Die Trauben des Valdehermoso Crianza vom Weingut Valderiz stammen von Reben, die im Durchschnitt über 20 Jahre alt sind. Nach einer sorgfältigen Handselektion des Lesegutes findet die Gärung im Edelstahltank statt. Nach der sich anschließenden malolaktischen Gärung reift der Wein für 18 Monate in französischen und amerikanischen Holzfässern.
Im Glas ein kräftiges dunkelrot und in der Nase Aromen von Beeren mit balsamischem Anklang, dazu Noten von Vanille und Nelke. Am Gaumen ist der Valdehermoso Crianza herrlich frisch und geschmacksintensiv. Das volle Mundgefühl endet in einem langen Finale mit leichten Kräuternoten.
Kombinieren Sie den Valdehermoso Crianza mit Steakgerichten oder einer kräftig gewürzten Pasta
| Kategorie: | Rotweine |
| Jahrgang: | 2016 |
| Lagerfähigkeit: | 2025 |
| Weingut: | Bodegas y Vinedos Valderiz |
| Region: | Ribera del Duero |
| Land: | Spanien |
| Rebsorte: | 100% Tempranillo |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol |
| Gesamtsäure: | 5,3 g/l |
| Restzucker: | 2,1 g/l |
| Empf. Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| GTIN | 8436546253006 |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Abfüller: | Bodegas y Vinedos Valderiz
Ctra. Pedrosa, Km 1
09300 Roa (Burgos)
Spanien |
