Lake Chalice The Falcon Sauvignon Blanc

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Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)
Artikelnummer: 1792356

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Der Lake Chalice The Falcon Sauvignon Blanc hat ein elegantes und filigranes Bouquet, gekennzeichnet durch ausgeprägte Aromen von Passionsfrucht, Johannisbeere und pikanter Grapefruit. Am Gaumen finden sich erfrischende tropische Charaktere, die von einer salzigen Mineralität und einem anhaltenden, fruchtigen Abgang untermauert werden.

Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Region Lower Wairau in Marlborough. Die Böden der östlichen Überschwemmungsfläche sind nährstoffreicher, schlammiger Lehm, der für die Lieferung von Marlboroughs legendärem Sauvignon Blanc mit tropischem Geschmack bekannt ist.

Dieser Weißwein aus Neuseeland ist perfekt als erfrischender Aperitif oder passt wunderbar zu Muscheln in Weißwein und Spargel.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2023
Lagerfähigkeit:
2027
Region:
Marlborough
Land:
Neuseeland
Weingut/Marke :
Rebsorten:
100% Sauvignon Blanc
Vegan:
Alkoholgehalt:
13,0 % vol
Gesamtsäure:
8,0 g/l
Restzuckergehalt:
2,4 g/l
pH:
3,15
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Lake Chalice Wines

Lake Chalice wurde 1989 mit der Vision gegründet, international anerkannte Weine aus dem Herzen der Region Marlborough zu produzieren.

Neuseelands einheimischer Falke, der Karearea, in der Sprache der Maori so genannt, ist stolz auf jeder Flasche Lake Chalice-Wein abgebildet. Kareareas oder auch Maori Falken bevorzugen die entfernten Berge und Ausläufer der oberen Awatere und Wairau Täler und diese Täler sind die Heimat vom Weingut Lake Chalice mit drei einzigartigen Weinlagen. Jeder Weinberg hat ein vielfältiges Mikroklima, Biodiversität und Terroir, die von der talentierten Winzerin Chloe Gabrielsen nahtlos in mehrfach preisgekrönte Weine umgesetzt werden. Mit einem Boutique-Ansatz verarbeitet sie Traubenpartien aus einzelnen Weinbergen zu eleganten, aromatischen, fruchtbetonten Weinen und hat sich einen weltweiten Ruf von herausragender Qualität erworben.

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Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

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Im Glas strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen und dazu besonders fruchtig in der Nase. Knackig frisch und aromatisch am Gaumen – so präsentiert der neuseeländische Weißwein die typischen Marlborough-Aromen von Stachelbeere, Steinobst und Brennnessel. Die köstliche Säure führt zu einem langen, andauernden Abgang. Der Saft wurde kalt in Edelstahltanks vergoren, um die Frische und den Schwung zu erhalten. Die Trauben für den Bishops Leap Marlborough Sauvignon Blanc stammen aus verschiedenen Lagen des Marlborough’s Southern Valleys und wurden nachts, während der kältesten Zeit des Tages, bei optimaler Reife geerntet. Nach dem Transport zur Winery wurden die Trauben bei minimalem Kontakt mit der Schale verpresst.Der Bishops Leap vom Weingut Marlborough Valley Wines empfiehlt sich wunderbar als Aperitif. Dieser trockene Weißwein passt gut zu hellem Fleisch, Sushi, Meeresfrüchten und Fisch.Winemaker Alana McGettigan

Inhalt: 0.75 Liter (14,27 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (15,27 €* / 1 Liter)

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