Bei dem Anthonij Rupert Protea Rosé handelt es sich um einen klassischen Rosé im Stile eines Rosés aus der Provence. Von Hand gelesene Trauben wurden in Edelstahltanks vergoren und danach noch einige Zeit auf der Hefe belassen, um das volle Aroma aufzubauen.
Der Anthonij Rupert Protea Rosé hat eine leichte rosa-rote Farbe. In der Nase ist dieser trockene Rosé bestechend fruchtig und zeigt Aromen von Orangen, Mandarinen und einen Touch Grapefruit. Den Gaumen prägen eine breite Saftigkeit kombiniert mit einer schönen frischen Säure. Ein Geschmack von Wassermelone, Zitronen und anderen Früchten ist deutlich wahrzunehmen. Eingeschlossen von einem Zitrusschalen-Aroma besticht der Protea Rosé durch seine Leichtigkeit und Lebhaftigkeit. Ein tolles Trinkvergnügen nicht nur für den Sommer.
Dieser herrliche Roséwein aus Südafrika begleitet sowohl Meeresfrüchte, weißen Fisch oder gedünsteten Lachs als auch Weichkäse hervorragend.
| Kategorie: | Rosé Weine |
| Jahrgang: | 2020 |
| Lagerfähigkeit: | 2023 |
| Weingut/Marke: | Anthonij Rupert Wines |
| Region: | Swartland |
| Land: | Südafrika |
| Rebsorte: | 41% Mourvedre
29% Cinsault
21% Grenache
5% Carignan
4% Shiraz |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
| Gesamtsäure: | 5,8 g/l |
| Restzucker: | 3,0 g/l |
| pH: | 3,20 |
| Empf. Trinktemperatur: | 10 °C |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| GTIN | 6009803752028 |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Einführer: | Anthonij Rupert Wyne Europe
15 Hill Street
W1J 5QT London
United Kingdom |
