Im Glas ein helles, glänzendes Goldgelb.
In der Nase ein intensiver Duft nach Mandeln, Haselnüssen und reifem Apfel, im Hintergrund auch etwas frische Butter und zarte Briochenoten.
Am Gaumen weich und geschmeidig, doch mit lebendiger Rebsortenfrucht, die mit den perfekt eingebundenen Eichenholznoten verschmilzt, im Finale aromatisch dicht mit großartiger Länge.
Perfekt zu cremigem Risotto mit Meeresfrüchten, Hummer, feinen Fischgerichten, Geflügel oder zartem Spanferkel.
Kategorie: | Weißweine |
Jahrgang: | 2017 |
Lagerfähigkeit: | 2023 |
Weingut/Marke: | Miguel Torres |
Region: | Conca de Barbera |
Land: | Spanien |
Rebsorte: | Chardonnay |
Geschmack: | trocken |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
Gesamtsäure: | 5,1 g/l |
Restzucker: | 1,0 g/l |
pH: | 3,36 |
Empf. Trinktemperatur: | 10 °C |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
GTIN | 8410113001214 |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
Abfüller: | Miguel Torres, SA M. Torres 6 08720 Vilafranca del Penedès Barcelona Spanien |