar. Ebenfalls eine tolle Ergänzung zu Blauschimmelkäse oder belgischer Schokolade. Von Anfang an trinkfertig zum sofortigen Genießen vinifiziert. Als ideale Trinktemperatur empfehlen wir 18 °C.Der Barista Pinotage vom Weingut Val De Vie wurde zu 100% aus Pinotage-Trauben aus dem Gebiet Robertson hergestellt. Die Trauben wurden bei optimaler Reife Mitte Februar gepflückt und in verschiedene Chargen aufgeteilt und auf verschiedene Weisen behandelt.Bestimmte Chargen wurden durch Kurzerhitzung behandelt um die Farbe zu optimieren und dann zurück auf die Schalen gegeben um die alkoholische Gärung durchzuführen. Andere Chargen wurden pasteurisiert und sofort auf Eiche vergoren um die dunklen, satten Kaffeearomen zu erreichen. Wieder andere Chargen wurden konventionell auf der Maische vergoren und während der alkoholischen Gärung mehrfach umgepumpt und für den Abschluss der Gärung in Französische Eiche gefüllt. Alle Chargen wurden durch biologischen Säureabbau auf Französischer Eiche stabilisiert.

Inhalt: 0.75 Liter (12,73 € / 1 Liter)

ab 9,55 €

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Alvi’s Drift 221 Pinotage

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)

13,50 €

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Bellevue Cinsault

Der Bellevue Cinsault stammt von einem der traditionsreichsten Weingüter Südafrikas. In Stellenbosch verwurzelt, zählt das Familienweingut Bellevue zu den Pionieren dieser vielseitigen Rebsorte, die einst unter dem Namen Hermitage bekannt war. Heute interpretiert Bellevue den Cinsault neu – als frischen, fruchtbetonten Rotwein mit moderatem Alkohol und feiner Struktur, ideal für die warmen Monate des Jahres.Der Bellevue Cinsault zeigt sich im Glas mit einem hellen Rubinrot und einer lebendigen, duftigen Nase. Aromen von Himbeere, Erdbeere, Sauerkirsche und einem Hauch Roter Bete prägen das Bukett. Am Gaumen wirkt der Rotwein mittelgewichtig, seidig und frisch, mit einer dezenten Würze und geschmeidigen Tanninen, die sich harmonisch ins Gesamtbild einfügen.Die Trauben stammen von alten Buschreben, die zwischen 1994 und 1996 gepflanzt wurden. Nach dem behutsamen Pressen wurde der Most sofort vergoren. Die Gärung dauerte etwa vier Tage, begleitet von täglichem Umpumpen zur schonenden Extraktion. Der Wein durchlief die malolaktische Gärung im Edelstahltank und reifte anschließend auf der Feinhefe. Der Ausbau erfolgte in französischer und amerikanischer Eiche, was dem Wein Struktur und Tiefe verleiht, ohne die Frucht zu überdecken.Dieser Cinsault ist ein idealer Speisebegleiter zu Rindercarpaccio, gegrilltem Thunfisch, Antipasti oder sommerlichen Gemüsegerichten. Dank seiner Frische und feinen Struktur kann er auch leicht gekühlt serviert werden – perfekt für die Terrasse oder das Picknick.Am besten bei 14–16°C servieren – leicht gekühlt entfaltet er seine frische, sommerliche Eleganz optimal.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)

10,90 €

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Kanonkop Kadette Pinotage

Die Brüder Johann und Paul Kriege führen das Weingut Kanonkop in der Region Stellenbosch heute in der 4. Generation. Seine internationale Reputation verdankt Kanonkop nicht zuletzt dem passionierten Kellermeister Beyers Truter. Er gilt in Südafrika schon heute als der „King of Pinotage". Mit großem Arbeitseinsatz und bemerkenswerter Akribie schreibt sein Nachfolger Abrie Beeslaar diese Erfolgsgeschichte der erstklassigen Rotweine Kanonkops an den Hängen vom Simonsberg Mountain fort.Der Kanonkop Kadette Pinotage ist ein wunderbarer Beleg dafür. Der 100-prozentige Pinotage zeigt eine hohe Komplexität. In der Nase Aromen von roten Früchten und Mokka. Der Wein zeichnet sich durch seine die elegante Tanninstruktur, eine gute Länge sowie ein trockenes Finale aus.Genießen Sie den Kanonkop Kadette Pinotage, der 12 Monate in französischen Eichenfässern zweiter und dritter Füllung reifte, zu Pasta, rotem Fleisch und würzigen asiatischen Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,53 € / 1 Liter)

ab 11,65 €

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Alvi’s Drift Signature Pinotage

Der Alvi’s Drift Signature Pinotage ist ein südafrikanischer Rotwein aus der Region Western Cape. Der jugendliche Wein mit seiner mittel- bis tiefroten Farbe und einem leichten Purpurton verströmt kräftige und ausgeprägte Fruchtaromen und bietet eine Mischung aus Maulbeere, Kirsche und Himbeere, ergänzt durch einen Hauch von Pflaume und Veilchen.Mit seinen moderaten Tanninen schafft dieser gut strukturierte Wein eine angenehme Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure am Gaumen. Die Aromen des Weins spiegeln seine verführerischen Aromen wider und betonen die köstliche Präsenz frischer, roter Früchte. Mit einem eleganten Mundgefühl ist er weich, leicht zu genießen und sanft am Gaumen. Freuen Sie sich auf einen angenehmen, fruchtigen Nachgeschmack, der lange anhält.Der Signature Pinotage von Alvi’s Drift passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten, aber aufgrund seiner fruchtigen Natur passt er besonders gut zu gegrillten Würstchen, geröstetem Gemüse, Alfredo-Nudeln oder einem Gourmet-Schinken-Käse-Sandwich.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)

9,50 €

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Krone Borealis Cap Classique (MCC) Cuvée Brut

Der Borealis Cap Classique (MCC) Cuvée Brut ist ein hochwertiger Schaumwein aus Südafrika, der nach der traditionellen Methode Cap Classique hergestellt wird. In der Nase ein Duft von Eis, Kiefernnadeln und Salz. Ergänzend um Noten von grünen Äpfeln, Zitronenmelisse und weißem Pfirsich. Am Gaumen ist dieser Schaumwein leicht und schwebend, mit einem kühlen und mineralischen Rückgrat. Daraus entsteht eine seidenweiche Mousse, die den Mundraum geschwungen umhüllt. Aromen von roten Äpfeln und ein Hauch von eisigen Beeren im Kern zeigen die exquisite Harmonie zwischen Chardonnay und Pinot Noir, aus denen dieser Krone Borealis kreiert wurde. Die honigartige Süße im Hintergrund verspricht eine positive Entwicklung in der weiteren Flaschenreifung.Der Krone Borealis Cap Classique Cuvée Brut kann sowohl solo als auch zum Essen genossen werden. Versuchen Sie ihn zum Beispiel zu gedünsteten Muscheln. Mit seiner ausgeprägten Salzgehaltslinie verfeinert er auch cremiges Steinpilzrisotto oder geschmortes Hühnchen.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)

15,90 €

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