Torre Oria Casablanca Monastrell DOC

Sicherlich ein ungewöhnlicher Name für einen Wein, Casablanca Monastrell, aber das bringt die Leidenschaft des Winzers Eloy Bautista für große Filmklassiker zum Ausdruck. Mit dem Casablanca Monastrell zollt er dem Filmklassiker von 1942 Tribut. Und das Weingut in der Region Valencia wird überdies seit jeher „The White House“ (Casablanca) genannt.

Ein großer Klassiker ist auch die Rebsorte Monastrell aus dem dieser spanische Rotwein besteht. Die Trauben stammen von alten Reben, die einerseits für niedrige Erträge sorgen, andererseits aber den Wein besonders konzentriert und geschmackvoll machen.

Der Casablanca Monastrell vom Weingut Bodegas Torre Oria hat eine dunkelrote Farbe und zeigt in der Nase Noten von schwarzen Früchten und Mokka, ergänzt um Aromen reifer Kirschen und frischen Kräutern. Am Gaumen ist der trockene Rotwein kraftvoll mit weichen Tanninen und komplexer Struktur. Im Abgang besonders fruchtbetont.

Der Wein wurde beim Mundus Vini Sommerwettbewerb 2020 mit einer Goldmedaille ausgezeichnet und hat auch den Sonderpreis gewonnen, „The Best of Show Valencia“, was diesen Wein zum Besten seiner Kategorie macht!

Probieren Sie den Torre Oria Casablanca Monastrell bei einer Trinktemperatur

Der Mea Culpa Vino Rosso ist in jeder Hinsicht ein außergewöhnlicher Wein. Die Appassimento Cuvée aus den Rebsorten Primitivo, Syrah und Merlot stammt aus zwei ganz unterschiedlichen Anbauregionen Italiens. Der Primitivo, wie könnte es anders sein, stammt aus Apulien und der Syrah und der Merlot aus Sizilien. Es handelt sich also um einen Blend der exzellent die drei Rebsorten untereinander kombiniert. Mario Minini, der verantwortliche Weinmacher, und sein Önologen Team haben lange an der optimalen Zusammensetzung gearbeitet. Das Ergebnis ist ein halbtrockener Rotwein der eine Vielzahl von Aromen in die Nase zaubert.

Feine Schokonoten, sowie Noten von Tabak, kräftige Fruchtnoten von Brombeere, Erdbeere und dunkler Kirsche finden sich ebenso wie Mokka und Vanille. Am Gaumen überzeugen eine lebendige Säure und ein feines Tanningerüst. Der voluminöse, aber elegante Körper zeigt eine exquisite Struktur. Durch den Ausbau in französischen 225 Liter Eichenfässern erhält der Mea Culpa Vino Rosso im Abgang Noten von Vanille und Tabak.

Auch als Essensbegleiter macht der Mea Culpa Vino Rosso eine gute Figur. Zu Gnocchi oder hausgemachten Spätzle mit Rindsroulade und Kohlgemüse eine wahre Bereicherung.

Genießen Sie den sizilianischen Primitivo bei einer Trinktemperatur von 14-18 °C zu Geflügel oder Lammgerichten.

Auszeichnungen Jahrgang 2019:
Mundus Vini: Goldmedaille und Sonderpreis „The Best of Show Valencia“

„I think this is the beginning of a beautiful friendship.“