Dürnberg Zweigelt Falkenstein

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Artikelnummer: 2242272

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Die Reben für den Dürnberg Zweigelt Falkenstein wachsen auf einer Kombination von Verwitterungs-Muschelkalk und Lehm. Der Boden ist außerdem reich an Humus, der ein guter Wasserspeicher ist. Die Lese der vollreifen, gesunden Trauben beginnt ab Anfang Oktober. Nach der Lese werden die aufgebrochenen Trauben zunächst zwei Wochen in Bottichen fermentiert. Danach werden sie gepresst und für fünf bis acht Monate - teilweise in 500 Liter Eichenfässern, teilweise im Stahltank - ausgebaut.

Das Ergebnis ist ein komplexer, eleganter Rotwein mit einer kühlen Mineralität. Der aromatische und gut ausbalancierte Zweigelt hat eine feinwürzige Nase mit kräftigen Kirscharomen. Am Gaumen ist der vegane Wein vollmundig und cremig mit feinen Tanninen.

Genießen Sie den Dürnberg Zweigelt Falkenstein zu Fleischgerichten oder gereiftem Käse.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2021
Lagerfähigkeit:
2028
Region:
Weinviertel
Land:
Österreich
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Zweigelt
Vegan:
Alkoholgehalt:
13,5 % vol
Gesamtsäure:
5,6 g/l
Restzuckergehalt:
2,3 g/l
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Dürnberg Fine Wine GmbH
Neuer Weg 284
2162 Falkenstein
Österreich

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Zwei Jahre lagert der Winzer Krems Kellermeister Zweigelt in Eichenholzfässern. Am Gaumen eine dichte Frucht (Schwarzkirschen, Weichseln) und gut eingebundenes Holz mit samtigen Tanninen. Im Abgang zarte Anklänge von Bitterschokolade. Ein idealer Wein aus Österreich zu schwerem Bratgeflügel sowie zu zahlreichen Wildgerichten. Der trockene Rotwein passt auch bestens zu Steaks, Rinderfilets und zu Wildpasteten. Darüber hinaus ist er ein willkommener Partner von Gegrilltem, Pastagerichten und Hartkäsen (Parmesan, Gouda, Bergkäse, etc.).Trinkzeitpunkt: Jetzt und in den nächsten 10 bis 15 Jahren

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

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Pfaffl Zweigelt Sandstein
Der klassische Zweigelt von Pfaffl zeigt alles, was die Rebe kann. Volle Kirschfrucht, kompakter Körper und viel Kraft, denn man bemüht sich sehr, dass jeder Stock nur wenig Trauben hat und diese auch optimal in der Sonne hängen.Funkelndes Rubinrot im Glas, die Frucht und Kraft des Rotweins ist bereits in der Nase gut bemerkbar, auch die volle Kirschfrucht, zart rauchig umrahmt, ist am Gaumen rund und saftig. Der knackige Tanninkörper sorgt bei diesem trockenen Qualitätswein für einen pikanten Ton.Ein Zweigelt aus dem Korneuburger Becken in der Region Niederösterrich, der neben einem stattlichen Körper auch jede Menge Frucht zeigt. Ein idealer Begleiter zu Steak, aber auch Pasta und Pizza.Zum dritten Mal in Folge wurde 2022 das Weingut Pfaffl von dem internationalen Weinpreis MUNDUS VINI mit dem Spezialpreis “BEST PRODUCER AUSTRIA” ausgezeichnet.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

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Dürnberg Grüner Veltliner Alte Reben DAC
Vielschichtige Noten von Birnen und Quitten, Zitrusfrüchten (Grapefruit, Limette), Wiesenkräutern und von weißem Pfeffer prägen das Bouquet des Dürnberg Grüner Veltliner Alte Reben. Diese Komposition aus dem österreichischen Weinviertel ist am Gaumen kühl mineralisch, zart cremig, mit ausgewogener Säure und einem schönen, von den Birnen-Noten geprägten Fruchtschmelz.Der frische, kristallklare Veltliner stammt von Reben, die im Schnitt zwischen 25 und 30 Jahre alt sind. Probieren Sie den Dürnberg Grüner Veltliner Alte Reben zum Beispiel zu geräucherter Forelle, gegrillten Scampi, Calamari fritti, gebackenem Kabeljau, gegrilltem Fisch, Roastbeef oder zu einem Wiener Schnitzel.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

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