Bei dem Anthonij Rupert Protea Rose handelt es sich um einen klassischen Rose im Stile eines Roses aus der Provence. Von Hand gelesene Trauben wurden in Edelstahltanks vergoren und danach noch einige Zeit auf der Hefe belassen und das volle Aroma aufzubauen.
Der Anthonij Rupert Protea Rose hat eine leichte rosa-rote Farbe. In der Nase ist dieser Rose bestechend fruchtig und zeigt Aromen von Himbeere, Pfirsich und einen Touch Apfelblüte. Den Gaumen prägen eine breite Saftigkeit kombiniert mit einer schönen frischen Säure. Ein Geschmack von Erdbeere, Himbeere und anderen reifen Beerenfrüchten ist deutlich wahrzunehmen. Eingeschlossen von einem Zitrusschalen Aroma besticht der Protea Rose durch seine Leichtigkeit und Lebhaftigkeit. Ein tolles Trinkvergnügen nicht nur für den Sommer.
Dieser herrliche Rose begleitet sowohl Meeresfrüchte, weißen Fisch oder gedünsteten Lachs als auch Weichkäse hervorragend.
| Jahrgang: | 2018 |
| Lagerfähigkeit: | 2021 |
| Weingut: | Anthonij Rupert Wines |
| Region: | Swartland |
| Land: | Südafrika |
| Rebsorte: | 52% Mourvedre
35% Cinsault
7% Grenache
6% Shiraz
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| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
| Gesamtsäure: | 5,9 g/l |
| Restzucker: | 2,0 g/l |
| pH: | 3,20 |
| Empf. Trinktemperatur: | 10 °C |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Einführer: | Anthonij Rupert Wyne Europe
15 Hill Street
W1J 5QT London
United Kingdom |
