Der AA Badenhorst Secateurs Red Blend duftet nach frischen reifen, roten Früchten. Dazu kommen eine schöne Würze sowie pfeffrige und rauchige Noten. Am Gaumen ist dieser Blend aus Shiraz, Cinsault und Grenache herrlich frisch, fruchtbetont und finessenreich, mit einem geschmeidigen Beginn und einem angenehm trockenen Finale. Mit sehr guter Textur und gekonnt eingebundenen Tanninen sowie einer bemerkenswerten Länge.
Die Lese der Trauben für den AA Badenhorst Secateurs Red Blend erfolgt ausschließlich per Hand. Die Namensgebung des Weines, „Secateur“ heißt übersetzt Gartenschere, ist Zeichen der Akribie, mit der das Weingut die Trauben für diesen Rotwein auswählt. 12 Monate reifte dieser Wein unter anderem im großen Eichenholzfass. Er besitzt ein größeres Reifepotenzial, ist aber auch eine hervorragende Kreation, die jung genossen werden kann.
Probieren Sie den AA Badenhorst Secateurs Red Blend zum Beispiel zum Grillen oder zu Aufschnitt, aber auch zu Lamm mit mediterranen Gewürzen.
Jahrgang: | 2015 |
Lagerfähigkeit: | 2020 |
Weingut: | AA Badenhorst Family Wines |
Region: | Swartland |
Land: | Südafrika |
Rebsorte: | 69% Shiraz 25% Cinsault 6% Grenache
|
Geschmack: | trocken |
Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
Gesamtsäure: | 5,5 g/l |
Restzucker: | 2,2 g/l |
pH: | 3,56 |
Empf. Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
Einführer: | CS International Wine Depot GmbH Drosselweg 9 26871 Papenburg Deutschland |